Neznášanlivosť lepku
definícia
Intolerancia lepku je stav s mnohými rôznymi názvami: Celiakia je najbežnejším menom v lekárskej oblasti. Ochorenie sa ale dá označiť aj ako natívna sprue alebo na lepok citlivá enteropatia.
Ako naznačuje nemecký názov, choroba je jedna Neznášanlivosť lepku podkladové. Príznaky sa pohybujú od bolesti brucha a hnačky po výrazné zníženie hmotnosti a nedostatok vitamínov (pozri tiež: Nedostatok vitamínov). Jedinou možnosťou liečby je úplne sa vyhnúť lepku. Ak sa dodrží táto diéta, prognóza je veľmi dobrá.
príčiny
Vyskúšajte výživu
Aké zdravé je vaše výživa? Čo môžete zlepšiť vo svojej strave?
Otestujte sa online! Odpoveď na toto 20 krátkych otázok.
Kliknutím sem prejdete priamo na Vyskúšajte výživu
Test na prítomnosť koronavírusov
Trpíte jedným Infekcia spôsobená koronavírusom?
Odpoveď na toto 11 rýchlych otázok a zistite, či vám nehrozí nebezpečenstvo!
Patríš k jednému Riziková skupina týkajúce sa koronavírusu (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Patrím do rizikovej skupiny koronavírusov??
Ako dobre to držíš Bezpečnostné opatrenia na ochranu pred koronavírusom (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Prijímam správne bezpečnostné opatrenia?
Aká vysoká je tvoja riziko byť infikovaný koronavírusom (SARS-CoV-2) v blízkej budúcnosti?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Aké vysoké je moje riziko infekcie?
Mám Coronu alebo „len“ prechladnutie?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chlad?
Mám Coronu alebo „len“ chrípku?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chrípka?
Diagnóza
Aké sú testy na intoleranciu lepku?
Špecifické testy, ktoré môžu laici vykonať, aby zistili, či trpia neznášanlivosťou lepku, sú tiež už istý čas.
Najskôr, ak máte podozrenie na intoleranciu lepku, môžete vyskúšať Na niekoľko týždňov prejdite na úplne bezlepkovú diétu. Ak to vedie k výraznému zníženiu príznakov, je pravdepodobná diagnóza. Konečné potvrdenie je potrebné konzultovať s ošetrujúcim lekárom.
Existujú aj ďalšie testy, ako napríklad Test na D-xylózu, sa snaží zmerať, ako obmedzená je absorpcia určitých živín v tenkom čreve. Na diagnostiku však nie sú dostatočné. Na to je absolútne nevyhnutný odber vzoriek z tenkého čreva. Už nejaký čas existuje Krvné testy, ktoré ukazujú určité protilátky môže kúpiť aj pre laika. Test je podobný krvnému testu, ktorý robí lekár. Negatívny výsledok však spoľahlivo nevylučuje prítomnosť celiakie.
Čo sú príznaky intolerancie lepku?
Neznášanlivosť lepku bude často objavené v detstve, pri začatí kŕmenia obilnými výrobkami. Prichádza k Hnačka a nie zriedka tiež Mastná stolica, tak páchnuce, lesklé a objemné stolice, ktoré sa vyskytujú v súvislosti s poruchami trávenia tukov. Postihnuté deti majú často malá chuť do jedla. Vyskytuje sa nevoľnosť a zvracanie. Nie je nezvyčajné, že sa človek časom vyvíja Neprospievanie. Deti sú preto nedostatočne rozvinuté, pokiaľ ide o ich váhu a veľkosť pre ich vek. Po pôvodne normálnej vývojovej krivke dôjde k zlomu. To si tiež môžeme všimnúť prvýkrát pri kontrolách u pediatra.
Jeden je typický aj pre intoleranciu lepku u detí vypuklé bruško inak skôr tenké končatiny. V prípade neznášanlivosti lepku sa môžu vyskytnúť aj abnormality na zuboch, napríklad škvrny.
U dospievajúcich a dospelých nie sú príznaky často také typické a výrazné. Tu môžete chronická únava, strata chuti do jedla, bolesť kostí a bledosť naznačujú intoleranciu lepku v súvislosti s anémiou.
Test na prítomnosť koronavírusov
Trpíte jedným Infekcia spôsobená koronavírusom?
Odpoveď na toto 11 rýchlych otázok a zistite, či vám nehrozí nebezpečenstvo!
Patríš k jednému Riziková skupina týkajúce sa koronavírusu (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Patrím do rizikovej skupiny koronavírusov??
Ako dobre to držíš Bezpečnostné opatrenia na ochranu pred koronavírusom (SARS-CoV-2)?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Prijímam správne bezpečnostné opatrenia?
Aká vysoká je tvoja riziko byť infikovaný koronavírusom (SARS-CoV-2) v blízkej budúcnosti?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: Aké vysoké je moje riziko infekcie?
Mám Coronu alebo „len“ prechladnutie?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chlad?
Mám Coronu alebo „len“ chrípku?
Kliknutím sem prejdete priamo na Test: koróna alebo chrípka?
Sprievodné príznaky
Okrem typických hnačiek, ako aj nevoľnosti, zvracania a straty chuti do jedla môže byť intolerancia lepku trvalá Únava, apatia, zvýšená podráždenosť, bledá pokožka a bolesti kostí a svalov demonštrovať.
Príznaky na koži
S intoleranciou na lepok to môže Nedostatok vitamínov poď. Môžu spôsobiť početné príznaky.
Pokožka môže byť nápadná suchý byť. Tiež jeden bledá koža môžu sa vyskytnúť, pretože nie je nezvyčajné ich mať Anémia prichádza. Toto je prostredníctvom a Porucha absorpcie železa podmienečne. U pacientov trpiacich neznášanlivosťou lepku sa môže vyvinúť aj určité kožné ochorenie. Toto sa volá Dermatitis herpetiformis Duhring. Vyskytuje sa oveľa častejšie u pacientov s celiakiou ako v bežnej populácii. Stav je spojený s rôznymi typmi vyrážok. Môže tiež Pľuzgiere, začervenanie, rany a ekzémy s pálením a svrbením poď. Hlavné miesta vyrážky sú koleno a lakte. Menej často môžu byť postihnuté aj iné časti tela.
kožná vyrážka
Kožné ochorenie s menom Dermatitis herpetiformis Duhring sa objavuje takmer výlučne u ľudí, ktorí tiež trpia neznášanlivosťou žiarenia. Prejavuje sa na rôznych druhoch kožných vyrážok. Bezlepková diéta hrá v terapii dôležitú úlohu.
Pupienky
Normálne jednotlivé čierne bodky sa v súvislosti s neznášanlivosťou lepku nevyskytujú častejšie ako u bežnej populácie. Niektorí pacienti s celiakiou však majú ďalšie ochorenie kože, ktoré sa nazýva Dermatits herpetiformis Duhring. S týmto môžete početné malé pupienky/pľuzgiere na koži forma, ktorá sa môže vyskytnúť najmä po konzumácii potravy na báze obilia.
Pribrať
Samotná intolerancia lepku je zvyčajne nie je príčinou prírastku hmotnosti. Najmä u detí môže s väčšou pravdepodobnosťou povedie k zníženiu hmotnosti poď. Niektoré štúdie však preukázali, že po diagnostikovaní vedie dodržiavanie bezlepkovej diéty u niektorých ľudí k priberaniu. O tejto skutočnosti však existujú rôzne študijné údaje. Ďalšie štúdie ukazujú, že pri bezlepkovej diéte nedochádza k výraznému priberaniu.
nevoľnosť
Nevoľnosť je príznak, ktorý sa môže vyskytnúť pri intolerancii lepku. Spolu so stratou chuti do jedla prichádza hlavne v detstve pred, vpredu. Ale dospelí s celiakiou môžu pocítiť aj nevoľnosť. Po zmene stravovania nevoľnosti zvyčajne ustúpia.
hnačka
Hnačka je hlavným príznakom intolerancie lepku. Kvôli chronickému zápalu v tenkom čreve sa výživné látky absorbované jedlom už nemôžu dostať do krvi. Dostávajú sa preto do hrubého čreva, kde ich rozkladajú baktérie, ktoré tam žijú. Tak vznikajú plyny a ďalšie látky. To vedie k Hnačka, plyn a bolesti brucha. Tuková porucha trávenia môže tiež viesť k tukovej stolici. Sú mastné, lesklé a páchnuce.
Príznaky u dieťaťa
Prvé príznaky sú bežné pri kŕmení obilnými výrobkami na. Deti trpia hnačkami, bolesťami brucha, plynmi, nechutenstvom, nevoľnosťou a zvracaním a nedostatočne priberajú.
liečby
Liečba intolerancie lepku sa skladá predovšetkým z jednej úplná zmena stravy. Musí striktne sa zrieka potravín obsahujúcich lepok bude. Pretože lepok sa nachádza vo väčšine druhov obilia, takáto strava nie je na začiatku často ľahká.
Pri bezlepkovej diéte sa sliznica tenkého čreva pomaly zotavuje a príznaky sú zvyčajne úplne vyriešené.
Zrnám, ktorým sa treba striktne vyhýbať, sú raž, jačmeň a pšenica, ako aj špalda a ovos. Pretože sa lepok používa aj ako emulgátor alebo na gélovatenie, musí sa zabezpečiť, aby hotové výrobky neobsahovali lepok.
Zrná ako proso, ryža, kukurica a pohánka sú povolené ako súčasť bezlepkovej diéty. Alternatívne sa môže použiť aj gaštanová a sójová múka. Problémom nie sú ani zemiaky a mliečne výrobky, ale ani mäso, ryby a vajcia.
Prečítajte si viac o tejto téme na: Diéta pri celiakii
Je intolerancia lepku liečiteľná?
V konvenčnom zmysle slova nemožno intoleranciu lepku liečiť, pretože príznaky sa pri konzumácii potravín obsahujúcich lepok stále opakujú. Ochorenie sa však dá označiť za liečiteľné, pretože prísne bezlepková diéta zvyčajne úplne obnoví sliznicu tenkého čreva a nezostanú žiadne príznaky.
Aké sú dôsledky neznášanlivosti lepku?
U detí sa môže vyskytnúť neznášanlivosť lepku trvalé poškodenie zubov a jeden Spomalenie rastu viesť. Môže tiež viesť k nedostatku živín a vitamínov. To môže viesť k zníženému príjmu železa. To môže viesť k anémii. Z dôvodu nedostatku vápnika a vitamínu D ako súčasť poruchy resorpcie možno podporiť rozvoj osteoporózy, t.j. zvýšenú krehkosť kostí.
To tiež Riziko vzniku ďalších autoimunitných chorôb sa zvyšuje. Patria sem napríklad ochorenia štítnej žľazy. U pacientov s celiakiou depresia je častejšia. To je prípad aj neznášanlivosti lepku, ktorá sa nelieči celé desaťročia Zvýšené riziko rakoviny.
Väčšine z týchto následkov sa však dá predísť dodržiavaním bezlepkovej diéty.
Aké pivo môžem piť, ak mám intoleranciu lepku?
Existuje špeciálne bezlepkové pivá, ktoré sa môžu opiť so známou celiakiou. Existujú bezlepkové pivá, ktoré sa vyrábajú z bezlepkových druhov obilia, a také, ktoré sa vyrábajú zo zŕn, ktoré obsahujú lepok, ale v ktorých sa lepok počas výrobného procesu vo veľkej miere rozkladal. Bezlepkové pivo je drahšie ako bežné pivo a čo je najdôležitejšie dostupné v obchodoch so zdravou výživou/obchodoch so zdravou výživou.
Aký alkohol môžem piť, ak trpím neznášanlivosťou lepku?
Spravidla by malo Mali by ste sa vyhnúť alkoholu, ktorý obsahuje lepok. Patria sem napríklad tradičné druhy piva. Teraz však existuje pivo bez lepku, ktoré môžu piť pacienti s celiakiou.
Vysoko odolný alkohol ako whisky, vodka, rum, víno a sekt neobsahujú lepok a môžu sa piť. Pri koktailoch buďte opatrní, pretože prísady často nie sú uvedené v ponuke koktailov.
Vyskúšajte výživu
Aké zdravé je vaše výživa? Čo môžete zlepšiť vo svojej strave?
Otestujte sa online! Odpoveď na toto 20 krátkych otázok.
Kliknutím sem prejdete priamo na Vyskúšajte výživu
Ďalšie informácie
Ďalšie informácie o tomto predmete sa nachádzajú na nasledujúcich stránkach: