Niacín Vaša lekáreň poskytuje informácie o vitamínoch

Vitamín B3 pre pokožku, srdce a mozog

niacín sa podieľa na mnohých procesoch v tele, ako je delenie buniek alebo energetický metabolizmus. Je to obzvlášť dôležité pre našu pokožku, mozog a srdce.

Úlohy a funkcie niacínu

Niacín je organická zlúčenina patriaca do skupiny vitamínov B. Presne povedané, je to súhrnný pojem pre kyselinu nikotínovú a amid kyseliny nikotínovej a ich zlúčeniny. Samotné telo premieňa obe látky na druhú podľa potreby. Môže tiež sám vyrábať niacín z aminokyseliny tryptofán.

Synonymá: vitamín B3 | Kyselina nikotínová Kyselina pyridín-3-karboxylová | Vitamín PP | Faktor prevencie Pellagra PP faktor

Ako súčasť koenzýmov sa vitamín B3 podieľa na reakciách vo všetkých bunkách tela, vrátane:

  • bunkové delenie
  • hromadenie a odbúravanie aminokyselín, mastných kyselín a sacharidov
  • imunitná odpoveď pri regenerácii svalov
  • obnova pokožky, nervov a DNA
  • tvorba posolských látok v mozgu a tým aj transport informácií medzi nervovými bunkami
  • trávenie

Niacín zvyšuje HDL cholesterol a znižuje LDL cholesterol a triglyceridy. Pôsobí preto proti vysokému cholesterolu a artérioskleróze. Niektoré štúdie tiež naznačujú, že kyselina nikotínová môže chrániť pred kožnými nádormi.

Odporúčané denné množstvo niacínu

Denná potreba niacínu v ľudskom organizme závisí od jeho spotreby energie. Dospelé ľudské telo potrebuje na výrobu 1 000 kilokalórií energie asi 6,6 miligramov kyseliny nikotínovej.

Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča nasledujúce denné množstvá:

19 až 25 rokov

25 až 51 rokov

51 až 65 rokov

65 a viac rokov

Tehotné ženy, dojčiace ženy a športovci majú zvýšenú potrebu.

Potreba u detí a dospievajúcich

0 až 4 mesiace

4 až menej ako 12 mesiacov

1 až 4 roky

4 až 7 rokov

7 až 10 rokov

10 až 13 rokov

13 až 15 rokov

15 až 19 rokov

Potraviny obsahujúce niacín

Niacín sa nachádza predovšetkým v mäse, rybách a vnútornostiach. Nachádza sa vo veľkom množstve v bravčovej alebo teľacej pečeni. Vitamín B3 sa nachádza aj v rastlinách a hubách. Náš organizmus ho však neabsorbuje tak dobre ako zo živočíšnych zdrojov.

vaša

Vegetariáni a vegáni dokážu dobre pokryť svoje požiadavky na niacín, ak okrem otrúb, arašidov a hnedej ryže konkrétne používajú aj tieto potraviny obsahujúce niacín:

  • Marhule
  • Pivovarské kvasnice
  • Huby
  • Termíny
  • Kale
  • Strukoviny, ako je hrášok, šošovica a biela fazuľa
  • káva
  • Kakaový prášok
  • Zemiaky
  • Slnečnicové semienka

Mlieko a mliečne výrobky, vajcia a celozrnné výrobky tiež obsahujú kyselinu nikotínovú.

Nedostatok niacínu

Nedostatok niacínu sa môže vyskytnúť pri podvýžive (rozvojové krajiny), diéte s nízkym obsahom bielkovín alebo pri poruchách absorpcie. Pretože telo potrebuje vitamín B6 na premenu tryptofánu na niacín, nedostatok vitamínu B6 môže tiež viesť k nedostatku niacínu.

Ľudia, ktorých základnou stravou je proso a kukurica, často ochorejú na pelagru z dôvodu nedostatočného príjmu kyseliny nikotínovej.

Pellagra: choroba spôsobená nedostatkom niacínu

Tento vážny stav nastáva v dôsledku jednostrannej alebo nesprávnej stravy. a. v rozvojových krajinách a je spôsobená nedostatkom niacínu. Ovplyvňuje pokožku, nervy a sliznice, najmä črevá. Hlavnými príznakmi sú hnedasté rohovité oblasti kože, ktoré sú v. a. sú v oblastiach, ktoré sú v kontakte so slnečným žiarením. Ide o takzvané svetlo alebo fotodermatózu. Typický je Casal golier, ktorý označuje tmavú farbu kože v tvare prstenca v oblasti dolného krku. Neskôr dôjde k tvorbe vodného kameňa na postihnutých miestach pokožky.

Poškodenie črevnej sliznice vedie k hnačkám. Chuť do jedla klesá a častým príznakom ochorenia je aj zvracanie.

Poškodenie nervových buniek môže odhaliť obraz zmätenosti, demencie a depresie.

Ak sa ochorenie nelieči, môže byť smrteľné. Terapia spočíva v zásobovaní nikotínamidom liekom.

Už vedel?

Názov Vitamin PP znamená vitamín Pellagra-Preventing, antipellagra vitamín. Nikotínamid sa používa ako liek proti Pellagra používané, choroba, ktorá vzniká nedostatkom kyseliny nikotínovej.

Príznaky nedostatku niacínu

Nedostatok niacínu sa prejavuje príznakmi ako:

  • Strata chuti do jedla
  • Koncentrácia a poruchy spánku
  • Podráždenosť
  • depresia
  • Sčervenanie kože
  • svrbenie
  • dermatitída
  • hnačka
  • Zápal v ústach, žalúdku a črevných slizniciach
  • Poškodenie centrálneho nervového systému
  • demencia

Nadbytok niacínu

Ak sa spotrebuje príliš veľa niacínu, krvné cievy sa môžu rozširovať. Ak je kyselina nikotínová prítomná v príliš vysokej koncentrácii, pociťuje sa pocit tepla, začervenanie kože a svrbenie. Následkom predávkovania niacínom môžu byť tiež bolesti hlavy, nevoľnosť, ťažkosti s tráviacim traktom a poškodenie pečene. Museli by ste však skonzumovať viac ako 1,5 gramu denne. To je ťažko možné aj pri vitamínových doplnkoch.

Nikotínamid na druhej strane zriedka spôsobuje vedľajšie účinky.

Kvôli nepriaznivým účinkom nadmerného podávania niacínu formuloval Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) prípustné celkové množstvá príjmu. To je 10 mg denne pre kyselinu nikotínovú a 900 mg pre nikotínamid. Výnimkou sú ľudia, ktorí musia brať niacín na lekárske účely, ako aj tehotné a dojčiace ženy.

Niacín pre vaše zdravie

Niacín sa používa na zníženie vysokých hladín lipidov v krvi. Nachádza sa v mnohých doplnkoch na zdravie srdca. Niacínamid tiež pomáha Hladina cukru v krvi regulovať dole. Vitamín B3 je súčasťou mnohých multivitamínových prípravkov na zvýšenie všeobecnej pohody.

Niacín pre vašu krásu

Niacín sa nachádza v mnohých výrobkoch pre Pokožku a vlasy. Niacínamid napríklad podporuje ochrannú bariéru pokožky a zmierňuje svrbenie.

Naše stránky slúžia iba pre informáciu a nenahrádzajú diagnostiku a liečbu lekárom.

Informácie o rizikách a vedľajších účinkoch nájdete v písomnej informácii pre používateľov a požiadajte svojho lekára alebo lekárnika.

Napriek starostlivému výskumu a použitiu spoľahlivých zdrojov sa do našich textov niekedy môžu vkradnúť chyby. Pomôžte nám vylepšiť sa. Informácie pošlite na adresu: [email protected].

Od: 01.01.2020

Z dôvodu lepšej čitateľnosti sa v texte pre osobné mená používa mužská forma. Je však samozrejmé, že sa tieto informácie týkajú príslušníkov oboch pohlaví.

Vyhľadávanie

Najnovšie články na blogu

Každý rok v adventnom období si kladiete otázku, aké darčeky môžete obdarovať svojich blízkych na tohtoročné Vianoce. Odpoveď je veľmi jednoduchá: dajte zdravie! Výber zdravých a zdraviu prospešných darčekov je väčší, ako si na prvý pohľad myslíte. Od zdravých pochúťok a športových zážitkov až po dni wellness je možné všetko, čo slúži fyzickej, duševnej a duchovnej kondícii. Naše tipy na darčeky pre zdravé Vianoce nájdete tu.

Zdroj obrázka: LIGHTFIELD STUDIOS - stock.adobe.com

Dali sme veľa práce na našu pečeň. Alkohol, nikotín, lieky, príliš tučné alebo sladké jedlo nadmerne stresuje detoxikačný orgán. Vznikajú choroby. Preto je dôležité sledovať zdravie pečene. Posilnite si pečeň zdravým správaním a konkrétnymi potravinami. Tipy tu.

Zdroj obrázka: deagreez - stock.adobe.com

Srdcové choroby sú jednou z najbežnejších príčin smrti v Nemecku. Východiskom sú často usadeniny tuku a vápna na stenách krvných ciev. Tým sa zúži prietokový objem, ktorý podporuje vysoký krvný tlak. V tejto príručke sa dozviete, ako môžete zdravej výžive zabrániť procesom poškodzujúcim srdce a ktoré potraviny by ste mali používať na posilnenie svojho srdca.

Špeciálne dni

1. december 2020: Svetový deň boja proti AIDS

Zdroj obrázku: artit - stock.adobe.com

AIDS stále nie je liečiteľný. Medzitým však existujú veľmi dobré terapeutické možnosti, takže ľudia s infekciou HIV ťažko čelia obmedzeniam. Dozviete sa viac o chorobe, ktorá desila svet v 80. a 90. rokoch.

4. decembra 2020: Deň sušienok

Zdroj obrázkov: Alliance - stock.adobe.com

Adventný čas je čas na sušienky! Doprajte si nejaký čas s deťmi. Pečieme spolu. To je úplne v poriadku. Ako sa môžete zbaviť týchto nepríjemných vianočných kilogramov, nájdete v našom sprievodcovi:

6. decembra 2020: Mikuláš

Najmenší sú z Vianoc obzvlášť nadšení. Od 01.12. dvere v adventnom kalendári je možné otvárať každý deň. 6. decembra prichádza Ježiško a plní vám čižmy. Navrhnite tentokrát vedome. Doprajte si chvíle so svojou rodinou a choďte uvoľnene počas adventu.