Nie diétnemu šialenstvu! Ako zdravo schudnúť
Radi by sme vám poskytli komplexné informácie a na tejto stránke uverejňujeme zaujímavé správy a rozhovory z oblasti zdravia, financií, domácnosti a záhrady, módy a krásy, ako aj správy o všetkých aspektoch verejnej služby. Predstavíme vám tiež niektorých vybraných partnerov na portrétoch partnerských spoločností.
Zdravé a trvalé chudnutie
Ako zdravo schudnúť bez diéty
31. júla 2019 | Kilá navyše môžu byť tvrdohlavé. Ak ich chcete roztaviť, mali by ste ich zbiť vlastnými zbraňami a zachádzať s nimi tvrdohlavo a s veľkou radosťou. Zdravé postrehy a tipy odborníkov.
O diéty nie je núdza
Zatiaľ čo v roku 1975 malo v Nemecku podváhu viac ľudí, štúdia Federálneho štatistického úradu z roku 2017 zistila, že každý druhý dospelý Nemec, presnejšie 53%, váži príliš veľa. A tak niet divu, že ťažko môže nejaký časopis obísť bez uvedenia najnovších diét. Medzi stravou podľa krvných skupín, nízkym obsahom sacharidov, nízkym obsahom tukov, paleo stravou, HMR diétou a nespočetnými ďalšími programami, ktoré sľubujú vysnívanú postavu, rýchlo strácate prehľad o veciach. Aký je však najlepší spôsob chudnutia - bez následného jojo efektu?
Pôžitok namiesto frustrácie
„Urobte malé kroky k cieľu a nevyhýbajte sa dozadu,“ odporúča centrum zdravotného poistenia. Zakázať si účasť ako vášnivých cestovateľov na špagety a parmezán alebo sa zaregistrovať na maratón ako gaučový zemiak nie je veľmi nádejné. Namiesto takýchto radikálnych opatrení, ktoré potom vedú iba k túžbe a frustrácii, je lepšie pomaly zvyšovať úroveň cvičenia a meniť stravovacie návyky. Zamerať by sa malo na cvičenie a stravovanie. Povolené sú aj „hriechy“ s vyšším obsahom kalórií, pokiaľ dávate pozor na množstvo. V opačnom prípade stavte na nízkokalorické, ale vysoko vláknité jedlá, pretože: „Strava s nízkou hustotou energie môže pomôcť udržať alebo znížiť telesnú hmotnosť,“ ako zdôrazňuje DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu).
Desať pravidiel, vďaka ktorým chudnutie funguje
Na základe súčasných vedeckých poznatkov sformulovala desať výživových pravidiel, ktoré môžu dodržiavať tí, ktorí chcú schudnúť:
1. Vychutnajte si rôzne jedlá.
2. Zelenina a ovocie - vezmite si „5 denne“.
3. Vyberte si celé zrná.
4. Výber doplňte potravinami živočíšneho pôvodu
5. Používajte tuky podporujúce zdravie (cenné oleje!).
6. Odložte cukor a soľ.
7. Najlepšie je piť (veľa!) Vody.
8. Pripravte jemne.
9. Jedzte a pozorne si užívajte.
10. Sledujte svoju váhu a pokračujte v pohybe.
Dalo by sa pridať 11.: Nestrácajte trpezlivosť sami so sebou!
Rozhovor s: Dipl. Oecotroph. Antje Gahl, odborník na výživu v DGE (Nemecká spoločnosť pre výživu)
Existujú jedlá, ktoré by mali byť z jedálnička vyradené?
Nie, na niektoré potraviny neexistuje všeobecný zákaz. Ale aby ste schudli, je potrebné šetriť kalórie. Potraviny bohaté na cukor a/alebo tuky sú obzvlášť bohaté na kalórie (napr. Čokoláda, sušienky, nápoje obsahujúce cukor). Mali by sa konzumovať iba v malom množstve.
Ako môžem schudnúť bez špeciálnej stravy - hlavne zdravej?
Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, mali by ste sa spoľahnúť na kombináciu stravy, zmeny správania a denného cvičenia. Jedlo sa vyberá podľa princípu energetickej hustoty. Udáva, koľko kcal potravina poskytuje na gram. Potraviny s nízkou až strednou energetickou hustotou, tj. 100–225 kcal/100 g, sú lacné.
Povedzte nám trik, ako si môžete dlhodobo udržať svoju váhu?
Na odbúranie 1 kg telesného tuku je potrebné ušetriť okolo 7 000 kcal. To sa nestane cez noc, ale zmena stravovania, na rozdiel od diét s bleskom, má trvalý účinok a zaisťuje vyváženú stravu bez deficitu živín.