Niečo hovorí proti veľa syrom
Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Spytovateľ »15. októbra 2018 14:52

ak všeobecne znášate mliečne výrobky, hovorí sa niečo proti tomu, aby ste v EP mali veľa syra? Majú sa tuky v zásade považovať za „dobré“? Hlavne o Goude a Emmentalerovi.
okrem toho, že syr má veľa tuku, ale čo by ešte hovorilo proti nemu?
Pri svojej ďalšej keto diéte by som sa chcel spoľahnúť na veľa syra (preto vysoký obsah tukov nie je problémom)!
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Capone »15. októbra 2018 16:03
Najskôr by to malo mať veľký význam, pokiaľ ste v deficite kalórií.
Čo to však znamená? Ak skutočne zjete toľko syra, že sú kalórie takmer pokryté, je to samozrejme veľmi nepriaznivé, mali by ste jesť aj „farebne“ v strave.
A nejedzte iba syr.
Ak sa do vášho kalorického deficitu zmestí dostatok ďalších živín, je všetko v poriadku.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z aníz »15. októbra 2018 16:04
Čím viac syra, tým viac dier.
Čím viac otvorov, tým menej syra.
Takže: čím viac syra, tým menej syra.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Spytovateľ »15. októbra 2018 16:38
@Capone uvažoval o dávke 300 - 400 g denne, jednotlivo ako olovrant a rozpustený na vrchole jedla
@Anis kladivo
ach no, zabudol som na feta. V šaláte vždy pekný
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Michal62 »15. októbra 2018 19:23
V spoločnosti Keto (a ZeroCarb) mám skôr zmiešané skúsenosti so syrom a je ľahšie schudnúť s tučným hovädzím mäsom ako so syrom.
Vo všeobecnosti neexistuje nič proti syrom ako takým.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Spytovateľ »15. októbra 2018 19:58
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z takx »16. októbra 2018 12:03
Gouda má pomer Omega 6: 3 1,25 - veľmi dobrý. Znamená to, že má zmysel jesť ich veľa? Ja tvrdím, že nie, mastné ryby sú oveľa dôležitejším zdrojom omega 3
Určite je to dobrý zdroj bielkovín a tukov, ale nevyvážená strava nie je nikdy dobrá a mali by ste do nej vniesť určitú rozmanitosť.
// edit Len som videl, že to bolo o keto sry. Takže nemá zmysel brať ako tip vaječný bielok alebo podobné výrobky xD V kete je určite dobrý zdroj tuku, ale myslím si, že by to malo byť stále trochu obmenené.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Pradator »20. októbra 2018 13:50
Stavil by som viac na ryby a striedmo som jedol syr.
Kvalita nie je taká dobrá, prinajmenšom u syra 0815.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Spytovateľ »20. októbra 2018 14:47
The-Pradator napísal 20. októbra 2018 13:50: Ja by som sa viac spoliehal na ryby a jedol syr striedmo.
Kvalita jednoducho nie je taká dobrá, aspoň pokiaľ ide o syr 0815.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Pradator »20. októbra 2018 19:10
Syr pozostáva prevažne z nasýtených mastných kyselín (15 - 20 g) a mononenasýtených mastných kyselín alebo kyseliny olejovej (5 - 10 g), čo nie je nevyhnutne zlé, ale takmer neobsahuje polynenasýtené mastné kyseliny (0,5 - 1,5 g). Nasýtené tuky sú určite dôležité, ale príliš veľa z nich sa konzumuje, najmä pri nízkosacharidových alebo ketogénnych diétach.
Okrem toho zastávam názor, že syr zo supermarketu, t. J. Táto lacná kópia, je na tom ešte horšie, pokiaľ ide o profil mastných kyselín, na rozdiel od syra z kráv chovaných vo voľnom výbehu. A taký dobrý syr je naozaj drahý a ťažko sa hľadá. Preto skôr umiernený
Tu sa môžete pozrieť na profil mastných kyselín v prípravku Gouda
https://www.naehrwertrechner.de/naehrwe. + Kvapky/mastné kyseliny/množstvo = 100
Keď som sa dal na diétu s nízkym obsahom sacharidov, chutilo mi aj jesť syr, ktorý je vždy vhodný na gratinovanie. Myslím si, že 100 g plnotučného syra je v poriadku, ak konzumujete aj mastné ryby, kuracie vajcia z voľného chovu, orechy a veľa ľanového oleja. Prípadne môžete použiť polotučný syr.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z carstenffm »25. októbra 2018 08:09
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z SuperSaiyaGym »25. októbra 2018 09:31
Momentálne som na 3. týždni ketogénnej diéty.
Môj obed tiež pozostáva zo 100 g kuracieho mäsa, 200 g zeleniny a 70 - 100 g strúhaného ementálu. Všetko funguje skvele, priateľ mi práve povedal, že by si mal dávať pozor iba na arómy, ktoré sú obsiahnuté v syre, čo v ňom je, atď. Netuším, ale pokiaľ ide o výživu, úplne tomu dôverujem.
Ale môžem povedať, že prísť na iné alternatívy, ak ho budete jesť každý deň, syr je gratinovaný, napríklad už nie je vynikajúci/chutný. Týždeň je predvarený, takže to musím absolvovať od budúceho týždňa, skúsim urobiť niečo iné.
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z pamätať1983 »25. októbra 2018 10:18
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z Pradator »25. októbra 2018 14:41
Re: Niečo hovorí proti veľa syrom?
z eclipsexx »25. októbra 2018 14:50
Mr.Homegym napísal: Použijem to na svoju dizertačnú prácu, a preto sú muži vždy takí, keď sú chorí:
žena sa vždy cíti (prehnane) slabá. muž je na druhej strane silný a asertívny.
ak je potom človek chorobou okradnutý o silu, kontrast voči zvyšku muža je oveľa silnejší ako u ženy.