Niečo ľahké na horúce dni - jedlo so sebou; -; EMSA

Daj preč jedlo

Kto to nevie: Slnko svieti, teploty neustále stúpajú hore teplomerom a my chceme len niečo chladné vypiť a niečo ľahké zjesť. Studené nápoje sú rýchlo k dispozícii, pretože ľadový čaj alebo ovocné džúsy s kockami ľadu si môžete rýchlo pripraviť doma a vziať so sebou k jazeru alebo na záhradu. A dokonca aj voda chutí trochu inak ľadovo studená a ponúka nám osvieženie, po ktorom túžime. Ak potom do vody primiešate ovocie, vytvoríte si vlastnú vylúhovanú vodu. Okrem chladných, osviežujúcich nápojov by samozrejme nemali chýbať ani chutné jedlá. Je všeobecne známe, že v lete sme často menej hladní ako v zime. Môže to byť spôsobené tým, že trávite viac času vonku a ste viac v pohybe. Teplé jedlo nás navyše navyše zahreje, čo znamená, že sa viac potíme, a preto radšej používame ľahší riad.

Z týchto dôvodov vám v tomto článku predstavujeme dve super chutné a zdravé jedlá, ktoré si môžete vziať so sebou aj do kancelárie alebo na výlet.

Ľahký kuskusový šalát

125 g kuskusu
125 g cherry paradajok
½ uhorky
1 vápno
½ zväzku petržlenovej vňate
½ zväzku mäty
2,5 lyžice ajvar (paprika)
½ čajovej lyžičky medu
soľ
korenie

1. Pripravte kuskus tak, ako je uvedený na obale. Cherry paradajky rozpolíme a uhorku nakrájame na malé kocky
2. Bylinky umyte a nasekajte. Z limetky vytlačte šťavu a zmiešajte s medom.
3. Hotový kuskus zmiešame s ajvarom a podľa chuti pridáme soľ a korenie.
4. Do šalátu pridáme paradajky, uhorku a limetkovo-medovú zmes.

Voilá a váš vynikajúci kuskusový šalát je hotový! Alebo sa cítite skôr ako ľahké letné šaláty?

Chutné sendvičové nápady

Obzvlášť milovaní Američanmi: sendvič! Okrem šalátu je to aj skvelé jedlo v horúcich dňoch. Ďalej nájdete dva nápady na sendviče.

Vegetariánsky sendvič

8 plátkov hrianky (voliteľne celozrnné)
16 húb
50 g zeleru
2 šalotky
4 lyžice mlieka
4 vajcia
2 lyžice petržlenovej vňate
2 čajové lyžičky oregana
1 lyžička repkového oleja

1. Toasty opečieme, nakrájame na huby a nastrúhame zeler. Šalotku potom nakrájajte na pásiky.
2. Zmiešajte vajcia a mlieko a pridajte oregano. Zmes podľa želania osolíme.
3. Na panvici rozohrejeme trochu oleja a šampiňóny, zeler a šalotku dobre orestujeme. Pridajte vajcia a nechajte stuhnúť. Miešajte neustále.
4. Zmes rozdelíme a rozdelíme na 4 plátky hrianky, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
5. Nakoniec na vrch poukladáme zvyšné plátky toastu ako vrchnák. Vynikajúci domáci hummusový dip môže sendviču ešte viac dodať chuť.

Americký sendvič

6 plátkov kuracích pŕs
6 plátkov sendvičového toastu
6 plátkov slaniny
2 vajcia
3 listy ľadového šalátu
1 paradajka
1 lyžička horčice
50 g majonézy
soľ
korenie

1. Slaninu opečieme na panvici a dáme na tanier a scedíme na kuchynskej utierke.
2. Majonézu zmiešame s horčicou a ochutíme soľou a korením. Šalát nakrájame na malé kúsky, dôkladne umyjeme a pridáme k zmesi.
3. Toastové plátky toastu potrieme majonézou 4 plátky a ďalšie 2 plátky navrch natrieme kuracími prsiami.
4. Na každý z plátkov pokrytých kuracími prsiami položte plátok toastu (iba natretý majonézou).
5. Potom nakrájajte paradajky a vajcia na plátky a poukladajte ich na vrchné plátky hrianky.
6. Potom sa na paradajky dá slanina a na sendvič prídu posledné dva plátky hrianky.

Tip: Sendvič môžete pohodlne vziať so sebou do sendvičového boxu CLIP & GO a slúžiť ako chutné jedlo v kancelárii alebo na cestách. A kto si chce vychutnať šalát, môže k tomu použiť krabičku na šalát CLIP & GO alebo na extra veľké porcie krabicu na šalát CLIP & GO XL.

Chcete sa dozvedieť viac o spotrebe vody, napríklad preto, že jej veľa pijete, najmä keď je vonku super teplo? Potom sa pozrite na tento príspevok, ktorý pojednáva o pozitívnych stránkach vody.

---