Niekto to má rád tučný! Science Shop Bonn e
Naše témy Niektorým sa to páči odvážne!
„Vyprážaný čokoládový sendvič“ je najtučnejším dezertom na svete. Ako 23. marca informovali britské noviny „The Times“, dezert, ktorý bol pôvodne v ponuke v hoteli v Edinburghu, je dnes k dispozícii po celej krajine. Škóti ho milujú obzvlášť bohatý: s viac ako 1 000 kalóriami je to skutočne tučný chlieb. Dva krajce bieleho chleba sú namočené v čokoládovej omáčke, celé je to máčané v masle, vyprážané a opäť pokryté cukrom a čokoládovou omáčkou. Ale to nie je všetko: kalorická bomba sa podáva s vanilkovou zmrzlinou.
Jeden sendvič je dostatočný na konzumáciu „1000 kalórií“ a dva na pokrytie dennej potreby kalórií - nie však na viac, pretože cukor a tuk sú hlavnými zložkami čokoládového sendviča. Neobsahuje takmer žiadne iné živiny a je vynikajúcim príkladom jedla s „prázdnymi“ kalóriami. Aj keď vás množstvo tuku skutočne naplní a možno aj vyčerpá, cukor spôsobí rýchle zvýšenie hladiny inzulínu, čo vám pripraví cestu pre obnovenú chuť k jedlu, ak medzitým nezhoršíte.
Mimochodom: Čokoláda má „iba“ o polovicu menej kalórií a odborníci na výživu by ich tiež neodporúčali ako dezert.
Od Dr. Cornelia Voss
- Predmety /
- Aktuálne /
- Tipy pre zdravie /
- Niekto to má rád tučný!