Nielen avokádo, ani toto ovocie a zelenina nie sú vegánske

Vegáni sa rozhodli úplne vyhnúť živočíšnym produktom: Vajcia, mäso, ryby, mliečne výrobky a ďalšie živočíšne produkty ako napríklad med boli z ponuky vyradené. Ale zelenina a ovocie môžu tiež donútiť prísnych vegánov ku konfliktu svedomia: pretože nie sú takí vegáni, ako sa na prvý pohľad zdá.

ovocie

Hlavným dôvodom vegánskej stravy je často to, že zvieratá by nemali trpieť pre ľudí. Tí, ktorí to budú striktne brať, by museli ešte viac obmedziť svoju stravu, pretože zvieratá sa tiež stávajú obeťami neprirodzených životných podmienok pre ovocie a zeleninu. Argument: včely nie sú chované v prirodzenom prostredí na hromadné pestovanie určitých druhov ovocia a zeleniny a trpia svojimi životnými podmienkami.

Britské BBC teraz vo vedeckom programe tvrdilo, že veľa druhov ovocia a zeleniny nie je z tohto dôvodu vôbec vegánskych (informovala agentúra BILD). Tvorcovia predstavenia ako príklad uviedli avokádo, podľa ich argumentov však existuje veľa ďalších odrôd:

▶ ︎ Kiwi, melóny, tekvica, mandle, uhorka, čerešne, brokolica, šalát

▶ ︎ všetky ostatné druhy ovocia, v ktorých sa včely používajú na opeľovanie, a ktoré sa chovajú v neprirodzených životných podmienkach

Pozor na lesklé jablká

Osobitná opatrnosť je potrebná aj pri ovocí a zelenine, ktoré sú potiahnuté voskom, aby vyzerali chutnejšie a aby nevyschli tak rýchlo. Lesklé jablká zo supermarketu často nie sú také vegánske, ako sa predpokladalo: Pretože sú tiež ošetrené živočíšnymi produktmi - napríklad šelakom alebo včelím voskom. Ovocie a zelenina, ktoré boli ošetrené voskom, musia byť označené etiketou, nie je však potrebné uvádzať, ktorý vosk sa na ne použil.