Nízkokalorické brusnicové mäso doma z želatínového kefíru
Zdravím vás, vážení čitatelia. Dnes sa chcem podeliť o recept, ako pripraviť v jogurtovom želatíne pusinku s nízkym obsahom kalórií. Recept je celkom jednoduchý, bez potreby exotických alebo drahých výrobkov.
Jeho hlavnou vlastnosťou je, že obsahuje relatívne nízke množstvo kalórií na 100 gramov - iba asi 80 kcal. A to je skvelá správa pre tých, ktorí hľadajú štíhlosť svojej postavy. Okrem toho sú marshmallow veľmi chutné.
Páči sa mi tiež to, že keď si takúto pochúťku vyrobíte doma, určite viete, že do nej neboli pridané žiadne rôzne škodlivé konzervačné látky a farbivá. Tak, poďme .
Nízkokalorické jedlá mershmallows na varenie
- Jeden liter kefíru
- Pohár cukru
- 0,75 šálky nízkotučného krému
- Dve polievkové lyžice potravinovej želatíny
- Dva poháre vody
- Pol sáčku vanilkového cukru
Postup varenia
1. Voda by mala byť mierne teplá až teplá a namočiť do nej želatínu asi na 30 minút - 40. Teraz položte na sporák a za stáleho miešania priveďte do varu na miernom ohni. Potom odstavíme z ohňa a ochladíme na izbovú teplotu.
2. Potom zmiešame smotanu s kefírom, pridáme vanilkový cukor a cukor, dobre premiešame. Túto zmes je potrebné poraziť 5 minút mixérom alebo mixérom. Teraz pridajte túto želatínu k tomuto jedlu. Len na to je potrebné trochu, krátke riedko a pritom neprestať šľahať. Všetko spolu miešajte ďalších 5 minút.
3. Vezmite formu, nalejte výslednú zmes a vložte ju do chladničky. Mal by tam zostať 3 až 6 hodín, kým nezmrzne. Potom, ako dobre stuhne, vyberte ho z chladničky a nakrájajte ho nožom na malé kúsky. Mimochodom, na vyrezávanie môžete použiť obvyklé formuláre pre cookies, v tomto prípade sa marshmallow ukáže ako pekný počet.
Iba do našich nízkokalorických marshmallow môžete pridať džem alebo orechy. Musíte však pochopiť, že to bude ďalší zdroj kalórií. Je teda celkom ľahké pripraviť si obľúbený dezert doma. Dobrú chuť!
A pre dobrú náladu ponúkam trochu krásnej hudby: