Nízkokalorické Najchutnejšie sorbetové trendy pre leto 2018

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

sorbetové

Prijmite všetky súbory cookie

Leto je konečne za rohom. Čím sú vyššie teploty a krajšie počasie, tým väčšia je túžba po zmrzline. Sladká kalorická bomba, bohužiaľ, nezapadá do našich príprav na dokonalé letné telo. A čo tak ovocná alternatíva, ktorá chutí minimálne rovnako dobre a je ešte zdravšia? Záves pre najchutnejšie recepty na sorbet pre vaše leto 2018:

1. Sorbet z ríbezlí a malín

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

Ovocné bobule prinesú osvieženie v horúcich letných dňoch. Tip: Namiesto čerstvých bobúľ môžete tiež jednoducho použiť mrazené. Pre zvláštne nakopnutie zdravia vynikajúco chutia aj bobule acai, ktoré majú veľa vitamínu C.

Tak sa to robí

Pre 8 porcií:

  • 300g ríbezlí
  • 300g malín
  • 125 ml ríbezľovej šťavy
  • 175g cukru
  • 1 plát želatíny

1. Ríbezľovú šťavu s cukrom povaríme na strednom ohni tri minúty, kým sa cukor nerozpustí.

Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies

Prijmite všetky súbory cookie

2. Ovocie pridajte do šťavy v hrnci a zakryte ho a na strednom ohni ho päť minút povarte. Želatínu namočte do studenej vody.

3. Prejdite ovocie. Želatínu vyžmýkajte, vareškou vmiešajte do ovocnej zmesi a nechajte ju vychladnúť v studenom vodnom kúpeli. Občas premiešame.

4. Dajte hmotu zmraziť do zmrzlinovača na 35-40 minút. Naplňte sorbet do uzatvárateľnej misy a vložte do mrazničky aspoň na hodinu.