Nízkokalorický raňajkový koláč s vysokým obsahom bielkovín
Nízkokalorické a s vysokým obsahom bielkovín. Tortu, ktorú si môžete vychutnať na raňajky alebo ako popoludňajšie občerstvenie. Skladá sa zo základného cesta, do ktorého môžete ľubovoľne pridávať prísady. Predstavím vám základný recept iba so 4 ingredienciami a bobuľami. Zaujíma vás, prečo je torta zlepená? Je to jednoduché: bielkoviny dodajú koláču hold. Takže túto prísadu prosím nevymieňajte 😉
ZLOŽKY PRE 2 DÁVKY
500 g nízkotučného tvarohu
2 vajcia (veľkosť M)
40 g srvátkového proteínu vanilka (alebo príchuť podľa vášho výberu)
Podľa potreby práškový brezový cukor
Berry mix (môže byť z mrazničky)
PRÍPRAVA
KROK 1
Rúru predhrejte na 170 stupňov zhora/zdola.
KROK 2
Oddeľte žĺtky od bielka a vyšľahajte bielko.
KROK 3
Potom vmiešate chudý tvaroh do vaječného žĺtka a pridáte doň bielkoviny a sladidlo podľa vášho výberu a potrieb.
Teraz opatrne zdvihnete sneh pod tvarohovú zmes.
KROK 5
Zmes vložte do ohňovzdornej misy vymastenej kokosovým olejom a zakryte ju bobuľami.
KROK 6
Nakoniec sa cesto vloží do predhriatej rúry na 30 minút.
Tento koláč môžete piecť rôznymi spôsobmi a prispôsobiť ho svojim želaniam. Fantázii sa medze nekladú 🙂 Ak chcete do svojej stravy zahrnúť aj sacharidy, môžete do receptu jednoducho pridať ovsené vločky. Ako polevu môžete použiť aj banány. Ak chcete dosiahnuť dlhší pocit sýtosti, jednoducho pridajte 20 g panenského kokosového oleja. Do cesta môžete tiež zamiešať džem s nízkym obsahom cukru. Ak máte radi čokoládu, potom namiesto vanilky použite čokoládovú srvátku. Bavte sa skúšaním a testovaním 🙂