Nízkokalorický salsa dip - ľahký, rýchly a lepší ako kúpený! Doprajte si kalórie

Ovocná a nízkokalorická paradajkovo-chili-salsa - paradajková, pikantná a horká. A oveľa lepšie ako verzia vo fľaši! Recept na tento salsa dip pripravený na večierok je naozaj jednoduchý a väčšinu surovín už pravdepodobne budete mať doma.
Poznámka: Tento dip prešiel aktualizáciou - recept bol prepracovaný a teraz chutí ešte lepšie! „Starý“ recept nájdete tiež dole.
Ešte viac poklesov nájdete tu: Pripravte si 3 zdravé dipy a omáčky na grilovanie

ľahký

Jednoducho vložte všetky ingrediencie dohromady do hrnca, povarte ich, občas premiešajte a lahodný dip je pripravený na úvod s trochou chleba alebo ako občerstvenie s nachosom. Ak budete mať šťastie a vo svojej skrini nájdete plechovku od paradajok, môžete v nedeľu večer spontánne zahájiť nacho párty.

Keďže salsa funguje bez oleja, ušetríte tiež veľa kalórií v porovnaní s mastnými dipmi a omáčkami. Doprajte si chlieb, nachos a vyskúšajte túto nízkokalorickú paradajkovú a chilli salsu. Samozrejme, aj surová zelenina chutí naozaj vynikajúco!

Tipy a dobré nápady pre skutočne dobrý dip salsy:

Použite správne paradajky. Ak chcete pripraviť salsu z čerstvých paradajok, poďte po aromatickej odrode. Odporúčam použiť biftek z paradajok - nie sú príliš kyslé, ale ani príliš sladké.
Extra tip, ak máte trochu viac času: Paradajky si predpečte v rúre, dodajú im tak ešte intenzívnejšiu chuť.

Konzervované paradajky scedíme. Nalejte konzervované paradajky do cedníka a vypustite vodu. Takto zabránite tomu, aby bola salsa príliš vodnatá.

Nepodceňujte ostrosť. Jadrá v chilli papričkách sa skutočne zahrejú - ak inak nikdy nejedete pikantné, jadierka z chilli dužte. Pikantná chuť je stále dôležitá, takže nevynechajte len chilli (dobre by sa osvedčilo aj Tabasco).
Ak s vami deti jedia, vyberte veľmi jemné korenie, aby bola salsa priateľská k deťom.

Vezmite si bylinky, ktoré vám chutia! Namiesto bazalky sa výborne hodí aj petržlen, koriander, talianske bylinky atď.

Môže to byť ešte sviežejšie? Citrón alebo limetka dodajú salse ďalší šmrnc - používajte ju však striedmo, pretože by mohla rýchlo príliš kysnúť.

Jednorazové rukavice. Na jednej strane, aby ste sa vyhli nepríjemnému zápachu cibule na svojich rukách, na druhej strane nakrájajte chilli v hodnote zlata: Každý, kto si ich už tu pozrel, vie, o čom hovorím. Au!

K tomu sa hodí nízkokalorický salsa dip:

  • na nachos. Nemusíte si kupovať extra drahý dip.
  • ako omáčka k hamburgeru (môj tip: tatársky burger z hovädzieho mäsa s mletým mäsom so zníženým obsahom tuku - iba 450 kalórií a tiež nízkotučný!)
  • so steakom a grilovaným mäsom
  • pre raclette
  • na namáčanie surovej zeleniny
  • na chlebe, bagete a pod.

Pikantnú salsu sme jedli v zavinovačke s kuracím a jahňacím mäsom. Zábal bol vynikajúci a salsa správna: ovocná, pikantná chuť, ktorá sa veľmi dobre hodí k kuraciemu a jahňaciemu mäsu, ale nie príliš dominantná, že ste mali iba ústnu chuť.

Ako zachovať? Zvyšok salsy som nechala v plechovke v chladničke. Vydrží tam minimálne 3 dni (až 1 týždeň) a tiež chutí skutočne lahodne za studena.
Tiež si viem dobre predstaviť, že táto salsa sa dá uvariť a potom si na nej pochutnávať oveľa dlhšie. Určite to budem mať na pamäti.

Ešte príjemnejšie nápady na večierok ...

Potrebujete viac vynikajúcich receptov na bufet? A čo toto:

Môžete ho použiť na okorenenie chleba a zeleninových tyčiniek: Super ľahký a rýchly guacamole

Kliknutím na obrázok získate chutnejšie dipy a omáčky

Zabavte sa na jeho varení a dajte mi vedieť v komentároch, ako sa vám páčila (nová a prepracovaná!) Paradajková salsa. Tiež sa veľmi teším z vašich fotografií na Instagrame - stačí sa pridať # užite si kalórie označiť!