Nízkokarbónové čokoládové pečivo s glazúrou - recept na vianočné pečivo bez cukru

Nízko sacharidové čokoládové tvarohové sušienky s glazúrou

Tento recept s nízkym obsahom sacharidov je obľúbený najmä u čokoládových alkoholikov. Čokoládové sušienky s tvarohom chutia úžasne ako čokoláda a sú stále ľahké a stráviteľné.

Suroviny na 20 čokoládových rožkov

Pre súbory cookie: 200 gramov mandľovej múky, neodolejované | 1 čajová lyžička zubného kameňa do pečiva 2 lyžice kakaa, dvakrát odpečené | 100 gramov tvarohu 100 gramov masla 2 vajcia | 1/2 lyžičky mletej škorice
Pre glazúru: 100 gramov tmavej čokolády xylitol 3 lyžice krému | štipka kardamónu

príprava

Naše recepty používajú mandľovú múku bez oleja (pokiaľ nie je uvedené inak).
Informácie o tomto: Tipy na pečenie s mandľovou múkou

Pokiaľ ide o sušienky, premiešajte všetky ingrediencie a nechajte ich 15 minút odpočívať v chladničke. Vyberte z chladničky a vytvarujte do rolády. Nakrájajte na 1 cm hrubé plátky a tvarujte z nich rožky.
Poukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 170 ° Celzia a pečieme na hornom a spodnom ohni 18 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť.
Na polevu rozpustíme čokoládu so smotanou a kardamónom na horúcom vodnom kúpeli.
Konce rožkov ponorte do čokolády a preložte na tanier a nechajte čokoládu stuhnúť.
A potom si ho užite alebo ho nechajte v nádobe na sušienky.

Tip: Konce rožkov môžete tiež vyvaľkať v sušenom kokosovom orechu, nasekaných pistáciách alebo iných orieškoch. Čím väčšia je rozmanitosť, tým farebnejšia a krásnejšia bude vaša tanierová sušienka.

Viac chutných receptov na vianočné pečivo: