Čerstvo uvarené morčacie prsia so slaninou, polentou a kapustou
Je nám ľúto, surfujete so zastaranou verziou programu Internet Explorer!
Z dôvodu technických funkcií, ktoré by inak neboli možné, je náš web optimalizovaný pre IE 9 a vyšší. Môžete aktualizovať prehľadávač alebo použiť iný aktuálny prehľadávač.
V prípade akýchkoľvek otázok neváhajte kontaktovať našu horúcu linku
0800 828 700 k dispozícii.
S pozdravom,
Váš tím FRESH COOKED
Prihlásiť sa teraz ZADARMO a zabezpečte sa veľa online výhod!
| Celková hodnota tovaru (vrátane DPH) | > |
| Poplatky za doručenie | > |
| Poplatky za služby | > |
| Poplatky za doručenie Poplatky za službu | > |
Vyhľadávanie
Obsah stránky
Suroviny na porcie
- 500 ml mlieka
- 100 g polenty
- 80 g žltej cibule
- 1 strúčik cesnaku
- 800 g morčacích pŕs
- 16 plátkov slaniny
- 800 g kapustovej kapusty
- 2 lyžice masla
- 2 lyžice slnečnicového oleja
- 1 čajová lyžička paradajkovej pasty
- 300 ml kuracej polievky
- 30 g parmezánu
- 4 vetvičky tymiánu
- Soľ, čierne korenie a. d. Mill
Medzitým olúpte a najemno nakrájajte cibuľu a cesnak. Mäso opláchnite studenou vodou a osušte. Nakrájajte na 8 kusov, dochuťte soľou, korením a obaľte každý po 2 plátky slaniny.
Kapustové klíčky očistíme a povaríme v osolenej vriacej vode asi 8 minút. Precedíme, nalejeme späť do hrnca, primiešame maslo, soľ, korenie a udržiavame teplé. Medzitým si na veľkej nepriľnavej panvici rozohrejeme olej a na strednom ohni asi 10 minút opekáme morčacie kúsky. Cibuľu a cesnak osmažte asi 2 minúty. Primiešame paradajkový pretlak, zalejeme polievkou a necháme dusiť asi 3 minúty. Omáčku podľa chuti okoreníme.
Parmezán nakrájajte nadrobno a polovicu z neho vmiešajte do polenty. Dochutíme soľou a korením.
Morčacie prsia podávame s polentou a kapustovými klíčkami a zalejeme trochou omáčky. Ozdobíme tymiánom a zvyškom parmezánu a podávame.