Nízkokarbový tekvicový chlieb - konzumácia sacharidov zadarmo
s mnohými varenými Lina
Čo si môžete uvariť zo svojich surovín!
Náhodné recepty na inšpiráciu
Zloženie (pre 10 porcií/s)
Boxy na prípravu jedla teraz späť na sklade!
Manuálny
Rúru predhrejeme na 180 stupňov.
Očistite tekvicu, nakrájajte na kolieska, jadro a potom nakrájajte na kocky. Varíme do mäkka vo vode s dusením asi 20 minút. Scedíme a scedíme.
Tekvicu pretlačte pomocou tyčového mixéra spolu s kokosovým mliekom.
Ak nemáte po ruke kokosové mlieko z konzervy, môžete použiť aj kokosové mlieko z tetrapaku, ale nemala by to byť kokosová voda.
Vajcia rozšľaháme. Pridajte tekvicové pyré a vmiešajte. Pridajte šupky psyllia, mleté mandle, prášok do pečiva a soľ a všetko vymiešajte na pevné cesto.
Formu na bochník vyložíme papierom na pečenie, nalejeme cesto a uhladíme ho. Pečieme v rúre asi 60 minút. Chlieb na posledných pár minút prikryte alobalom, aby nebol príliš tmavý.
Vyberte chlieb z rúry a nechajte ho úplne vychladnúť. Vyklopte z formy na chlieb, nakrájajte na plátky a podávajte.
Získajte všetky bezplatné nástroje s nízkym obsahom sacharidov
Máš zadarmo Prístup k týždenným plánom, zoznamom potravín a pravidelne dostávať nové recepty a ponuky.
Tip na čítanie
Mmh, tekvicový čas! Z tekvice sa dá vykúzliť veľa skvelých jedál, napríklad tento lahodný a veľmi šťavnatý tekvicový chlieb. Chutí výborne, na raňajky, na prestávku alebo na večeru.
Majte pripravené všetky ingrediencie.
Tekvicu očistíme a nakrájame na kolieska. Tekvicu hokkaido netreba lúpať. To šetrí veľa času a stresu.
Semená odstráňte lyžičkou.
Tekvicu nakrájajte na malé kúsky.
Kúsky tekvice povaríme v dusenej vode asi 20 minút, kým nezmäknú. Opatrne scedíme a scedíme.
Vložte kúsky tekvice a kokosové mlieko do mixovacej misy. Puree s tyčovým mixérom.
Pyré môže stále obsahovať niekoľko malých kúskov. Toto potom chutí vynikajúco.
Vajcia rozšľaháme. Pridajte tekvicové pyré a vmiešajte.
Pridajte mleté mandle, plevy psyllium, prášok do pečiva a soľ.
Všetko vymiesime na cesto.
Formu na bochník vyložíme papierom na pečenie, nalejeme cesto a natrieme ho. Pečieme v rúre na 180 stupňov asi 60 minút. Chlieb na posledných pár minút prikryte alobalom, aby nebol príliš tmavý.
Hotový chlieb vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Opatrne vypadnite z formy na chlieb.
Nakrájajte na plátky a podávajte. Chlieb vystačí na asi 10 plátkov.
Potrieme trochou masla alebo tvarohovým krémom, posypeme troškou soli a bylinkami a vynikajúce chlebové občerstvenie je hotové.
Chlieb je pripravený naozaj rýchlo a ľahko. Skutočne skvelý nápad na jeseň. Nielen, že skvele vyzerá, ale aj výborne chutí.
Potravinový denník (denný denník s organizátorom)
156 stránok pre plánovanie a sledovanie. Sledujte všetky svoje jedlá vrátane chuti, hladu a tolerancie. Spravujte schôdzky a buďte motivovaní. Skutočná pevná väzba s plochou gumou a stuhou na čítanie.
Uložte recept Nízko sacharidový tekvicový chlieb priamo na stene receptu.
Lina (529 receptov a príspevkov)
Od začiatku roku 2017 a som súčasťou tímu Essen Without Carbohydrate Špecialista na makrozloženie naše recepty s nízkym obsahom sacharidov. Tu pre vás varím a natáčam aktuálne videá s nízkym obsahom sacharidov v našej ukážkovej kuchyni s nízkym obsahom sacharidov.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (pondelok až piatok od 8:30 do 17:30)