Nízkosacharidová diéta - Schudnite úspešne bez sacharidov
Nízkym obsahom sacharidov sa rozumie nie veľmi konkrétny stravovací program. Ide skôr o kolektívny pojem pre rôzne formy stravovania, ktoré majú jednu spoločnú vlastnosť: diéta s nízkym obsahom sacharidov alebo minimalizácia spotreby sacharidov, „sacharidov“.
Ktoré chudnutie je v ktorom období možné, veľmi závisí od použitej metódy stravovania. To isté platí pre možné zdravotné riziká, čo môže súvisieť so stravou.
Prečo telo volá po sacharidoch?
Sacharidy sú to najrýchlejší a najjednoduchší spôsob pre telo, ktoré Na získanie energie, že potrebuje. Cukor ide okamžite do krvi, hladina cukru v krvi stúpa a orgány môžu čerpať dodávateľa energie z krvi pomocou hormónu inzulínu.
Hneď ako Hladina cukru v krvi opäť sa potopíme, urobíme opäť hladný. Telo chce viac, ideálne opäť v ľahko dostupnej forme sacharidov.
Problém s týmto: Najmä formy Sacharidy obsahovať takmer žiadne živiny, ale v rovnakom čase veľa energie. To je dôvod, prečo sú občerstvenie a sladké cukrovinky také nebezpečné. Aj veľký tanier cestovín sa zdá byť iba plný a uspokojí rýchly hlad, ale dlho nevydrží. Hlavne ten normálny Stolový cukor a všetko Výrobky z bielej múky sú iba málo odporúčam. Súvaha vyzerá lepšie Celozrnné výrobky pretože tieto jedlá prechádzajú cez Tráviaci proces je o niečo pomalší. Hladina cukru v krvi zostáva na mierne rovnomernejšej úrovni.
Neustále kolísajúca hladina cukru v krvi sa stáva istým úspechom - tiež známym ako metabolický syndróm - a riziko cukrovky neustále stúpa. Chuť sa objavuje čoraz častejšie - najmä po sladkých dobrotách.
Hladina cukru v krvi a glykemická záťaž
Obzvlášť zložité na sacharidoch - zvlášť keď vy zhodiť pár kíl chcieť - je zvýšenie hladiny inzulínu. To súvisí s nárastom Hladina cukru v krvi ruka v ruke. Tak skoro ako inzulín sa vyleje na využitie cukru, prestane spaľovať tuky. V tejto chvíli už nemôžete nemilované vankúše odstrániť.
A bude sa to zhoršovať: po jedlách, ktoré majú obzvlášť vysoký obsah sacharidov, je ich príliš veľa Cukor v krvi. To znamená: on musí byť demontovaný. Napríklad cez šport stať sa. Ale ak áno celý deň pred počítačom a večer pred televízorom sadni si, máš Telo túto možnosť nemá. Namiesto toho syntetizuje triglyceridy a premieňa cukor na ešte viac tuku.
Nie všetky sacharidy majú taký silný vplyv na hladinu cukru v krvi. Čím vyšší je glykemický index, tým rýchlejšie stúpa hladina cukru v krvi.
Rôzne sacharidy vlastný rozdielny vysoký glykemický index. Toto je o Ovocie a zelenina dosť málo, o Výrobky z bielej múky, zemiaky a cukor sú naopak veľmi vysoké. Zahrievanie a sekanie jedla zvyšuje glykemický index, pretože sacharidy sú ľahšie dostupné.
Spolu s množstvom sacharidov na jednu porciu možno vypočítať glykemickú záťaž, čo naznačuje skutočný vplyv na hladinu cukru v krvi.
Pri konzumácii jedál s nízkou glykemickou záťažou podlieha hladina cukru v krvi menej silným výkyvom, hladina inzulínu zostáva nízka. To znamená: žiadne chute, žiadna inhibícia odbúravania tukov.
V niektorých nízkosacharidových diétach sú tieto nízkoglykemické potraviny povolené, zatiaľ čo iné sú vylúčené.
Princíp ketózy
The Telo vždy potrebuje energiu, aj v spánku. Ak to už nedokáže v dostatočnom množstve získať z glukózy, metabolizmus sa prepne do stavu ketózy, ktorý sa tiež nazýva Hladový metabolizmus odkazovaný ako. S cieľom naďalej poskytovať potrebné množstvo energie sa zvyšuje podiel ketolátok v krvi. To je to, čo pečeň vyrába z mastných kyselín, ktoré tiež prijaté z existujúceho telesného tuku bude.
Toto je presne ten mechanizmus Kľúč k urýchlenému odbúraniu nežiaducich tukových zásob - že telo vytvorené v minulosti pre možné časy hladovania.
Tento princíp využíva najmä ketogénna strava.
Kým tento mechanizmus nebude fungovať hladko a metabolizmus sa prepne na nový zdroj energie, existuje niekoľko dní, počas ktorých sa človek cíti trochu pomaly.
Tak dobre, ako táto metóda znie: Nepreháňajte to - pretože ketóza sa môže zmeniť na ketoacidózu, škodlivú prekyslenie, ak trvá dlho alebo vôbec neobsahuje sacharidy.
Veľké výhody diéty s nízkym obsahom sacharidov
Kto na Sacharidy sa mu v strave väčšinou vyhýbajú, Má množstvo výhod, ktoré mu výrazne uľahčujú chudnutie a udržanie požadovanej hmotnosti.
Predovšetkým silné výkyvy hladiny cukru v krvi, ktoré sú spôsobené iba príjmom sacharidov - najmä tie s vysokou glykemickou záťažou - sú minulosťou. Riziko vzniku metabolického syndrómu alebo dokonca cukrovky je výrazne znížené.
Najnebezpečnejšie vo veciach Pribrať sú vždy tí Jedlo nie je na pláne. Bez chute sú nepredvídané výlety do chladničky čoraz vzácnejšie.
Pretože sacharidy sú vysoko viazané na vodu, vylučuje sa aj voda uložená v tele - telo bude čoskoro pôsobiť oveľa pevnejšie.
Známe formy diéty s nízkym obsahom sacharidov
Mnoho známych diét je založených na princípe nízkych sacharidov. Sú chvíle sacharidy aspoň vo fázach úplne vynechané, iba krát znížený. Mechanizmus ketózy je na to ideálnym liekom rýchle odbúranie nežiaduceho telesného tuku a teda rýchlo viditeľné úspechy. To zvyšuje motiváciu, najmä na začiatku diéty.
Okrem redukcie sacharidov sa koncepty stravovania líšia aj v ďalších faktoroch. Kombinácia so zvýšeným príjmom bielkovín je veľmi populárna - napríklad v Paleo diéte, Logiho metóde, hCG diéte alebo Dukanovej diéte.
Metóda LHCH naopak zvyšuje obsah tukov, zatiaľ čo Atkinsova diéta zvyšuje obsah tukov a bielkovín.
Aj pri jedle kombinujúcom diéty ako Dr. Papelová diéta je zvyčajne úplne bez sacharidov alebo ich určitých foriem, minimálne pri jednotlivých jedlách.
Nie všetky diéty s nízkym obsahom sacharidov sú navrhnuté tak, aby boli udržateľné. U niektorých modelov sa väčšinou veľmi prísna diéta dodržiava počas niekoľkých týždňov, počas ktorých kilogramy doslova vypadnú. V niektorých prípadoch by sa mal metabolizmus zmeniť tak, aby sa nová vysnená váha udržala aj pri bežnej strave. Pravdivosť takýchto tvrdení by sa mala určite spochybniť.
Metódy, ktoré zahŕňajú dlhodobú zmenu stravovania a teda a trvale zdravá strava mať za cieľ.
Video o chudnutí pomocou diéty s nízkym obsahom sacharidov
Ďalšie informácie o nízkosacharidovej diéte nájdete vo videu nižšie.
Ďalšie varianty diéty s nízkym obsahom sacharidov
Ak by ste sa chceli dozvedieť viac informácií o nízkosacharidových diétach, odporúčame vám prečítať si nasledujúce články o stravovaní, ktoré sa konkrétne venujú prístupu s nízkym obsahom sacharidov: