Nízkosacharidová diéta zlepšuje hladinu HbA1c aj bez chudnutia; Mesto zdravia Berlín

Málo sacharidov, veľa bielkovín a mierne množstvo tukov môže zlepšiť hladinu cukru v krvi
Pacienti s cukrovkou 2. typu môžu lepšie kontrolovať svoje hladiny HbA1C, ak dodržiavajú diétu s nízkym obsahom sacharidov. Málo sacharidov, veľa bielkovín a mierne množstvo tukov zlepšuje hladinu cukru v krvi. Za to ani nemusíte schudnúť. Ukázala to štúdia uskutočnená v nemocnici Bispebjerg v Kodani.
Zapojené boli aj Aarhuská univerzita a Katedra výživy, cvičenia a športu na Kodanskej univerzite. Výsledky sú v rozpore s obvyklými stravovacími odporúčaniami pre diabetikov 2. typu, uvádza sa v tlačovej správe.
Pacienti s diabetom 2 sa zvyčajne odporúčajú, aby chudli
Podľa dánskeho zdravotného úradu má až 85 percent novodiagnostikovaných pacientov s cukrovkou 2. typu nadváhu. Zvyčajne sa im odporúča dodržiavať diétu zameranú na chudnutie.
Potom obsahujú menej kalórií, ako spália, nízky obsah tukov a vysoké sacharidy s nízkym glykemickým indexom. Glykemický index ukazuje, ako rýchlo potravina ovplyvňuje hladinu cukru v krvi.
Nízkosacharidová diéta zlepšuje hladinu HbA1c bez straty hmotnosti
Vedci teraz zvolili iný prístup: Cieľom bolo vyskúšať stravu, ktorá má zdravotné výhody, ale nenúti pacienta chudnúť. Subjekty boli požiadané, aby si udržali svoju váhu, vysvetľuje hlavný autor Dr. Thure Krarup. 14 účastníkov dostávalo zvyčajnú redukčnú diétu počas 6 týždňov a potom nízkosacharidovú diétu počas 6 týždňov. S ďalšími 14 účastníkmi to bolo naopak.
Výsledok: Vďaka nízkosacharidovej diéte zlepšia pacienti s cukrovkou 2 svoju hodnotu HbA1c aj bez straty hmotnosti. Málo sacharidov a veľa bielkovín pomohlo regulovať hladinu cukru v krvi. Cukor v krvi po jedle a dlhodobý cukor v krvi sa mohli znížiť. Táto diéta navyše znižovala obsah tukov v pečeni a mala pozitívny vplyv na metabolizmus tukov.