Nízko-sacharidová strava s obezitou lepšia ako nízkotučné

Nadváha a s tým spojené fyzické ťažkosti sú čoraz viac problémom. Existuje veľa diét, ale nie všetky prinášajú požadované chudnutie. Štúdia skúmala úspešnosť diéty s nízkym obsahom sacharidov (s nízkym obsahom sacharidov) v porovnaní s nízkotučnou stravou (s nízkym obsahom tuku).

lepšia

Boj proti nadváhe je tiež bojom proti kardiovaskulárnym rizikovým faktorom, ako sú vysoký krvný tlak, cukrovka, infarkt alebo mŕtvica.

Štúdie výživy sa zúčastnilo 148 ľudí s nadváhou (BMI nad 35 rokov), ktorí predtým nemali žiadne srdcové choroby ani cukrovku. Jedna skupina jedla rok s nízkym obsahom sacharidov (menej ako 40 g sacharidov denne), druhá skupina s nízkym obsahom tukov (menej ako 30% tuku, menej ako 7% nasýtených tukov (napr. Tuhé maslo)).

Zdalo sa, že diéta s nízkym obsahom sacharidov zvíťazila: s nízkosacharidovou diétou účastníci schudli viac (v priemere bol rozdiel 3,5 kg) a viac hmoty telesného tuku (rozdiel v priemere 1,5%) ako v prípade nízkotučnej diéty. Hladiny cholesterolu sa tiež významnejšie zlepšili pri diéte s nízkym obsahom sacharidov ako pri diéte s nízkym obsahom tukov. To znamená, že ak máte veľkú nadváhu, diéta s nízkym obsahom sacharidov má lepšie celkové kardiovaskulárne riziko ako diéta s nízkym obsahom tukov, uviedli vedci.