Nízkotučné pečené kuracie recepty - copywriter pre zdravie a výživu

Máte radi všetko, čo je pečené alebo vyprážané, ale chcete sa toho čo najviac zaobísť v prospech zdravšej výživy? Potom pre vás máme vynikajúcu alternatívu - pečené kuracie mäso s jogurtovou marinádou a ovsenými vločkami. Chutí takmer rovnako dobre ako fritéza, má však oveľa lepšie nutričné ​​hodnoty. Zoznam zložiek je zvládnuteľný:

  • 200 gramov kuracieho mäsa (najlepšie vnútorného filé)
  • 100 gramov prírodného jogurtu
  • 50 gramov ovsených vločiek
  • 50 gramov špaldovej múky (najlepšie celozrnnej)
  • Soľ a korenie + korenie podľa preferencie (dobre sa hodí cesnak, ušľachtilé sladké alebo karí)

Jedinou nevýhodou je, že na tento recept by ste si mali nechať asi 2 hodiny. Ale v každom prípade to stojí za to. Pri jeho príprave postupujte nasledovne:

pečené

Najprv si pripravte marinádu. Za týmto účelom vložte svoj prírodný jogurt do ľubovoľnej misky a dochuťte ho pol lyžičky soli a trochou korenia. Podľa chuti môžete samozrejme pridať aj svoje obľúbené korenie. Teraz pridáte svoje kuracie mäso, celé to poriadne premiešate a dáte marinádu aspoň na hodinu namočiť do chladničky.

Ďalej si môžete pripraviť dve plytké misky s múkou a ovsenými vločkami. Ak máte radšej jemné pečivo, môžete v mixéri tiež krátko zomlieť ovsené vločky.

Skôr ako vyjdete kurča z chladničky, môžete si predhriať rúru - konvekčnú na 180 stupňov alebo hornú a spodnú teplotu na 200 stupňov.

Hneď ako sa marináda dobre vstrebe, rožte kuracie mäso najskôr v múke, potom opäť v marinade a nakoniec v ovsených vločkách.

V poslednom kroku sa kurča vloží do rúry na asi 30 minút.

Záverom je, že dostanete plné a nízkotučné jedlo. V prípade potreby si môžete pripraviť aj samostatnú prílohu. Naše absolútne obľúbené sú domáce zemiakové zemiaky.

Pečené kura s ovsenými vločkami - nutričné ​​hodnoty

Výživové hodnoty sú naozaj vynikajúce. Máte nízky obsah kalórií, vysoký obsah bielkovín, stredný obsah sacharidov a takmer žiadny tuk:

  • Kalórie: 490
  • Bielkoviny: 58 gramov
  • Sacharidy: 43 gramov
  • Tuk: 7 gramov

Ďakujem vám, drahý športový priateľ, že ste si prečítali náš článok až do konca. Mimochodom, na našom blogu nenájdete iba recepty, ale aj zaujímavé články na témy budovania svalov, zdravej výživy a chudnutia. Pozrieť sa!;)