Nízkotučný jogurt 1,5% - maloobchod s potravinami
Jogurt je mliečny výrobok, pri ktorom je mlieko pri výrobe fermentované a zahustené mliečnymi baktériami. Spôsob výroby je už v tureckom preklade skrytý, pretože znie „fermentované mlieko“. Z dôvodu pôvodu slova sa predpokladá, že Turecko bolo pôvodne domovom jogurtov. Jeho výroba má tradíciu aj v balkánskych krajinách.
Jogurt - jedlo s históriou
O jogurte sa vždy hovorilo, že má blahodarné účinky na zdravie. V niektorých prípadoch sa veľmi vysoký vek určitých skupín obyvateľstva pripisoval dokonca jogurtu. Teraz už vieme, že jogurt má pozitívne účinky na črevnú flóru.
Nie príliš tučné a príliš chudé - nízkotučný jogurt 15%
Vieme, že často jeme príliš veľa tukov. Tuky sa niekedy nevedomky vstrebávajú v potravinách, ktoré považujeme za veľmi zdravé. Ukázalo sa, že mliečne výrobky majú vysokú zdravotnú hodnotu. Napriek tomu by ste sa tiež mali vyhnúť nadmernému príjmu tukov. S jogurtom, ktorý si našiel cestu takmer do každej domácnosti, sa obchoduje s rôznymi úrovňami tuku. Najvyšší obsah tuku má smotanový jogurt, potom nasleduje jogurt s obsahom tuku v komerčne dostupnom plnotučnom mlieku 3,5%, nízkotučný jogurt 1,5% a nakoniec jogurt s odstredeným mliekom. Obzvlášť populárny je nízkotučný jogurt 1,5%. Odstránilo sa z neho toľko tuku, že nie je príliš tučný, ale má len také množstvo tuku, ktoré je potrebné na zachovanie jeho typickej chuti. Môže byť začlenený do stravy ako potravina, ak nie je dodatočne osladený.
Nízkotučné jogurt 15% - dezert a kuchynské náradie
Nízkotučné jogurty 15% sa predávajú v najrôznejších príchutiach. Samozrejmosťou je tiež nízkotučný jogurt 15% bez akýchkoľvek ďalších nosičov chuti, t.j. v prírodnej forme. Nízkotučný jogurt 15% ako prírodný produkt je veľmi univerzálny. Vynikajúce dezerty samozrejme môžete vykúzliť pridaním čerstvého ovocia všetkého druhu. Potom neexistuje riziko hypoglykémie Jogurt s nízkym obsahom tuku 15% je ideálny pre šalátové dresingy s čerstvými bylinkami. V kombinácii s prírodnými bylinkami a čerstvým šalátom je nízkotučný jogurt 15% obzvlášť prospešný pre trávenie a veľmi priateľský k žalúdku. Ale tento jogurt môže byť tiež základom pre veľmi chutné dipy. S bylinkami alebo korením, ako je paprika, chilli, kari a cesnak, je dobrým doplnkom k vyprážaným jedlám a rybám.