Nízky príjem vlákniny - 6 zdravotných rizík
Prehľad
Vláknina je nevyhnutnou súčasťou každej stravy. Je dôležité konzumovať vlákninu každý deň, aby ste si udržali vitalitu a vysokú hladinu energie.
Väčšina ľudí bohužiaľ nekonzumuje toľko vlákniny, koľko odporúčajú odborníci: 20 - 25 gramov denne. Aj keď vlákninu možno pridať do akejkoľvek stravy prostredníctvom vitamínových doplnkov, je najlepšie si ju dopriať konzumáciou zdravých potravín: ovocia, zeleniny a celozrnných výrobkov.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Nevýhody spôsobené nízkym príjmom vlákniny
Tu je niekoľko zdravotných rizík, s ktorými sa môžete stretnúť v dôsledku nízkej spotreby vlákniny:
1. Zápcha - Aj keď strava s nízkym obsahom vlákniny nie je jedinou príčinou zápchy, je to hlavná príčina, ktorú je možné ľahko napraviť. Dysfunkcie v zažívacom systéme spôsobujú nepríjemný dych, pomalosť a ospalosť, zníženie energetickej hladiny, kŕče a celkové nepohodlie.
Nízky príjem vlákniny znamená prítomnosť kompaktnej, tvrdšej stolice, ktorá určí výskyt bolestivých hemoroidov sprevádzaných svrbením, ktoré sa môže nachádzať blízko otvoru konečníka, divertikulitídou alebo dokonca ingvinálnou herniou. Niekedy môže byť na liečbu týchto nepríjemných pocitov dokonca potrebný chirurgický zákrok.
2. Hypertenzia - Zdá sa, že vláknina má veľký vplyv na hladinu krvného tlaku. Výskum naznačuje, že vysoký príjem vlákniny môže znížiť tak systolický, ako aj diastolický krvný tlak.
3. Cukrovka - Vláknina pomáha regulovať hladinu cukru v krvi. Štúdia zistila, že ľudia, ktorí konzumovali obilné vlákno (v priemere 16,6 gramov denne), mali o 27% nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu ako tí, ktorí ich prijímali 6,6 gramov. za deň.
4. Kardiovaskulárne choroby - Strava, ktorá nemá správne množstvo vlákniny, môže zvýšiť riziko kardiovaskulárnych chorôb. Ľudia s nízkym obsahom vlákniny mali vyššiu hladinu C-reaktívneho proteínu, čo môže zvyšovať riziko srdcových chorôb, mŕtvice a cukrovky.
Štúdie ukazujú, že zvýšením priemerného denného príjmu vlákniny z 10 na 20 gramov možno znížiť riziko úmrtia na srdcové choroby o 19-27%.
5. Obezita - Telo človeka má dva systémy absorbujúce jedlo, ktoré konzumuje. Prvým a najaktívnejším je tenké črevo a druhým hrubé črevo. Keď je jedlo v hrubom čreve, baktérie fermentujú všetky nestráviteľné sacharidy, ako je rozpustná vláknina, na mastné kyseliny a jednoduché cukry, ktoré sa potom vstrebávajú do krvi.
Existujú dva rôzne typy baktérií, ktoré sú za to zodpovedné: firicutes a bakteriodetes. Výberom stravy s nízkym obsahom tukov a nerafinovanej vlákniny zmeníte rovnováhu baktérií v hrubom čreve a chudnete.
6. Rakovina - Nedostatočný príjem vlákniny môže zvýšiť riziko vzniku rakoviny hrubého čreva. Ľudia, ktorí konzumujú veľa vlákniny, majú nižší výskyt tejto choroby.
Vláknina má schopnosť absorbovať žlčové kyseliny, ako aj dráždivé látky, ale aj ďalšie faktory, ktoré by mohli nepriaznivo ovplyvniť črevnú sliznicu a mohli by viesť k rozvoju rakoviny.
Predbežné štúdie ukazujú, že zahrnutie vlákniny do dennej stravy môže byť obzvlášť prospešné pri prevencii rakoviny žalúdka a prsníka.