Nová biblia vitamínov - Fat Club
V každodennom živote ste bombardovaní nutričnými informáciami všetkého druhu, nesystematickými a z nejasných zdrojov. A oprávnene, chcete urobiť poriadok v tejto zmesi informácií. Presne to si mysleli Earl Mindell a Hester Mundis, keď napísali knihu Nová Biblia vitamínov, ktorú v rumunčine vydalo vydavateľstvo Trei.
Naozaj viete, čo potrebujete ?
Často sa hovorí, že aby ste boli zdraví, potrebujete všetky druhy potravinových doplnkov a vitamínov. Vezmite si tento vitamín a budete v poriadku! Ale je to naozaj tak? Je pomerne ľahké si všimnúť, že o takzvaných doplnkoch výživy existuje zložitá a rôznorodá dezinformácia; ale aj o potenciálnych interakciách s potravinami a liekmi, úrovniach toxicity a ďalších. „Nevedenie toho, čomu veriť a neveriť, čo hľadať a nehľadať, môže vážne ohroziť vaše zdravie. Biblia vitamínov bola navrhnutá tak, aby takýmto situáciám predchádzala, “tvrdia autori.
V prvej časti knihy sú zhrnuté vitamíny, doplnky výživy a minerály, dôraz je kladený na čo najstručnejší popis. Postupne sa ošetria základné minerály, bielkoviny a aminokyseliny, tuky a antioxidanty. Zobrazujú sa optimálne kombinácie, v ktorých by sa mali vitamíny a doplnky výživy užívať, aby ste dosiahli maximálnu účinnosť a predišli možným problémom. Ale nielen to! Nové vitamíny a doplnky proti starnutiu vám budú opísané pokojne; navyše nájdete dostatok informácií na prispôsobenie vašej stravy tak, aby zodpovedala vášmu životnému štýlu, vášmu zdravotnému profilu a dokonca aj podmienkam miesta, kde pracujete.
„Nová Biblia vitamínov“ obsahuje konzistentné oddiely o homeopatii a aromaterapii, ale aj o liečebných režimoch užitočných pre srdce, obete mŕtvice, diabetikov, ľudí trpiacich artritídou atď. Dozviete sa, aké sú prírodné alternatívy hormonálnej substitučnej liečby, Viagry, Prozacu a Valium. V neposlednom rade budete prekvapení, aké dôležité je správne prečítať si štítok alebo koľko je dôležité brať správne vitamíny v správnom čase; inými slovami, získate cenné informácie o tom, ako si udržať svoje zdravie čo najdlhšie.
Ako schudnúť
Atkinsova diéta, Zone, South Beach, Mindell a mnoho ďalších diét sú opísané ako dobré aj zlé, takže budete lepšie informovaní, keď začnete s diétou. Diéty sa liečia srdcom a autori neváhajú robiť odporúčania a varovať vás pred nebezpečnými interakciami medzi rôznymi liekmi a spôsobmi liečby, ktoré sľubujú zázraky. Ak Atkinsova diéta ignoruje kalorický obsah a zameriava sa predovšetkým na obmedzenie sacharidov, zónová diéta podporuje zdravé jedlá, ale v tuhom množstve v určených časoch (aj keď nemáte hlad!). Ak neviete, zistite, že existuje cookie diéta, ktorú vytvoril Dr. Sanford Siegal, ale tiež zenová makrobiotická strava, ktorá nemá nič spoločné so zenovými budhistami, hoci ju vymyslel Japonec menom George Ohsawa. Ak sa bude prísne dodržiavať, považuje sa to za výživovo veľmi nebezpečné; a príklady môžu pokračovať.
V knihe nájdete niektoré časti o bylinkových čajoch a tinktúrach, ale aj o kozmetických pomôckach. Dozviete sa, ako oddialiť proces starnutia, ale aj ako optimálne dávkovať spotrebu soli a cukru. Veľmi zaujímavou kapitolou je kapitola, v ktorej sú vysvetlené spôsoby, ako zvýšiť hladinu energie a zlepšiť plodnosť a sexuálny život.
Earl Mindell je licencovaný farmaceut, bylinkár a učiteľ výživy; organizuje semináre o výžive po celom svete. Táto kniha dosiahla 30. vydanie - argument, ktorý je dobré mať na pamäti, ak nie ste presvedčení, že by ste ju mali mať v knižnici.