Nová kniha podpísala Mencinicopschi; MVT
To je názov knihy. Môžete ich prehliadať tu.
Prof. Dr. Mencinicopschi je riaditeľom Inštitútu pre výskum potravín a referenčným bodom v oblasti zdravého stravovania. V posledných dňoch som ho videl aj v televízii, ako propaguje svoju knihu. Jeho rady a účasť na výstavách vždy znalá verejnosť sledovala a so záujmom sledovala. Teda tým ľuďom, ktorí kladú väčší dôraz na slová odborníka ako na zázračné recepty, podľa ktorých Nicoleta Luciu schudla.
Zatiaľ som knihu len listoval, keďže pred ňou mám ešte niekoľko ďalších. Ale v dnešnej dobe rýchle čítanie ma táto oblasť zaujíma najviac. V skutočnosti čítam s ceruzkou v ruke a čmáram všetky stránky v myšlienke, že vám to nakoniec poviem presnými odkazmi na to, aké objavy sa mi ukazujú.!
Čo sa týka tejto knihy, budem ju čítať naspamäť, aj keď je to skôr časopis, ktorým by som len ťažko mala trpezlivosť. Obsah je ale s magnetom, takže ma nebudete veľmi obťažovať!
Z toho, čo som doteraz videl a páčil sa mi:
- vysvetľuje to potrebu hydratácie vodou
- opakovane sa upriamuje pozornosť na dezerty podávané deťom
- bez ovocia ako dezert (prevzaté z tradičnej čínskej medicíny)
- že sa musíme naučiť zdravo variť
- čo rozumieť z našich označení potravín
- hovorí veľmi dobre o detoxikácii, dnešnom ovocí a zelenine a o zmene ich výživovej hodnoty
- Takže komplexná a úplná strava zahŕňa konzumáciu potravinových doplnkov
Osobne sa mi nepáči, ako je kniha podaná. Ale nechcel som pred ňu postaviť jej nespokojnosť, pretože si povedal, že som zase nevrlý! Ale štve ma to a sťažuje mi to čítanie. Je to ako časopis s lesklými stránkami a farebnými nadpismi. Akoby nerozumel, keby nepoužil písmo z 90. rokov.
Myslím tým, že keď vydedený muž hodnoty pána Mencinicopschiho vydá dielo ako omaľovánku, rozčuľujem sa. Pretože si uvedomujem, že je to jeho kompromis, aby sa mohol dostať do knižnice mnohých. A keď vidím medzi stránkami jeho rád pre jogurty Danone a Actimel, rozčuľujem sa ešte viac. Pretože tých fixných „veľa“ nerozlišuje medzi reklamou a tým, čo píše autor. Pretože to je účelom tých, ktorí knihu sponzorovali. A znova sa hnevám.
Preto odporúčam čítať knihu so zavretými očami kvôli obrázkom, farbám a reklamám. (Pochopíte, čo to autor myslí.) Stačí si prečítať, čo človek píše, že nehovorí zadarmo. A priamo nepropaguje žiadnu značku. Pozývam vás, aby ste boli trochu opatrní. Reklamy sa zobrazujú vo forme článkov na bočných stránkach. Rozdiel však existuje. Moment pre zdravšie deti je kus svinstva. Je lepšie nechať kravské mlieko časom pribúdať a dávať ho deťom. Alebo im radšej nedávaj mlieko vôbec, pretože si ich odstavil. Je to primitívny zvyk.
Nakoniec si každý aj tak urobí svoje vlastné závery a urobí to najlepšie, ako vie. Môžete sa spoľahnúť, že keď budem na niečo myslieť, budem kričať z celej sily. A začínam čoraz viac veriť.