Nová koncepcia chudnutia bez hladu s diétou pre automobily
Automobilová diéta sľubuje chudnutie bez hladu. Kombináciou rôznych stratégií, ako je kombinovanie potravín, chudnutie s nízkym obsahom sacharidov a nízkym obsahom tuku, môžete chudnúť zdravo.
Hučanie - zhadzovanie tých kíl za volantom? Samozrejme, že nie! Skratka KFZ pre túto stravu z 80. rokov neznamená motorové vozidlo, ale „K“ znamená sacharidy, „F“ znamená tuky a „Z“ znamená občerstvenie.
5 prírodných látok potlačujúcich chuť do jedla, ktoré vám pomôžu schudnúť
Kto vymyslel automobilovú stravu?
V roku 1984 profesor Olaf Adam - internista a výživový špecialista so zameraním na metabolické procesy a výživu - vyvinul stravu pre automobily na Univerzite Ludwiga Maximiliána (LMU) v Mníchove. Profesor Adam pôsobil ako vedúci lekár na Lekárskej poliklinike mníchovskej kliniky. Potom bol dlhé roky vedúcim oddelenia výživovej medicíny na LMU. Od roku 2005 je prezidentom Nemeckej akadémie pre výživovú medicínu. Jeho tím dodnes ponúka kurzy týkajúce sa jeho výživového variantu, ktoré sa tiež budú pravidelne rozvíjať.
Základné princípy automobilovej diéty
Pri jedle, v ktorom si spolu pochutnávate na sacharidoch a tukoch, je riziko obezity výrazne väčšie ako pri variantoch kombinujúcich jedlo. Toľko prístup vedcov profesora Olafa Adama. Preto diétny plán pre motorové vozidlá ustanovuje prísne oddelenie oboch zložiek potravy. Povolené občerstvenie by vám malo zabrániť dostať chuť a oslabiť. Diéta pre automobily teda predstavuje koncept výživy, ktorý sľubuje dlhodobý úspech.
Upravené jedlo kombinujúce stravu
Vďaka dobre premysleným stravovacím plánom mohla automobilová strava fungovať ako zintenzívnená strava kombinujúca stravu. Zatiaľ čo pri klasickom kombinovaní potravín sa jedlá s obsahom bielkovín a uhľohydrátov spočiatku konzumujú iba v intervaloch, a teda sa oddeľujú, tu sú to sacharidy a tuky.
Ráno a napoludnie sú v ponuke automobilovej stravy jedlá s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom tukov. Večer sú jedlá s relatívne vysokou hladinou zdravých tukov a dostatkom bielkovín - takmer úplne chýbajú sacharidy. Podľa vývojárov diéty je telo schopné spaľovať tuky až 16 hodín denne, ako uvádza online časopis „brigitte.de“.
Prečo by sa tuky a sacharidy nemali jesť spolu?
Podľa jeho výskumu je profesorovi Adamovi jasné, že sacharidy sa najskôr metabolizujú obvyklou zmiešanou stravou. To spôsobí zvýšenie hladiny cukru v krvi a uvoľnenie inzulínu. Vďaka tomu tuk zostane pozadu alebo z iného pohľadu víťaz. Namiesto toho, aby bol spálený, je uložený v nemilovaných milostných rúčkach.
Okrem toho má biorytmus vplyv na metabolizmus. Vedci odporúčajú medzi tromi hlavnými jedlami urobiť zhruba štvorhodinovú prestávku, pričom čas medzi večerou a raňajkami sa zdvojnásobí na zhruba osem hodín. Hlavným dôvodom je to, že spálenie energie zo sacharidov a najmenej šesť hodín z tukov trvá asi štyri hodiny.
Ak si spomeniete na malú granolovú tyčinku alebo kúsok čokolády, keď máte medzi jedlami občerstvenie - žiadny výsledok. Prof. Adam radí občerstvenie s nízkym obsahom sacharidov a s nízkym obsahom tuku, ktoré tiež pomáhajú metabolizmu pri skokoch, napríklad zeleninové tyčinky alebo odtučnené mliečne výrobky.
Generovanie energie pre vaše telo
Ak sa chcete stravovať podľa princípu automobilovej stravy, polovica energie - presnejšie 55 percent - by mala pochádzať zo sacharidov. 30 percent by malo pochádzať z tukových jedál a 15 percent z bielkovín. Mali by ste cvičiť najmenej trikrát týždenne. Ako vždy pri chudnutí, aj tu platí toto: Účinne chudnúť môžete len vtedy, keď skonzumujete menej kalórií, ako konzumujete počas dňa.
Potravinové návrhy pre stravu v automobile
Na raňajky a na obed sú obľúbené jedlá s vysokým obsahom sacharidov a nízkym obsahom tuku. Mohli ste si teda vychutnať jedlá ako chlieb a džem, cereálie a nízkotučné jogurty alebo iné nízkotučné mliečne výrobky, ovocie, ako aj cestoviny, ryža alebo zemiaky.
Na večeru sa do popredia dostávajú jedlá bohaté na tuky a bielkoviny. Do jedla môžete podľa chuti zahrnúť vajcia, ryby, mäso, strukoviny, orechy a mliečne výrobky. Ale tu je dôležitá rovnováha: mäso alebo ryby by mali tvoriť iba asi štvrtinu jedla. Levím podielom by mala byť zelenina a šalát.
Všeobecne platí, že ku každému jedlu je povolený šalát a zelenina, ako je jahňací šalát, špenát, šampiňóny, paprika a baklažán. Majú tak nízky obsah sacharidov, že nemajú žiadny vplyv na spaľovanie tukov.
Čo robí kombinácia s nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom sacharidov pri chudnutí?
V prospech stravovania neexistuje žiadne riziko podvýživy kvôli rôznorodému zloženiu jedálnička. Dá sa pomerne ľahko integrovať do každodenného života. Tí, ktorí sa držia základných princípov a pravidelne cvičia, môžu úspešne zhodiť kilá.
Podrobná štúdia vývojárov stravy ukazuje, že do desiatich týždňov môžete zhodiť najmenej šesť kilogramov. Spočiatku je navrhnutý na desať týždňov. Ak sa však budete držať niektorých zásad - napríklad jesť veľa zeleniny - aj po diéte, pomôže to udržať úspech pri chudnutí. Pretože chudnutie je pomerne pomalé, jo-jo efekt nie je príliš hrozbou.