Nová štúdia ukazuje, že zdravá rastlinná výživa pomáha proti depresii - vegconomist

Zdravá rastlinná strava a dobrý prísun vitamínu D môžu prispieť k zlepšeniu depresie. To je výsledok štúdie s austrálskymi študentmi, ktorá sa zaoberala účinkami zdravého stravovania na depresiu.

Už dlho je známe, že pacienti s depresiou majú často veľmi zlú stravu. Jesť zdravšie jedlá bohaté na ovocie a zeleninu môže pomôcť zmierniť príznaky depresie. Potvrdzuje to nová austrálska štúdia na 76 študentoch vo veku od 17 do 35 rokov.

Testované osoby zaznamenali v teste zvýšenú hladinu depresie a boli rozdelené do dvoch skupín. Jedna skupina sledovala video so žiadosťou dietetika o zmenu stravovania. Dostali košík s potravinami so zdravými potravinami a poukážku na nákup v hodnote 60 dolárov. V nasledujúcich troch týždňoch dostali študenti dva telefonáty od výživového poradcu, aby ich ďalej motivovali k zdravšej výžive. Študenti v druhej skupine naopak nedostali žiadne informácie o zdravom stravovaní, na ďalšie vyšetrenie ich pozvali až po troch týždňoch.

Väčšina študentov, ktorí sa zúčastnili výživového poradenstva, sa držala týchto odporúčaní. Ukázal to prieskum o jej depresii, ako aj o meraniach kože. Posledné menované používajú zmeny farby pokožky na označenie toho, či sa z ovocia a zeleniny spotrebovalo viac flavonoidov. Ukázalo sa tiež, že zdravšia strava mala pozitívny vplyv na depresiu. Na stupnici depresie hodnoty klesli asi o 21 bodov. Zlepšili sa depresívne príznaky, úzkosť a stres. Na druhej strane došlo k miernemu nárastu depresie u študentov bez výživového zásahu. Po troch mesiacoch sa vedcom podarilo opäť kontaktovať 33 účastníkov so žiadosťou o stravovacie poradenstvo. Takmer dve tretiny študentov naďalej dodržiavali odporúčania týkajúce sa zdravšej výživy. Priaznivý účinok na depresívne príznaky bol stále preukázateľný.

---