Najlepšie jedlá pre zdravú črevnú flóru - obrázky - FIT FOR FUN

črevnú

Pikantná nakladaná kapustová zelenina z Kórey je plná tráviacich enzýmov, vlákniny a prospešných baktérií pre naše črevá. Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré obsahuje, udržujú rovnováhu v produkcii žalúdočnej kyseliny.

Neošetrené mliečne kultúry, ako sú jogurty, cmary, syry zo syrového mlieka alebo kefír, obsahujú probiotiká a enzýmy, ktoré šľahajú črevá do tvaru. Sú tiež bohaté na vitamíny a minerály, ako je vápnik a horčík.

Jablčný ocot patrí medzi probiotiká a je bohatý na kyselinu mliečnu a kyselinu glukónovú, ktoré podporujú množenie dobrých črevných baktérií. Jablčný ocot tiež pomáha tráveniu. Tip: Najbližší šalátový dresing zmiešajte s jablčným octom alebo ráno vypite pohár vody s lyžicou jablčného octu.

Pastinák sa netrávi v žalúdku. Vďaka vláknine, ktorú obsahuje, najmä inulínu, je fermentovaný v zažívacom trakte a má pozitívny vplyv na rast a činnosť dobrých črevných baktérií. Tento efekt dosahujú aj topinambury a kozia brada.

Klíčky obsahujú vlákninu, vitamíny a zdraviu prospešné sekundárne rastlinné látky. Dobré črevné baktérie majú radi napríklad parenú brokolicu.

Kombucha je fermentovaný čajový nápoj vyrobený z huby kombuchy. Čaj podporuje zdravú črevnú flóru, pretože zaisťuje slabo kyslú hodnotu pH, pri ktorej sa zlé črevné baktérie necítia dobre. Čajový nápoj sa pije studený. Pri kúpe čajov kombucha sa uistite, že nie je pridaný žiadny cukor.

Tropický olej posilňuje imunitný systém a má antibakteriálny účinok. Kyselina laurová obsiahnutá v kokosovom oleji bojuje proti zlým baktériám a pôsobí proti škodlivým kvasinkovým kultúram v čreve, ako je napríklad Candida albicans.

Ľanové semiačka, ale aj chia či konopné semená sú vynikajúcim zdrojom vlákniny. Napučiavajú v čreve a viažu na seba škodliviny. Majú tiež prebiotický účinok, pretože podporujú množenie dobrých črevných baktérií. Keď sú naklíčené, sú ľahšie stráviteľné.

Vlašské orechy znižujú riziko vzniku zápalových ochorení čriev. Omega-3 mastné kyseliny v orechoch pomáhajú črevám bojovať proti zápalom.