Nová študijná diéta môže pomôcť v boji proti depresii - Business Insider
Nová štúdia: určitá strava môže pomôcť proti depresii
Podľa odhadov Deutsche Depressionshilfe každý piaty Nemec ochorie na depresiu. Príčina duševného ochorenia je bohužiaľ stále nejasná a liek, vďaka ktorému príznaky odteraz zmiznú, neexistuje dodnes.
Austrálski vedci sú teraz o krok bližšie k možnému riešeniu. Pre štúdiu „The Smiles Trial“ publikovanú v časopise „BMC Medicine“ vedci skúmali vplyv stravy na náladu. Výsledkom je záblesk nádeje: Ľudia, ktorí trpia ťažkými depresiami, môžu ovplyvňovať svoju náladu stravou.
Diplomová práca: Správna výživa by mala mať pozitívne účinky na psychiku
V rámci štúdie skúmali vedci z Melbourne, La Trobe University a Deakin University 67 mužov a žien so stredne ťažkou až ťažkou depresiou, ktorí mali nezdravú stravu. Väčšina užívala antidepresíva a/alebo pravidelne chodila k psychológom.
Zatiaľ čo polovica si udržiavala nezdravú stravu, druhá polovica sa držala stredomorskej stravy. Pred a po štúdii boli príznaky depresie odstupňované od 0 do 60 pomocou rôznych testov (60 je úroveň najťažšej depresie).
Po 12 týždňoch sa výsledky testov u ľudí so stredomorskou stravou zlepšili o 11 bodov. Obzvlášť pôsobivé: 10 z 31 účastníkov so zlepšenou výdržou malo také nízke hodnoty, že už nespĺňali kritériá potrebné na hodnotenie stupňa remisie (pokles príznakov ochorenia).
Tí zo skupiny s nezdravou stravou si polepšili iba o 4 body. Iba osem percent účastníkov z kontrolnej skupiny preukázalo zlepšenie ochorenia.
Aké potraviny tvoria stredomorskú stravu?
Stredomorská strava nie je o chudnutí - neobmedzovala kalorický príjem a nepodnecovala účastníkov k chudnutiu. Ďalším pozitívnym aspektom: strava údajne stojí o približne 19 percent menej ako obvyklá nezdravá strava.
Nasledujúce jedlá sa odporúčajú konzumovať: celozrnné výrobky, ovocie, zelenina, strukoviny, nízkotučné/nesladené mliečne výrobky, surové nesolené orechy, červené mäso, kuracie mäso, ryby, vajcia a olivový olej.
Tieto jedlá sa však neodporúčajú: sladkosti, rafinované zrná, vyprážané jedlá, rýchle občerstvenie, spracované mäso.
Mali by ste si dať aj najviac dva sladené nápoje týždenne a maximálne dva alkoholické nápoje denne - v lepšom prípade iba červené víno.
Diéta by mohla znížiť potrebu liekov
Psychiatrička a odborníčka na výživu Georgia Ede strávila roky štúdiom súvislosti medzi stravou a duševným zdravím. Sama často predpisuje svojim pacientom lieky, ako vysvetľuje v článku „Psychológia dneška“ - želá si však, aby si predtým trúfli vyskúšať stredomorskú stravu. „Verím, že zdravá výživa môže v mnohých prípadoch znížiť alebo vylúčiť potrebu liekov na predpis.“
Výhody stredomorskej stravy sú tieto:
1. Obsahuje extrémne málo rafinovaných sacharidov (napríklad cukor, múka, rafinované cereálie). Pokazia hladinu cukru v krvi a hormóny, destabilizujú náladu a zvyšujú riziko vzniku inzulínovej rezistencie.
2. Mozog potrebuje prírodné tuky a cholesterol - v stredomorskej strave ich je dostatok.
3. Obsahuje málo produktov zo spracovaného oleja zo semien, napríklad sezamový olej alebo slnečnicový olej. Obsahujú extrémne vysoké hladiny omega-6 mastných kyselín, ktoré zvyšujú riziko mozgových infekcií.
4. Stredomorská strava obsahuje veľa živočíšnych bielkovín. Obsahujú dôležité živiny ako železo alebo vitamín B12.
Edeho záver: „Najúspešnejším spôsobom, ako zásadne zmeniť chémiu mozgu, je výživa!“