Nové lekárske názory Spotreba 3 pohárov CHAMPAGNE týždenne zabraňuje DEMENTE
Vedci z univerzity v Readingu sa domnievajú, že šampanské má neočakávaný vplyv na zdravie mozgu.
Konzumácia 1 - 3 pohárov šampanského týždenne by teda mohla zabrániť strate pamäti spojenej so starnutím a oddialiť tak degeneratívne choroby, ako je demencia.
Demencia je spôsobená poškodením mozgových buniek. Toto poškodenie narúša schopnosť buniek navzájom komunikovať.
Keď mozgové bunky nemôžu normálne komunikovať, ovplyvňuje to myslenie, správanie, pamäť a pocity.
Fenolové zlúčeniny nachádzajúce sa v šampanskom môžu zlepšiť priestorovú pamäť, ktorá je zodpovedná za uchovanie informácií o životnom prostredí a orientácii.
Špecialisti vysvetlili, že tieto fenolové zlúčeniny, ktoré sú koncentrovanejšie v šampanskom ako vo víne, menia proteíny spojené s touto schopnosťou, ktorá umožňuje mozgu ukladať spomienky.
Predchádzajúce štúdie preukázali, že rovnaké proteíny sa s vekom zhoršujú, čo spôsobuje, že ukladanie pamäte je menej efektívne.
To pomáha oslabovať pamäť s vekom a vývojom neurodegeneratívnych porúch.
Pretože šampanské spomaľuje zhoršovanie obsahu bielkovín, vedci sa domnievajú, že by mohlo pomôcť zabrániť problémom s pamäťou, ktoré sa vyskytujú pri starnutí.
POZOR ALE! Vedci poznamenali, že ľudia by mali piť alkohol zodpovedne a dodali, že na vyvolanie zlepšenej pamäti stačia 3 poháre šampanského týždenne.