Nové zemiaky
Najlepšie 8 domácich cícerových humusov
Cícerový hummus je veľmi zdravý, chutný a sýty a je špecifický pre Orient.
Šošovica pre lahodný a nízkokalorický hummus - dobrá iba na pôst
Vo svojej strave musíte zahrnúť šošovicu! Je dobrým zdrojom bielkovín.
Ako variť brokolicu, keď chudnete, aby ste mali dobrú chuť
Brokolica je bezpochyby superpotravina a nie nadarmo je na vrchole odporúčaní.
Metódy spotreby pre hydinu v akejkoľvek strave
Okrem rýb a morských plodov každý vie, koľko sa odporúča pri diétach.
Sú nové zemiaky na stánkoch! Je ideálny čas vychutnať si ich sladkosť a jemnosť, vitamíny a minerály, ktoré obsahujú.
Nové zemiaky nie sú odrodou zemiakov, ale sú známymi zemiakmi, ktoré sa zbierajú nezrelé. Takto je šupka, šupka z nových zemiakov, veľmi tenká, čo umožňuje ich dokonalú konzumáciu so šupkou.
Ste na stránke dietetik.ro, mieste, kde sa môžete naučiť, ako žiť zdravo a aké diéty vám vyhovujú!
Celé tajomstvo spočíva v tenkej šupke nových zemiakov. Tu je najväčšie množstvo minerálov, vitamínov a živín obsiahnutých v nových zemiakoch.
Navyše, keďže je malý, jemný a mäkký, proces prípravy nových zemiakov sa výrazne zníži. Či už ich uvaríte alebo vypražíte (áno, áno, nové zemiaky sa dajú vyprážať a ak budete jesť hranolky, nedopustíte sa žiadneho trestného činu), nové zemiaky si zachovávajú väčšinu svojich výhod.
Nakupujte nové zemiaky v malom množstve. Ľahko sa dehydratuje a zhoršuje. Nové zemiaky ihneď pripravte. Postačí ich veľmi dobre umyť a odstrániť účinné škvrny. Môžete ich uvariť vcelku a tie väčšie stačí nakrájať na polovicu.
Nekupujte čerstvo umyté zemiaky. Pôda, ktorá pokrýva kôru, chráni zemiaky a chráni ich pred slnečnými lúčmi, ktoré môžu poškodiť ich zloženie a zmeniť tak niektoré vitamíny a živiny, ktoré obsahujú.
Na rozdiel od zrelých zemiakov majú nové zemiaky viac vody, viac vlákniny, viac bielkovín a menej sacharidov. V 100 gramoch nových zemiakov je 75 kalórií, 1,7 gramu bielkovín, 17,1 gramov sacharidov, 0,3 gramu tuku a 1,8 gramu vlákniny.
Príprava nových zemiakov netrvá dlhšie ako 10 - 15 minút. Varte ich v osolenej vode, v hrncoch s pokrievkou. Vložte trochu oleja do vody, aby ste zabránili strate minerálov. Môžete ich opražiť na oleji. Sú vyrobené rýchlo, bez vyprážania v pravom slova zmysle, práve preto, že majú veľa vody. Môžu byť pečené, najlepšia voľba, na silnom ohni, asi 10 minút v rúre. Posypeme olejom a dáme piecť.
Hneď ako sú uvarené, keď sú veľmi horúce, spojte ich s omáčkami z čerstvých bylín, jogurtu a cesnaku, píše bbcgoodfood.com. .
Nové zemiaky sa hodia k rozmarínu, výborne sa hodí ku kôpru a zvýraznia arómu zeleného cesnaku. Ozdobíme maslom a korením. Skvele sa hodia k jemne údenému filetu z lososa, ale aj ku grilovaným kuracím prsiam. Kombinujte nové, varené zemiaky s olivovým olejom, korením a novým syrom. Ja osobne verím, že niečo také by sa malo jesť v Nebi.
Uži si nové zemiaky! Užite si leto!