Nový dokument obviňuje potravinársky priemysel - VIDEO
Potravinársky priemysel je hlavným vinníkom metly obezity postihujúcej USA, tvrdia tvorcovia dokumentu „Fed Up“, ktorý bol uvedený tento víkend v severoamerických kinách.
Film, ktorý má 90 minút, sa zaoberá závislosťou od cukru, ktorú vraj udržiavajú zástupcovia potravinárskeho priemyslu.
„Fed Up“ sa opiera o túto paradoxnú realitu: Američania nikdy toľko nešportovali a nikdy sa nezaujímali o nízkokalorické jedlá viac ako dnes. Avšak dvaja z troch Američanov majú problémy s hmotnosťou. Celé generácie amerických detí budú žiť menej ako ich rodičia.
Podľa dokumentu si úrady vybrali falošný cieľ. Na vine obezity nie je nedostatok pohybu, ale cukor.
„Obezita je 30 rokov starý problém a teraz sa nachádzame na hranici jej prelomenia,“ uviedla v rozhovore pred uvedením filmu režisérka dokumentu Stephanie Soechtig.
Cukor, ako droga
"Je to koniec koncov o peniazoch a to je to, na čom záleží ako prvé. Za tieto peniaze si potravinársky priemysel kupuje vplyv a, bohužiaľ, polytechniku," hovorí americký režisér.
Dokument ukazuje, že 80% spracovaných potravín predávaných v USA obsahuje pridaný cukor, ktorý na spotrebiteľa pôsobí ako droga a mení sa na skutočného narkomana.
Problém nie je len s USA. Svetová zdravotnícka organizácia bije na poplach a ukazuje, že v Mexiku, Južnej Afrike, Saudskej Arábii, Venezuele alebo Jordánsku má 30% populácie nadváhu alebo dokonca obezitu.