Nulové kalórie; Archív blogov; Víno a túžba po živote
Po príchode do Paríža som si nemohol nevšimnúť úlohu vína v celkovom obraze francúzskeho hlavného mesta. Nie som veľkým fanúšikom vína, ale francúzske vína na mňa urobia dojem. Nie preto, že sú najlepšie na svete; je to veľký boj o nadvládu s Talianmi, prinajmenšom v Európe. Ale pretože ľudia vo Francúzsku majú vinársku kultúru: uprednostňujú suché víno, čítajú etikety, odmietajú zdvorilé, ale pevné víno, najímajú someliéra v reštaurácii a podobne. Príklad zo mňa na mňa urobil dojem: Vstúpil som do klubu, kde bolo veľa detí, a čo si myslíte, že som videl na stoloch? Nie džúsy z červeného býka a cukru, ale víno! Teraz nie som zástancom nadmernej konzumácie alkoholu, ale vedzte, že víno sa ani len nepovažuje za alkoholický nápoj, ale jedlo! Klub teda jedol tvrdé jedlo; zdá sa, že horúčka Red Bull, ktorú lekári tak napadli, nie je vo Francúzsku taká vysoká v porovnaní s Rumunskom. Víno sa tiež pije na maxxe, ale sladké víno: pre našich študentov večierku namiesto fľaše s jackom slúži bohotínová bazalka. Nedávno som písal o paradoxe na juhu Francúzska, teraz som mal možnosť ho ochutnať a víno naozaj nebolo zlé ....
6 reakcií na „Víno a chuť do jedla“
Hmmm! Prečo v čase starých Dákov (ako v čase Burebista) boli vypálené všetky vinice na území Dácie?
Som tu, zlato! 😉
Víno ako jedlo má nielen zdokonalenie a chuť, ale je to, čo som videl, dobrého „konzumenta“ kalórií (tj. Tukov). Víno teda nepriberá, dokonca chudne, ak ho dáte do „preteku“ s pivom alebo inými nápojmi.
Vína som objavoval ako dieťa u starých rodičov v krajine. Potom som našiel niekoľko odrodových vín (výber) a „doprial som si ich“, keď som vyrástol. Myslím si však, že existuje veľa dobrých a nie nevyhnutne známych vín, ktoré zvyšujú kvalitu jedla tým, že sú harmonicky „dochucované“ k jedlám.
V Európe, rovnako ako kdekoľvek inde na svete, francúzske alebo talianske vína nebojujú o nadvládu, pretože stratili veľké bloky trhu v prospech juhoafrických, čílskych a argentínskych výrobkov. Inak veľa šťastia pre ZeroCalorii.ro !
Tiež na mňa urobila dojem zdvorilosť Francúzov, ale nemôžem povedať, že by ma ich vína tak „očarili“. Možno si ich neviem vychutnať.
Nevedel som, že víno spaľuje kalórie. Je dobré si to pamätať. 🙂