Nutričné ​​poradenstvo test potravinovej reakcie

Existuje nespočetné množstvo rôznych potravinových alergií a intolerancií a takmer toľko testov, aby ste sa dostali na ich dno. Máte neobjasnené sťažnosti a neviete, kde začať? Potom vám test potravinovej reakcie cerascreen ponúkne dobrú počiatočnú orientáciu. Ponuka pozostáva z testu potravinovej reakcie a výživového poradenstva.

So súpravou na odber a vrátenie tovaru doma môžete ľahko a rýchlo určiť iba jednu malý odber krvi, či vaše telo s Protilátky reaguje na potraviny, ktoré spôsobujú veľkú časť alergií a intolerancií. V nasledujúcom 30-minútová konzultácia prediskutujeme s vami vaše výsledky a pomôžeme vám zmeniť váš jedálniček.

  • Odoberte si vzorku ľahko a pohodlne doma
  • Analýza v certifikovanom lekárskom laboratóriu (podľa ISO 13485, 9001)
  • Meranie špecifických protilátok IgE a IgG4 *
  • 30-minútová konzultácia od odborníka na výživu
  • Výsledok do 1 - 2 pracovných dní od prijatia vzorky

* Poznámka: Zvýšený počet protilátok ešte neznamená, že máte potravinovú alergiu alebo potravinovú intoleranciu. Test vám poskytne počiatočné stopy, ktoré môžete ďalej hľadať. Pre konečnú diagnózu môžete s lekárom objasniť možné alergie. Je medicínsky kontroverzné, že zvýšená koncentrácia špecifických protilátok IgG4 súvisí s potravinovou intoleranciou.

Indikácie možnej potravinovej alergie

The IgE je špeciálna skupina protilátok, ktorá rozpoznáva cudzie a nepriateľské látky a bráni im vo vstupe do tela. Preto spúšťa reakcie, ktoré sťažujú alebo blokujú vstup. To vedie k zápalu, ktorý zase môže viesť k typickým príznakom alergie.

Príznaky ako Problémy s trávením, vyrážky a Bolesť hrdla môžu byť podľa toho konkrétnejšie spolu so zvýšenou koncentráciou IgE protilátky údaj o a Potravinová alergia byť.

Aj takto určujú lekári diagnózu, a to v dvoch krokoch: pomocou kožného alebo krvného testu merajú možnú senzibilizáciu, teda zvýšenú hladinu protilátok IgE. Potom je tu anamnéza, to znamená spochybnenie príznakov a zdravotného stavu lekárom.

Pokrýva to test potravinovej reakcie cerascreen® prvý krok tohto výskumu základných príčin od. To pripúšťa Zvyšovanie povedomia o jedle detekciou IgE protilátok v krvi.

Poznámka: Iba lekári môžu stanoviť spoľahlivú diagnózu alergie. Ak si chcete byť istý, poraďte sa s lekárom o výsledkoch analýzy protilátok.

Na aké jedlo sa testuje?

Test potravinovej alergie cerascreen skúma koncentráciu konkrétnejšie IgE protilátky do 26 rôzne jedlá a koncentrácia konkrétnejšia IgG4 protilátky do 38 rôzne jedlá. Test sa teda týka potravín, ktoré sú zodpovedné za väčšinu potravinových alergií v Európe.

Tabuľka: Zoznam potravín, proti ktorým sa merajú IgE protilátky:

Výsledková správa

test

Hneď ako bude vaša vzorka vyhodnotená, dostanete ju cez my cerascreen®-Aplikácia alebo vaša užívateľský účet na našom Webová stránka Ich Správa o výsledkoch. Prehľad si môžete jednoducho pozrieť na svojom smartfóne, tablete alebo počítači a v prípade potreby si ho prečítať v tlačenej podobe.

Zistite v Laboratórna analýza hladinu špecifických protilátok IgE alebo IgG4 proti určitým potravinám v krvi. Učte sa s našou Odporúčania pre činnosť, ako sledovať alergie a neznášanlivosť a stravovať sa vyvážene napriek potravinovým reakciám. Rozsiahle Informácie o zdraví vysvetlite, čo sa deje vo vašom tele, ak máte alergie a neznášanlivosť.

Výhody testu potravinovej reakcie

potravinovej

Potravinové alergie a potravinová intolerancia nemôžu byť len pre Gastrointestinálne ťažkosti niesť zodpovednosť. Často sa vyjadrujú prostredníctvom Príznaky ako únava, podráždenie pokožky a pocit pálenia v ústnej dutine . Bez testu je v každodennom živote často ťažké zistiť príčiny takýchto sťažností.

Pri teste potravinovej reakcie cerascreen ® nemusíte jazdiť na praktických alebo klinických pracoviskách a nemusíte čakať na schôdzky. Obdržíte podrobné ilustrované pokyny a môžete si vziať vzorku ľahko odstrániť doma . Potom získate prehľad o koncentrácii protilátok v určitých potravinách.

Zisk z naša odbornosť: cerascreen ® je Líder na trhu so súpravami na odber a odber lekárskych výrobkov v Európe s 8-ročnými skúsenosťami s vývojom a hodnotením testov. Vyvinuli sme viac ako 50 schválených testovacích súprav (zdravotníckych pomôcok), vyhodnotili sme 250 000 vzoriek a doručili sme ich do 19 krajín.

Test potravinovej reakcie cerascreen® - telová veda ľahká

Čo sa stane v prípade neznášanlivosti nášho tela? A čo konkrétne sa testuje? Takzvané imunoglobulíny IgE a IgG4 sú zodpovedné za alergickú reakciu alebo typické príznaky intolerancie/intolerancie. Toto sú vyhadzovači imunitného systému. Odrazujú látky v tele, ktoré náš imunitný systém považuje za obzvlášť škodlivé. V prípade intolerancie k tomu dôjde nadmernou reakciou na skutočne „neškodné“ látky/potraviny.

IgE sa snaží sťažiť prienik údajne škodlivých cudzích telies a spustí nadmernú reakciu. Túto nadmernú reakciu môžu sprevádzať typické príznaky: slzy, kýchanie, hnačky, začervenanie, kŕče atď.

IgG4 chce zablokovať alebo zničiť cudzie telesá, ktoré už vstúpili, a uvedie do pohybu obrannú a zápalovú reakciu. Nevnímame ich tak silno ako reakcie vyvolané IgE, ale po dlhšiu dobu môžu stále spôsobovať chronické ťažkosti a dlhotrvajúce škody.

Testujete doma, vaše výsledky analyzujeme v laboratóriu

Už vás nebaví čakať týždne na stretnutie s lekárom a potom sedieť hodiny v čakárni? Potom si už len urobte test potravinovej reakcie z pohodlia domova. Ako to funguje? Najskôr si objednajte svoje osobné testovacie balenie online na cerascreen®.

Vaša objednávka bude odoslaná domov bezplatne a doručená do niekoľkých dní. Naše testy sú priame a ľahko vykonateľné. Všetko, čo potrebujete na vykonanie testu, je v testovacej súprave. Na zaistenie komplexnej lekárskej analýzy stačí niekoľko kvapiek krvi z konečníka prsta. Pomocou ilustrovaných pokynov si môžete vzorku odniesť sami a takmer bezbolestne. Toto nám potom môžete bezplatne poslať späť s individuálnym testovacím ID v priloženom vratnom vrecku. Vašu vzorku vyhodnotíme pomocou komplexnej laboratórnej analýzy a potom predložíme vaše úplné hodnotenie online v našej zákazníckej oblasti online. Toto je samozrejme chránené heslom a môžete si ho zobraziť iba vy. Zaručujeme maximálnu bezpečnosť údajov.

Otázky týkajúce sa potravinových alergií, intolerancie a výživového poradenstva

Prečo testovať potravinové alergie a intoleranciu?

Mnoho ľudí trpí potravinovými alergiami a intoleranciami - často o tom nevie. V niektorých prípadoch Sťažnosti v každodennom živote ťažko priraditeľné k jedlu, v prípade neznášanlivosti môžu byť tiež zrejmé reakcie oneskorene nastať. Test potravinovej reakcie poskytuje cenné informácie o tom, ktoré potraviny nemusia byť tolerované.

Test potravinovej reakcie ponúka počiatočnú orientáciu a širokú perspektívu: Stanovujú sa špecifické protilátky IgE aj IgG4, a to pre mnohé potraviny. A Najviac zo všetkého na potravinové alergie a intolerancie vráťte sa k potravinám vyšetreným v teste.

Dôležité: Test potravinovej reakcie neposkytuje žiadne informácie o iných intoleranciách laktózy, fruktózy, sorbitolu, histamínu a lepku. Tieto intolerancie nie sú založené na protilátkach IgE a IgG4, sú pre ne potrebné ďalšie testy.

Ako funguje test?

Na test potravinovej reakcie vezmite lancetu z a malý odber krvi z tvojho Konček prstov. Na to je potrebných iba pár kvapiek krvi.

Vzorka sa odošle do bezplatnej spätnej obálky v tube lekárske laboratórium ktorý analyzuje počet špecifických protilátok IgE a IgG4 vo vašej krvi. Po vyhodnotení dostanete upozornenie a k výsledkovej správe máte prístup prostredníctvom zákazníckej oblasti online alebo aplikácie my cerascreen®.

Vezmite prosím na vedomie: Najvýznamnejšie výsledky dosiahnete, ak ste pred odberom vzoriek (približne 2 týždne) dodržiavali rozmanitú stravu. Ale buďte opatrní: Nekonzumujte prosím žiadne jedlá, o ktorých viete, že môžu spôsobiť silnú reakciu (je možný anafylaktický šok). Prosím tiež neužívajte antihistaminiká.

Čo mi hovorí výsledok?

The Správa o výsledkoch Test potravinovej reakcie ukazuje, ktoré potraviny sú vo väčšom množstve Protilátky IgE a IgG4 v krvi sa nachádzajú.

Tabuľka ukazuje, aké ste ťažké na 26 rôznych potravinách a skupinách jedál senzibilizovaný - či je v krvi príliš veľa IgE protilátok namierených proti potrave. Táto senzibilizácia ukazuje, aký vysoký je potenciál vášho imunitného systému reagovať na alergické reakcie na jedlo.

Druhá tabuľka ukazuje, aké výrazné sú protilátky IgG4 na 38 potravín v krvi. Podľa teórií alternatívnej medicíny môže mierna alebo silná reakcia poskytnúť počiatočný údaj o tom, či môže existovať potravinová intolerancia.

Aké odporúčania dostávam?

Hladiny IgE ani IgG4 nie sú samy osebe diagnózou. Iba lekári môžu poskytnúť spoľahlivú diagnózu alergie alebo intolerancie. V obidvoch prípadoch sa môže stať, že zvýšené hodnoty nie sú spojené so symptómami.

Výsledky môžete použiť ako východiskový bod na konzultáciu, ako postupovať so svojím lekárom. Správa o výsledkoch poskytuje aj tipy, ktoré vám pomôžu prekonať cielená eliminácia a eliminačné diéty môže ďalej skúmať, ktoré potraviny tolerujete a ktoré nie.

Dostanete tiež odporúčania, ako postupovať pri zabehnutých alergiách a intoleranciách a ako môžete liečiť svoju výživa napriek potravinovým reakciám vyvážený tvar.

Čo znamenajú IgE a IgG4?

Imunoglobulíny E (IgE) und Imunoglobulíny G4 (IgG4) sú dva typy protilátok. Sú jedným z vašich obranných mechanizmov Imunitný systém. IgE aj IgG4 predstavujú skupiny špecifických protilátok, t. J. Tých, ktoré sa špecializujú na obranu proti veľmi špecifickým cudzím telesám.

Pri a alergia špecifické IgE protilátky sú v tele príliš časté. Spúšťajú poruchu imunitného systému, keď sa do tela dostanú neškodné bielkoviny, napríklad z peľu, chlpov zvierat alebo dokonca potravy. Potom sa uvoľní posolská látka histamín, objaví sa zápal a typické príznaky alergie.

The Potravinová intolerancia sprostredkovaná IgG4 je teória alternatívnej medicíny, ktorá v súčasnosti nie je podložená vedeckými štúdiami. Podľa teórie vedie zvýšený počet špecifických protilátok IgG4 k obranným a zápalovým reakciám. Príznaky by sa mali zvyčajne prejaviť s oneskorením - až niekoľko hodín alebo dní po konzumácii nekompatibilného jedla.

Aký druh alergie sa testuje?

Ak máte potravinovú alergiu, sťažnosti väčšinou priamo alebo krátko po jedle na. Nebezpečné môžu byť tiež najmä orechy, sója a živočíšne jedlá, ako je mlieko, vajcia a mäkkýše alergický šok (anafylaktický šok) pri ktorých náhly pokles krvného tlaku môže spôsobiť mdloby a v zriedkavých prípadoch smrť.

Typické príznaky potravinová alergia:
- Vyrážky
- Gastrointestinálne ťažkosti, ako sú hnačky a bolesti brucha
- Svrbiace podnebie a chlpatý jazyk
- Ťažkosti s dýchaním na alergickú astmu

Ktoré potraviny vyvolávajú alergie?

Viac ako 170 potravín môže byť zodpovedný za alergie a neznášanlivosť. Existujú však niektoré potraviny, ktoré sú zďaleka najbežnejším spúšťačom. Zahŕňajú:
- Kravské mlieko a vajcia
- Strukoviny (najmä arašidy a sója)
- Orechy (najmä orechy)
- pšenica
- Ryby a mäkkýše

Alergie na rôzne druhy ovocia, zeleniny a korenia sú o niečo menej časté.

Väčšina potravinových alergií začína v Detstvo. V dospievaní sa potom často vyvinú alergie na kravské mlieko, vajcia, pšenicu a sóju, zatiaľ čo alergie na orechy, ryby a mäkkýše väčšinou pretrvávajú po zvyšok života.

Čo sú intolerancie sprostredkované IgG4?

Podľa teórie alternatívnej medicíny sú vysoké koncentrácie špecifických protilátok IgG4 znakom neznášanlivosti určitých potravín. Podľa toho sa po konzumácii potravy vyskytujú v čreve zápalové reakcie.

Táto súvislosť medzi koncentráciou protilátok IgG4 a prítomnosťou potravinových intolerancií je v súčasnosti vedecky kontroverzná.

Ako sa prejavujú intolerancie sprostredkované IgG4?

Neznášanlivosť sprostredkovaná IgG4 sa nemusí prejaviť skôr ako niekoľko hodín alebo dokonca dní po konzumácii príslušného jedla.

Možné Príznaky intolerancie:
- Gastrointestinálne ťažkosti, najmä plyn
- Bolesti hlavy a migrény
- Vyčerpanie
- Sipot a nádcha
- Vyrážky

Čo mám robiť s potravinovými alergiami a intoleranciou?

Na vyliečenie potravinovej alergie nie je k dispozícii žiadna terapia. Intolerancia sprostredkovaná IgG4 sa podľa teórií môže vyriešiť, ak ste sa na chvíľu vyhli spúšťaču.

V súčasnosti je jedinou účinnou metódou boja proti potravinovým alergiám a intolerancii identifikácia reakcií a ich identifikácia Vyhýbajte sa jedlám.

Ak máte potravinovú alergiu, môžete Drogy (antihistaminiká) zmierniť nepohodlie v krátkodobom horizonte, ak ste konzumovali alergén. Ľudia, ktorí majú obzvlášť závažné alergické reakcie, často vstupujú Súprava pre núdzovú anafylaxiu so sebou máte adrenalínový injektor, s ktorým ste pripravení na anafylaktický šok.

Pre koho test nie je vhodný?

Test potravinovej alergie nie je vhodný alebo iba v obmedzenej miere vhodný pre určité skupiny ľudí:

  • Ľudia s infekčnými chorobami ako hepatitída a HIV nemôžu robiť test potravinovej reakcie.
  • Ľudia s Porucha krvácania (hemofília) by nemal robiť krvný test.
  • Tehotné a dojčiace ženy by mali test potravinovej reakcie vykonávať iba pod lekárskym dohľadom. Referenčné hodnoty a odporúčania sa vás netýkajú, preto by ste mali získať odporúčania týkajúce sa výsledkov testov od svojho lekára alebo terapeuta.
  • Test potravinovej reakcie nie je vhodný pre Deti do 18 rokov .

Na to test neslúži, Choroby diagnostikovať. Napríklad ak máte chronické hnačky alebo extrémne bolesti, kontaktujte lekára.

Vo videu: Tipy na výživu pre alergikov

Naši odborníci

test

Som Elly, vyštudovala som výživu, vyštudovala som dietológa, certifikovala trénerku a bývalú súťažnú gymnastku. S asi 10-ročnými skúsenosťami v oblasti nutričnej medicíny, podpory zdravia spoločnosti a vo fitnes priemysle sa môžem pochváliť viac ako 1 000 konzultačnými hodinami. Zameriavam sa na rady, ktoré sa dajú ľahko implementovať - ​​podľa potreby s doplnkami výživy na mieru.

nutričné

Niels Koll (nar. 1991) urobil z výživy cnosť. Zdravé jedlo, rovnako ako nadšenie pre šport a súťaže formujú jeho každodenný život. Počas štúdia vied o výžive na HAW v Hamburgu bol tiež schopný získať teoretické a praktické vedomosti z oblasti výživového správania, chémie potravín a výživy športovcov. V rámci podpory olympijských športovcov a profesionálnych klubov získal cenné skúsenosti pri jednaní so športovou elitou. Od roku 2015 je súčasťou cerascreenu. Svoje dlhoročné skúsenosti a odborné vedomosti rozvíja predovšetkým v oblasti riadenia vzťahov so zákazníkmi a v oblasti podpory sponzoringu športovcov.

Ohlasy

potravinovej reakcie

Surová energia

"My (Alexandra & Lars) sa od roku 2005 intenzívne zaoberáme zdravím a optimalizáciou kvality života pomocou výživy. Iba prostredníctvom pravidelného monitorovania môžeme zostať doma rovno a starnúť zdravo a šťastne."

FC. Svätý Pauli

„V diagnostike výkonnosti máme povinnosť jednotlivo podporovať našich hráčov. Testy a výsledky z cerascreen® nám ponúkajú veľkú pridanú hodnotu pri ďalšom rozvoji našich hráčskych talentov.“ (Björn Benke - vedúci NLZ) “