NUTRIČNÝ NÁZOR AGERPRESUJE zotavovaciu stravu po zimných prázdninách • Aktualizujte svet

NAJČÍTANEJŠIE SPRÁVY

AGERPRES používa cookies na prispôsobenie a vylepšenie vášho zážitku na našich webových stránkach a na marketingové účely. Pokiaľ budete pokračovať v prehliadaní tejto stránky bez zmeny nastavení cookies, budeme predpokladať, že súhlasíte s prijímaním všetkých cookies z tejto stránky. Svoje nastavenia súborov cookie môžete kedykoľvek zmeniť. Ak sa chcete dozvedieť viac, prečítajte si zásady používania súborov cookie.

AGERPRES FLOW

10:48 Borboly Csaba (CJ Harghita): Sme v župe Neamţ; požičiavame si dva ventilátory
10:47 AKTUALIZÁCIA #alegeriRMoldova CEC centralizovala všetky minúty: Maia Sandu vyhrala voľby so ziskom 57,75% hlasov
10:46 Brazília: Kandidáti podporení Bolsonarom, masívna porážka v miestnych voľbách
10:45 Bukureštská burza cenných papierov otvorila zasadanie v pondelok zvýšením väčšiny indexov
10:44 #elegeriRMoldova V Podnestersku dosiahol Dodon viac ako 85%
10:42 Tlačová správa - Univerzita „Luciana Blagu“ v Sibiu
10:41 Tlačová správa - Babeş-Bolyai University of Cluj-Napoca
10:40 Koronavírus/V Temešvári je miera infekcie 8,02 na tisíc obyvateľov, o niečo nižšia ako v predchádzajúci deň
10:40 ZHRNUTIE EXTERNÝCH SPRÁV - 16. NOVEMBRA 2020
10:40 Tlačová správa - Generálny inšpektorát hraničnej polície
10:39 #alegeriRMoldova CEC centralizovala všetky minúty: Maia Sandu zvíťazila vo voľbách so ziskom 57,75% hlasov
10:39 Oficiálne štatistiky: Dvojciferné zvýšenie deväťmesačného objemu výstavby
10:38 Tlačové vyhlásenie - zástupkyňa Camelia Gavrilă (PSD)
10:36 Austrália - V Adelaide zistený výskyt COVID-19
10:34 Sibiu - kraj s najvyššou mierou infekcie: požiadal o pomoc európsky komisár pre zdravie
10:29 Spoločnosť Kaufland Romania ponúka bonus pre zamestnancov v celkovej výške jedného milióna eur
10:28 Čierny piatok: za jeden deň sa predalo 65 ton krmiva pre zvieratá
10:27 Tlačová správa - Kultúrne združenie „Grigore Vasiliu Birlic“
10:23 Vaslui: Balkón spadnutý z tretieho poschodia budovy v obci bydliska
10:21 Koronavírus: Maduro oznamuje, že Venezuela kúpi 10 miliónov dávok ruskej vakcíny Sputnik-V

NAJČÍTANEJŠIE V ZDRAVÍ

NUTRIČNÝ NÁZOR Diétne „zotavenie“ po zimných prázdninách

Zmeniť veľkosť písma:

Bukurešť 1. januára/Agerpres/- Vianoce a Nový rok znamenajú viac pokoja a odpočinku, odpútania sa od reality od práce alebo školy a každodenných starostí, ale väčšinou relaxácie, kulinárskych pôžitkov a ďalších vecí veľa hodín spánku nám prinesie pár kíl navyše, hovorí odborníčka na výživu Lygia Alexandrescu.

"Platí to pre celú rodinu, od najstaršej po najmladšiu. Jemná alebo hladujúca strava je najškodlivejšou voľbou, pretože výsledky sa dosiahnu rýchlo, ale nie sú trvácne," tvrdí odborníčka na výživu.

Podľa Lygie Alexandrescu sa po sviatkoch musíme vrátiť k vyváženej strave mierne zníženej o kalórie, aby sme v tomto období napravili vplyv nadbytočného jedla.

Podľa jeho názoru nie je prísne vegetariánstvo v žiadnom prípade dlhodobým riešením, ale zvýšenie množstva ovocia, zeleniny, celozrnných výrobkov a semien konzumovaných v tomto ročnom období je veľmi užitočné a odporúčané.

"Preto je dôležité jesť širokú škálu farebnej zeleniny a ovocia, aby ste čo najlepšie využili ich zdravotné účinky. Je to preto, lebo obsahujú množstvo fytochemikálií, ktoré sa v boji za udržanie kondície navzájom kombinujú a dopĺňajú." Strava celej rodiny by nemala obsahovať čerstvú zeleninu a ovocie, celozrnné výrobky bohaté na vlákninu, vysokokvalitné bielkoviny z rýb a fermentované mliečne výrobky (kefír, sana, šľahané mlieko) “, zdôrazňuje Lygia Alexandrescu.

Denná strava by sa zároveň mala rozdeliť na tri hlavné jedlá a dve ovocné pochutiny a medzi jednotlivými jedlami sa má konzumovať dostatok hydratačných tekutín: voda a nesladený čaj.

Ranné ovocné občerstvenie môže pozostávať zo sladšieho ovocia s vyšším glykemickým indexom a popoludňajšie občerstvenie z kyslejšieho ovocia.

Cvičenie hrá tiež zásadnú úlohu pri aktivácii metabolizmu, a preto by sa mali cvičiť aspoň bežné fyzické aktivity (chôdza, lezenie po schodoch, chôdza v parku, bicyklovanie, jazda na kolieskových korčuliach).

"Ženy najakútnejšie cítia pár kíl, ktoré zostali na dovolenke, a potreba návratu k postave a kancelárskemu šatníku znamená jasnú a rýchlu stratégiu životného štýlu po Vianociach a Novom roku. Hydratácia je kľúčovou ingredienciou, ktorá udržuje vodnú a tepelnú rovnováhu." Diéta by mala obsahovať ľahké, na živiny bohaté a nízkotučné jedlá: rybie mäso, varené vajce, nesolený syr, šaláty zo zelenej listovej zeleniny, čerstvé ovocie a obmedzené množstvo ražného chleba. celé zrná, čerstvé ovocie a čaj alebo káva. Ranné ovocné občerstvenie môže pozostávať zo sušených sliviek, jabĺk, hrušiek, banánu a popoludňajšie občerstvenie z jabĺk alebo citrusových plodov. Obed môže obsahovať diétne varené ryby (o grilované alebo pečené), šalát z čerstvej zeleniny, niekoľko lyžíc dusenej hnedej ryže, fermentované mliečne výrobky a horúci bylinkový čaj. Večera môže byť šalát so sladkým syrom a niekoľkými mandľami surové a jogurtové, “hovorí Lygia Alexandrescu.

Muži by sa podľa nej mali vyhýbať alkoholickým, sýteným nápojom a najmä tým, ktoré obsahujú kofeín a cukor.

Výživový poradca zdôrazňuje, že na hydratáciu by ste nemali piť veľmi studené tekutiny, ktoré muži uprednostňujú bez ohľadu na ročné obdobie, ale teplé tekutiny alebo izbovú teplotu.

Zároveň by sa malo obmedziť aj korenené jedlo (teplé a slané).

"Bielkoviny sú štrukturálnou látkou, pomáhajú tkanivám rásť a regenerovať sa a muži potrebujú viac ako jeden gram bielkovín na kg telesnej hmotnosti za deň. Raňajky môžu obsahovať jedlá s vysokým obsahom bielkovín, ale aj komplexné sacharidy." bielkoviny Proteíny môžu byť vyrobené z mäsa, vajec, mliečnych výrobkov alebo zo sóje Vlákna sa nachádzajú v ražnom chlebe Sezónne ovocie by sa malo jesť ako občerstvenie Obed môže obsahovať polievku alebo polievku zo zeleniny, morčacích alebo varených rýb "Diétny šalát, letný šalát s citrónom a olivovým olejom, pečené zemiaky, mliečne výrobky. Večera môže pozostávať z nesolených syrov (tvaroh, urda), grilovanej zeleniny alebo rozmanitého šalátu, chleba s ražou alebo polentou a jogurtom," hovorí odborníčka na výživu.

Lygia Alexandrescu hovorí, že deti by nemali byť podrobované reštriktívnym diétam, pretože majú rastúce telo a zvýšené výživové potreby, ale malo by sa ustanoviť niekoľko pravidiel, ktoré zabezpečia vyváženú výživu.

"Je potrebné obmedziť počet kalórií z tekutín, ktoré dieťa konzumuje. Mnoho detí pije každý deň priveľa ovocných štiav a sýtených tekutín. Nevyhnutnosťou je tiež vyhýbanie sa častým jedlám rýchleho občerstvenia. Je potrebné venovať pozornosť veľkosti porcií konzumovaných pri Spoločným problémom detí s nadváhou je, že sú kŕmené väčšími dávkami, ako je potrebné. Prioritou by mala byť tiež podpora každodennej fyzickej aktivity: prechádzky s rodičmi alebo starými rodičmi, hry mimo domu, "Bicyklovanie alebo jazda na kolieskových korčuliach, tímové športy. Obmedzenie času stráveného pri televízii a počítači a vyhýbanie sa konzumácii jedla počas týchto aktivít pomáha dosiahnuť štíhlu postavu nášho drobca," hovorí výživová poradkyňa. AGERPRES/(AS - autor: Roberto Stan, strih: Andreea Rotaru)