Čo a koľko jeme
- Obchodné
- dodávatelia
- Spoločnosti
- zvládanie
- Biz Rumunsko
- Financie
- Zameranie na značku
- Ľudia Biz
- marcomm
- O.
- Marketing
- reklama
- Digitálne
- Tech
-
Čierny piatok 2020: predaj eMAG za viac ako 60 miliónov lei za hodinu za prvých sedem hodín
Rumuni, najväčší záujem o zlepšenie úrovne inteligencie pomocou technológií
Amber otvára kanceláriu v Kanade
Čierny piatok 2020: Predaj online obchodu sa v porovnaní s minulým rokom zvýši o 20%
Alexandru Lăpușan, zo spoločnosti Zilele Biz: Obchod spoločnosti Zitec rastie o 50% v porovnaní s minulým rokom
-
- tvorivosť
- Životný štýl
- Video
- OTVORENÉ PRE OBCHOD
- Biz projekty
- Vrcholy a štúdie
- CEO Biz Exchange
- Biz World
- Biz správy
- Biz Magazine
- udalosť
Čo a koľko jeme. Ako nepriberať izolovane 5 min
Prvé správy o koronavíruse boli spojené so správami o prázdnych regáloch obchodov. Mnohí z nás jedia viac, keď sú v strese, a pravidlá izolácie doma vytvárajú ideálne prostredie pre kilá navyše.
„Vo filmoch sme videli apokalyptické scenáre, ale žiadne neboli také dobre vyvinuté a hlavne také trvanie. Pozeráme sa okolo seba a vidíme rôzne spôsoby, ako reagovať na stres. Pokiaľ ide o jedlo, myslím si, že v dnešnej dobe zaujíma dôležité miesto. Od známych vtipov založených na múke a droždí až po náhodné zásoby prijímané v pôsobivých množstvách “, hovorí odborníčka na výživu Tania Fântânăová.
Požiadal som Taniu Fântânovú o radu, ako a ako jesť izolovane a ako oklamať našu túžbu po „niečom sladkom“:
- Nevzdávajte sa obvyklej frekvencie stravovania. Raňajky, obed, večera a ľahké občerstvenie by vás mali počas dňa zdržiavať od papania menej výživných jedál. Myslite na to, že ste sa trochu usilovali o vytvorenie dobrých návykov. Bola by škoda ich stratiť a začať o mesiac alebo dva od nuly;
- Aj keď je objednávka doma lákavá, nerobte z nej každodenný zvyk. Objednané jedlo má viac kalórií ako domáce jedlo. Pretože je vyrobený na chuť (zvyčajne to znamená kalórie navyše) a preto, že porcie sú väčšie. Ak sme pred krízou povedali, že teraz nemáme čas na varenie, nemôžeme už túto výhovorku používať. Stále zostáva naša nechuť bojovať;
- Pretože fyzická námaha je nižšia, mali by sme venovať pozornosť prijatým kalóriám a podľa toho ich znížiť. Aj keď robíme 30 - 40 minút jogy alebo sem-tam strečing, ako úroveň pohybu zostávame v sedavej časti. Väčšia pozornosť by sa mala venovať hmotnosti sacharidov na našom stole (ryža, zemiaky, chlieb, domáce sladkosti s múkou, cícer, fazuľa, sušienky, či už tráviaca alebo celozrnná múka, med alebo prípravky na báze medu na zvýšenie imunity, atď.);
- Nemalo by sa zanedbávať jedlo, ktoré zaisťuje sýtosť: v našom dennom menu by nemali chýbať bielkoviny, živočíšny pôvod (ryby, vajcia, mliečne výrobky - jogurty a čerstvé syry, hydina), vláknina (kaša alebo musli), šaláty a varená zelenina;
- Môžeme bojovať s chuťou na sladké, nechýba v stresujúcich obdobiach nášho života s dennou dávkou sezónneho ovocia, smoothies na báze mlieka alebo jogurtu, ovocia, ovsa a zmesi semien; 25 - 30 g tmavej čokolády (minimálne 72% kakaa), domáce sladkosti ako banánový chlieb alebo koláče vyrobené z jogurtu, banánu, ovsených vločiek alebo raže namiesto bielej pšenice; puding zo semien chia s banánom, škoricou a mliekom; dve čajové lyžičky arašidového masla alebo iných orechov (môžete si ich pripraviť doma veľmi rýchlo a ekonomicky); celozrnný cestovinový puding s tvarohom a hrozienkami; proteínové palacinky vyrobené z práškového mlieka, vajec, banánov, vanilky konzumované namiesto raňajok alebo ako občerstvenie; krajec celozrnného chleba so slivkovým mágom a trochou masla;
- Nezabudnite na hydratáciu! Ak argumentujete chuťou plochej vody, môžete si ráno vyrobiť 1l limonády z dvoch citrónov + polievkovú lyžicu medu + dve polievkové lyžice chia semiačok a môžete ju vypiť za približne 2 - 3 hodiny od času prípravy, postupne po celý deň. Ak si zoškrabete trochu koreňa zázvoru, užite okrem vitamínu C aj dávku prírodného protizápalového prostriedku. Naplňte svoju dennú potrebu tekutín čistou vodou, jogurtmi/kefírmi, polievkami alebo vývarmi;
- Nákupný zoznam sa stáva ešte dôležitejším, teraz, pri odchode z domu je obmedzený. Je nepríjemné začať vyrábať niečo na jedenie a prebudiť sa uprostred procesu, pretože vám chýba hlavná ingrediencia. Naplánujte si jedlo 2-3 dni vopred a takto viete, že máte všetko pod kontrolou: kalórie, živiny, peniaze v peňaženke. Myslite na praktický nákupný zoznam, podľa druhu jedla, vezmite si nejaké náhradné ingrediencie: extra jogurty, tvaroh, balíček syra Telemea, konzervovaný tuniak/sardinky, 1 - 2 vrecká so zeleninovou zmesou, ktoré dáte do mrazničky, 1–2 vrecká ražných krekrov (Wasa, FinnCrisp), 1–2 plechovky cíceru alebo červené fazule na šaláty, citróny, jablká.
„Dúfam, že budete postupovať podľa mojich rád a pomôžete vám lepšie sa zorganizovať a lepšie sa nasýtiť počas tohto obdobia relatívneho chaosu, ktorému všetci čelíme. A aj keď nebudeme všetci dokonalí, mali by sme aspoň vedieť, že sme urobili všetko, čo sme chceli “- Tania Fântână, výživová poradkyňa.
V roku 2015 sa vzdal korporativistického zamestnania, vrúcneho a dobre plateného, aby sledoval svoju vášeň a hovoril s ľuďmi o zdravom životnom štýle. Myslí si, že keď vás niečo zaujíma, môžete vyvinúť úsilie, o ktorom ani neviete, že ste toho schopní. Navštevoval Fakultu balneofyziokinetoterapie na Lekárskej a farmaceutickej univerzite v Bukurešti a získal magisterský titul v odbore klinickej a komunitnej výživy na UMF Târgu Mureș a má atestáciu ako športový výživový poradca - ISSA - Medzinárodná asociácia športových vied USA.