Čo je kurkumín a aké sú zdravotné výhody Kanal D News
Ak ste už počuli o výrazoch ako „kurkuma“, „kurkuma“ alebo „kurkuma“, asi vás zaujímalo, aký je medzi nimi rozdiel a aký je ich vzťah.
Kurkuma je v podstate jeden z mnohých druhov kurkumy, známych aj ako indický šafran. Väčšina ľudí si kurkumu spája s kurkumou, pretože slovo kurkuma sa v starej Indii používalo na označenie kurkumy. Kurkumín navyše definuje hlavnú účinnú látku, ktorú je možné extrahovať z kurkumy. Vzhľadom na priaznivé vlastnosti kurkumínu sa môže používať ako v práškovej forme, tak aj v zložení doplnkov výživy, ako je napríklad Curcumin 95 Herbagetica. V článku nižšie sa dozviete, aká je úloha kurkumínu a aké sú jeho zdravotné výhody.
Protizápalový účinok
Kurkumín je jednou z hlavných ingrediencií používaných v indickej kuchyni a jednou z najznámejších rastlín s priaznivými účinkami na zdravie. Najznámejší je protizápalový účinok kurkumínu, ktorý je daný jeho schopnosťou zastaviť aktivitu enzýmov, ktoré produkujú a udržiavajú chronický zápal. Kurkumín tak demonštruje svoju účinnosť pri liečbe rôznych chronických chorôb, kde má hlavnú úlohu zápal. Aj keď je známe, že viac ako sto druhov zápalových ochorení postihuje rôzne časti ľudského tela, kurkumín sa osvedčil predovšetkým pri artritíde, Alzheimerovej chorobe, astme, kardiovaskulárnych chorobách, skleróze, epilepsii, psoriáze, depresiách, únave alebo cukrovke. Účinnosť kurkumínu je pozoruhodná najmä v prípade artritídy, jedného z rozšírených zápalových ochorení v populácii. Pretože niektoré liečby artritídy sú neúčinné, pretože spôsobujú vedľajšie účinky, tieto prírodné produkty, ako je kurkumín, ponúkajú nové možnosti liečby.
Antioxidačný účinok
Okrem protizápalových vlastností ponúka kurkumín aj antioxidačné vlastnosti s preukázanými výsledkami. Zloženie kurkumínu pomôže zastaviť šírenie voľných radikálov a stimuluje enzýmy v boji proti nim. Pretože voľné radikály vstupujú do tela toxickým prostredím, môžu pôsobiť priamo na bunky v tele. Žiarenie aj znečistenie alebo fajčenie pomáhajú vzniku voľných radikálov, ktoré majú za úlohu spôsobiť kardiovaskulárne choroby alebo autoimunitné ochorenia. Antioxidačný účinok kurkumínu zároveň pomáha predchádzať astme alebo zápalovým ochoreniam čriev.
Antibakteriálny účinok
Kurkumín môže inhibovať nežiaduce bakteriálne pôsobenie v žalúdku a črevách a má úlohu rýchlejšie hojiť rany. Kurkumín teda zlepšuje trávenie, pomáha pri chudnutí a dokáže zmierniť príznaky ľudí trpiacich tráviacimi ťažkosťami. Môže sa tiež použiť ako prírodný dezinfekčný prostriedok vďaka svojim antibakteriálnym a antiseptickým vlastnostiam. Kurkumín je navyše indikovaný na liečbu psoriázy a iných kožných ochorení, ak sa používa vo forme masky, čaju alebo krému. Kurkumín tiež účinne pôsobí na akné a ekzémy a podporuje hojenie lézií, poranení a poranení.
Protirakovinový účinok
Protirakovinový účinok kurkumínu sa preukázal od roku 1987, keď znižoval príznaky u viac ako 60 pacientov s rakovinou. Kurkumín sa tiež odporúča pri rakovine pankreasu, jednej z najbežnejších rakovín na svete. Užívanie antioxidantov v kurkumíne môže mať priaznivé účinky, ktoré znižujú hladinu erytrocytov. Kurkumín sa používal aj pri rakovine prsníka, čím zosilňuje protidrogovú liečbu odporúčanú ošetrujúcim lekárom. Štúdie na pacientoch s fajčením preukázali, že užívanie kurkumínu ako doplnku výživy môže znížiť riziko vzniku rakoviny pľúc.
Antivírusový účinok
Kvality kurkumínu môžu pomôcť telu bojovať proti chorobám dýchacích ciest. Existuje tiež veľa prírodných receptov, ktoré odporúčajú konzumáciu kurkumínu spolu s medom, ideálne pri prechladnutí. Vďaka svojim antivírusovým, protizápalovým a antioxidačným vlastnostiam môže kurkumín pomôcť zmierniť príznaky dráždivého čreva. Ďalšie štúdie ukazujú, že zníženie hladiny cukru v krvi je možné pri použití kurkumínu, ktorý môže zmierniť príznaky cukrovky, čo je účinný spôsob prevencie vzniku tohto ochorenia.
Kurkumín, účinná látka v rastline Curcuma Longa, prináša veľa pozitívnych účinkov na ľudský organizmus. Toto je jedna z najštudovanejších a najpoužívanejších bylín na svete spolu so zázvorom, cesnakom alebo škoricou.