Čo je to za salámu? Jeme párky! ADI LABOŞ - novinársky blog

„E“ už dávno prestáva byť iba jedným písmenom abecedy. Nemyslím si, že je niekto, kto nevie, že zje každý deň niekoľko stoviek gramov tohto listu. Evidentne hovorím o chemikáliách vo väčšine potravín. „Sú škodlivé,“ tvrdia lekári a nemám dôvod im neveriť.

salámu

Takže po rokoch a rokoch, keď saláma, Parížanka a Pepsi kupované z ABC na rohu ulice alebo z trhov dusených obchodmi, boli súčasťou podpísanej stravy, som zmenil plachtu. Prešiel som na minerálku, občas pivo, domáce víno 😀 alebo slivkový likér - buuuuuna všetkého, pravý liek, ak si občas vypijete prst.

A hlavne som sa vzdal párkov v obchodoch. S mojou dcérou sa pomaly stávame odborníkmi na výrobu klobás. Parol! Už takmer 5 mesiacov nakupujeme mleté ​​mäso a vyrábame celé metre údenín podľa vlastnej chuti. Domáce! 😉 Urobili sme v prvom rade dobre - očividne šťastie začiatočníka, pretože to bolo prvýkrát, čo sme to robili my a ja sami, sami. Časť z toho osušíme, časť zamrazíme. Je to výborné. V sobotu som absolvoval ďalšie turné. A vyšlo to buuuuuuun všetkého. Ako sa nám páči.

Znova a znova zabudneme na E, obchod, všetky druhy bláznivých produktov. Mimochodom, hovorím, že iba saláma Sibiu sa stále oplatí kúpiť z obchodu. Zvyšok ... cement, to je o veveričkách! Stravujeme sa prirodzene a nejde o zdravie, ale o zdravie!

(pred konečnou transformáciou)

(štúdio, kde sú párky v prenájme na niekoľko dní 😉)

(pri príprave vyššie uvedených dobrôt je pohár domáceho vína nevyhnutnosťou)

Posledné dve fotografie sú tiež „bez E“ 😀 V porovnaní so zničenou cestou, ktorá okolo nej prechádza, je les nádherný. Nemohol som prejsť bez toho, aby som ho nefotil.