Čo jedia deti, ktoré sa učia popoludní, na obed
Jedným z problémov, s ktorými sa v kancelárii najčastejšie stretávam pri zdravom stravovaní pre najmenších, je stravovací poriadok. A školský program, v ktorom sa popoludní učia, je dosť nepríjemná situácia, s ktorou sa veľa detí musí stretávať každý deň.
To zvyčajne znamená, že raňajkujú iba doma. Musia odísť z domu skôr, aby sa dostali včas na vyučovanie, a nemali tak čas na obed. Niekedy prídu neskoro domov a zjedia veľmi výdatnú večeru, čo je asi jediný čas dňa, keď môžem zjesť niečo teplé.
Je skutočne dosť ťažké zdravo sa stravovať, keď máte tento program a, bohužiaľ, veľa detí a tínedžerov skončí v škole konzumáciou všetkých nezmyslov (praclíky, pečivo, sladkosti, najrôznejšie občerstvenie), ktoré im neprinášajú nič. okrem prázdnych kalórií a žiadnych stôp po živinách. Neviem, či existuje ideálne riešenie, ale časom som u svojich pacientov našiel nejaké možnosti, ktoré si myslím, že budú užitočné.
Raňajky sú veľmi dôležité
Pre začiatočníkov je dôležité mať zdravé a dôsledné raňajky. Tu im odporúčam jesť vajcia, syr, avokádo, domácu tuniakovú alebo pečeňovú paštétu s jedným alebo dvoma krajcami celozrnného chleba. Dobrou možnosťou je kaša pozostávajúca z orechov a ovocia.
Ak majú čas na misku polievky pred odchodom do školy, je to perfektné, ak nie, máme čo do činenia s balíkom. Väčšina detí má v zime prestávku 10 minút, v zime dokonca 5 minút, čo im nedovolí jesť v kastróle, pretože ho nemajú čas zjesť.
Nehovoriac o tom, že to nemajú kam uložiť a ani sa im pri tom veľmi necíti. Je zrejmé, že ak sú otvorení tejto možnosti, hovorím im, že môžem obed rozdeliť na niekoľko prestávok a odporúčam výdatný šalát založený na celozrnných cestovinách alebo zrnkách (cícer, fazuľa, šošovica) so syrom alebo kuracím mäsom a veľa zeleniny, ktorá dobre vydrží. pri izbovej teplote niekoľko hodín.
Ďalším dobrým nápadom by bolo pripraviť si doma slané vdolky so zeleninou a syrom, ktoré vyzerajú atraktívnejšie a dajú sa zdieľať s kolegami. Zostaňte s nami, pretože recept bude nasledovať v jednom z budúcich článkov.
Sendvič nás vždy zachráni
Ak ich verzia s kastrólom alebo muffinami nerozosmeje a väčšinou sa tak stane, ideme na sendvičovú verziu. Musíme si vybrať medzi dvoma krajcami obľúbeného chleba, žemľou alebo malou tyčinkou a potom začneme vidieť, čím ho môžeme naplniť.
Z bielkovín odporúčam varené vajíčko, syr, tuniak, hummus alebo mäso uvarené v rúre alebo na grile a nakrájané na plátky. K týmto vždy odporúčam pridať toľko zeleniny. Sendviče sú zvyčajne úspešné a dajú sa pripraviť na veľa spôsobov, aby sme sa nenudili. Okrem sendviča odporúčam dať si fľašu kefíru/pitný jogurt alebo ovocie na desiatu a fľašu vody.
Ak niekedy odídu z domu bez sendviča, odporúčam im, aby sa cestou do školy vybrali do supermarketu alebo na benzínovú pumpu a vybrali si odtiaľ jednoduchú možnosť so syrom a chudou šunkou alebo kuracím mäsom. Ak je to väčšia bageta, odporúčam nejesť celý chlieb.
Ďalšou možnosťou je dať si banán a jogurt na pitie alebo vrecúško mandlí a jogurt. Existujú tiež všetky druhy cereálnych tyčiniek, ktoré je možné pri starostlivom výbere (tie, ktoré neobsahujú veľa neznámych prísad, neobsahujú pridaný cukor a sú v správnej porcii) použiť na obed alebo na núdzové občerstvenie s jogurt.
Ide o to, pokúsiť sa byť vždy pripravení na niečo zdravé a chutné jedlo, a to aj vtedy, keď neviete, aké možnosti máte urobiť. Najjednoduchší spôsob je vzdať sa čipsov alebo praclíkov, keď už nemôžete hladovať.
Veľa šťastia v novom semestri so svojimi deťmi a nevzdávajte ich. Ich úlohou je odmietnuť ho a robiť rozmary a ty trváš na tom.
A nezabudnite, že dobre živené dieťa je šťastné dieťa!