Čo jesť, keď máme nedostatok horčíka
Odborníci tvrdia, že nedostatok horčíka v tele sa dá ľahko „napraviť“, pričom sa osobitná pozornosť venuje každodennej strave. Závraty, nespavosť, zmätenosť a dokonca aj emočná labilita sú niektoré zo stavov, ktoré naznačujú nedostatok tohto veľmi dôležitého minerálu v tele.
„Horčík, veľmi dôležitý minerál, sa podieľa na vykonávaní rôznych telesných funkcií, ako je správne fungovanie svalov, početné enzymatické reakcie, tvorba kostí a zubov, tvorba energie, metabolizmus glukózy a nervové impulzy. Nedostatok tohto minerálu môže spôsobiť slabosť, zmätenosť, náhle zmeny nálady, kŕče a svalové kŕče, závraty, nespavosť, problémy so srdcom a náchylnosť na obličkové kamene, “vysvetľuje doktorka Denisa Zaharia, interná lekárka.
Horčík je jedným z minerálov, ktorého nedostatok môže spôsobiť bolesť svalov, najmä ak sa v tele vyskytujú ďalšie nedostatky, napríklad vápnik, draslík alebo zinok.
Z tohto dôvodu je dôležité jesť potraviny bohaté na horčík, ako sú celozrnné výrobky, sušené ovocie, zelenina, sója a zelená listová zelenina.
Tu sú niektoré z najbohatších potravín na horčík:
Tekvicové semiačka prinášajú pokojný spánok. Obsahujú veľké množstvo horčíka, sú však tiež zdrojom fosforu, železa, zinku a draslíka a tiež obsahujú vitamíny skupiny B a vitamín K. V strave sa veľmi odporúčajú tekvicové semiačka na pokojný spánok a zabránenie tvorbe. obličkové kamene a osteoporóza.
Kardiovaskulárna funkcia, vylepšená kakaom. Aj keď je dnes kakao veľmi konzumovanou potravinou, prípravky na báze kakaa zvyčajne obsahujú vysoké množstvo cukru. Na trhu sa však dá nájsť čisté kakao, ktoré je možné následne osladiť medom, hnedým cukrom alebo kokosovým cukrom. Môže sa tiež pripraviť s vodou a mliekom (môžete zvoliť aj mandľové, ryžové alebo sójové mlieko). Tento prípravok obsahuje veľké množstvo horčíka a ďalších minerálov, ako je fosfor, železo, zinok a draslík, ale tiež antioxidanty a vlákninu. Kakao pomáha zlepšovať činnosť mozgu, kardiovaskulárne funkcie, metabolizmus glukózy a pomáha bojovať proti PMS.
Sezamové semienka chránia obličky. Sezamové semiačka sú veľmi výživné. Môžu sa pridávať do šalátov alebo iných jedál, sú bohaté na horčík, meď, mangán, vápnik, železo, zinok a fosfor, ako aj vitamín B6, kyselinu listovú a vitamín B3. Pomáha regulovať hladinu glukózy v krvi, zlepšuje kognitívne funkcie, posilňuje kosti a zuby a chráni obličky.
Mandle, elixír. Pre bezpečnosť asimilácie všetkých živín obsiahnutých v mandliach sa odporúča ovocie namočiť na niekoľko hodín do vody. Mandle sú veľmi dobrým zdrojom horčíka, fosforu, medi, vápniku, železa, draslíka, zinku, vitamínu E a riboflavínu (vitamín B2). Horčík sú tiež bohaté na tieto potraviny: kešu, píniové oriešky, arašidy, vlašské orechy, zelenina, avokádo, banány, datle, marhule, figy a hrozienka.
Ak máte akékoľvek zdravotné ťažkosti, mali by ste najskôr vyhľadať lekársku pomoc.