O mikromineráloch (stopových prvkoch) Diéty a diéty Výživa
Zosnulý Dr. Henry Schroeder tvrdí, že stopové prvky (mikrominerály) sú ešte dôležitejšie ako vitamíny, pretože ich nemožno syntetizovať živou hmotou. Z tohto dôvodu predstavujú elektrický oblúk pre živú chémiu. Existuje mnoho faktorov, ktoré môžu prispieť k minerálnej nerovnováhe v tele. To znamená, že minerály, o ktorých sme presvedčení, že ich konzumujeme, nevyhnutne nevykonávajú organickú úlohu, ktorú majú. Aké sú teda prekážky, ktoré bránia vstrebávaniu minerálov? Strava
Jedným z hlavných faktorov prispievajúcich k minerálnej nerovnováhe v tele sú naše veľmi nezdravé stravovacie návyky vrátane nadmernej konzumácie rafinovaných sacharidov, alkoholu a vysokotučných diét. Aj obsah minerálov v „zdravej výžive“ môže byť nedostatočný, v závislosti od pôdy, na ktorej bol produkt vypestovaný, a od spôsobu jeho prípravy.
stres
Fyzický aj emocionálny stres môže viesť k minerálnej nerovnováhe. Niektoré živiny, ako napríklad minerálny zinok a komplex vitamínov B, sa za podmienok zvýšeného stresu strácajú v značnom množstve. Absorpcia živín sa môže znížiť, ak telo funguje pod stresom.
Podávanie liekov
Lieky môžu znížiť množstvo výživných látok v tele alebo zvýšiť hladinu toxických kovov. Medzi dobre známe účinky diuretík patrí nielen strata sodíka, ale v mnohých prípadoch strata draslíka a horčíka. Antacidá, aspirín a perorálne kontraceptíva môžu viesť k avitaminóze, ako aj k hromadeniu nadmerného množstva toxických kovov.
znečistenie
Toxické kovy, ako je olovo, ortuť a kadmium, interferujú s absorpciou minerálov a vedú k zintenzívneniu procesu eliminácie týchto minerálov z tela. Celý život sme vystavení priamym zdrojom toxicity, ako sú cigaretový dym (kadmium), meď a hliník v kuchynských pomôckach, farby na vlasy (olovo), kozmetika na báze olova, hydrogenované oleje. (nikel), antiperspirantné výrobky (hliník) a zubné amalgámy (ortuť a kadmium). Je to iba niekoľko z mnohých zdrojov znečistenia kovmi, ktorým je každý deň vystavený.
Doplnky výživy
Vitamínové a minerálne doplnky môžu tiež spôsobiť nerovnováhu v tele. Absorpcia vápnika sa znižuje v prítomnosti fosforu. Vitamín C je potrebný v procese absorpcie železa, ale nadmerné množstvo vitamínu C môže viesť k nedostatku medi. Vitamín D zintenzívňuje používanie vápniku, ale ak sa konzumuje v nadmernom množstve, môže mať vplyv na nedostatok horčíka alebo na iné látky.