Čo môžu sušené figy urobiť pre naše zdravie
Liečivo na báze olivového oleja a sušených fíg poznajú najmä tí, ktorí žijú blízko mora.
Je vynikajúcim liekom na nespočetné množstvo zdravotných stavov, ako sú: žalúdočné problémy, hemoroidy, preťaženie, vysoký cholesterol, anémia, astma alebo bronchitída, neplodnosť.
Niektoré ženy dokonca tvrdia, že tento liek im pomohol otehotnieť.
V tomto článku uvádzame niekoľko najdôležitejších dôvodov, prečo zahrnúť figy do svojej každodennej stravy. Figy sú neuveriteľné ovocie s mnohými zdravotnými výhodami.
1. Figy patria medzi potraviny s najbohatším obsahom vápnika, čo je veľmi dobrá alternatíva pre alergikov na mliečne výrobky.
2. Figy majú laxatívny účinok, a preto sa uvádzajú pri diétach na chudnutie.
3. Figy sú najlepšou metódou zvyšovania hladiny draslíka, ktorá hrá úlohu pri regulácii krvného tlaku. Omega 3 a omega 6 na figách regulujú krvný tlak a zabraňujú kardiovaskulárnym ochoreniam.
4. Sušené figy sú to najlepšie zo sušeného ovocia vďaka bohatému obsahu antioxidantov.
Štúdia ukazuje, že iba 2 stredne veľké figy denne prinášajú veľké plus pre hladinu antioxidantov v tele.
5. Figy indukujú zásadité prostredie, a tým pomáhajú telu udržiavať choroby ďalej.
6. Figy sú vynikajúcim prostriedkom proti slabosti tela.
7. Figy oneskorujú výskyt známok spôsobených starnutím a sú mimoriadne účinné pri liečbe akné.
Rozdrvte čerstvé figy, naneste na tvár a potom nechajte pôsobiť 20 minút. Na konci opláchnite teplou vodou.
8. Štúdie ukazujú, že figy môžu pomôcť pri liečbe obličkových kameňov. Uvarte 6 fíg v kanvici a túto tekutinu pite každý deň, aby ste sa zbavili obličkových kameňov.
9. Je dobre známe, že figy sa odporúčajú diabetikom, pretože znižujú hladinu inzulínu.
10. Zápchy sa zbavíte tým, že budete každé ráno jesť mesiac iba 2-3 sušené figy namočené v mede.
11. Tryptofán na figách pomáha mať hlboký a pokojný spánok. V prípade nespavosti sa odporúčajú figy.
12. Figy obsahujú vitamín C, ktorý pomáha zdraviu pokožky. A antioxidanty na figách urobia vašu pokožku zdravšou a jasnejšou.
13. Figy sú veľmi bohaté na vitamín B6, o ktorom je známe, že pomáha liečiť ranné nevoľnosti.
Recept na sušené figy na olivovom oleji
Figy vložíme do nádoby, z ktorej sa zaleje olivový olej. Nádobu pevne uzavrite a nechajte ju 40 dní. Po celú dobu budú figy absorbovať veľa olivového oleja. Po 40 dňoch začnite pred každým jedlom jesť figu.
V každom prípade sú figy potravinou, ktorá musí byť integrovaná do jedálnička. Sú to sušené ovocie s vysokým obsahom výživy, vhodné najmä pre vegetariánov, ale aj pre konzumentov živých jedál.
V prípade posledne menovaného môžu byť sušené figy použité nielen v mnohých receptoch (najmä v tortových cestách a krémoch), ale tiež majú veľa vitamínov a minerálov, ktoré suroví potravinári potrebujú.
V sušených figách nájdete viac vápnika ako v akomkoľvek inom ovocí; 121 mg vápnika, pol šálky.
Vápnik je dôležitý minerál pre telo, pretože konzumenti živých potravín ho potrebujú na udržanie silných kostí a zníženie rizika osteoporózy (dospelý potrebuje 1 000 - 1 200 mg vápnika denne). Jedna dávka sušených fíg znamená 12% dennej potreby vápniku.
Preklad a adaptácia: Tím Dr. Andrei Laslau