Čo nám bráni v chudnutí (časť II)
Ako hovorí
# 3 Nerovnováha inzulínu
Ak máte problémy s hmotnosťou, je pravdepodobnejšie, že budete mať nevyváženú hladinu inzulínu v dôsledku nadmerného množstva cukru v krvi. Aj keď nemáte cukrovku, nemusí byť inzulín (alebo regulátor glukózy) účinný pri znižovaní hladiny cukru v krvi.
Výsledkom je, že namiesto prebytočného cukru na doplnenie svalového tkaniva alebo energie sa väčšina sacharidov premení na tuk. Ak máte inzulínovú rezistenciu, chudnutie je prakticky nemožné. To znamená, že uvádzam jednoduché riešenie problému s glukózou, ktoré nájdete vo svojej kuchynskej skrinke.
Nedávna štúdia ukázala, že dve polievkové lyžice (organického) jablčného octu, ktoré sa užívajú pred jedlom s vysokým obsahom sacharidov, znižujú hladinu glukózy v krvi u osôb s inzulínovou rezistenciou (vyššie uvedená nerovnováha). Jablčný ocot funguje rovnako dobre ako tabletky na reguláciu hladiny cukru v krvi.
# 4 Vysoká hladina kortizolu
Naše telo produkuje kortizol v reakcii na stres a pripravuje vás na boj. To je mimoriadne užitočné v nebezpečných situáciách, ako je napríklad útok medveďa v lese. Avšak kvôli neustálemu stresu, ktorému sme každý deň vystavení, sú hladiny kortizolu na alarmujúcich úrovniach, vysoko nad normálnou úrovňou, na ktorej sme nútení fungovať.
Výsledok vidno v páse. Nadbytok kortizolu zvyšuje chuť na sladké a sacharidy, čo môže viesť k nutkavému stravovaniu a neustálemu hladu. Kortizol navyše hovorí vášmu telu, aby využívalo svalové tkanivo na energiu, čo je najhoršia vec, ktorá sa vám môže pri pokusoch o chudnutie stať. Čím menej svalov máte, tým pomalšie sa metabolizuje a budete priberať.
Kortizol tiež spôsobuje, že si telo ukladá tuk v brušnej oblasti. Čím ďalej, tým viac brušného tuku máte, tým viac kortizolu produkujete v reakcii na stres, ktorý spôsobuje ešte viac brušného tuku.
Štúdie jasne preukázali súvislosť medzi kortizolom a depresiou u dospelých aj detí. Všetci vieme, že keď máme depresiu, zjeme viac.
Tu je príklad, ako prelomiť tento začarovaný kruh kortizolu. Najskôr obmedzte alebo vylúčte kávu. Káva zvyšuje hladinu kortizolu u ľudí, ktorí už pracujú pod stresom. Potom začnite cvičiť vo svojom týždennom rozvrhu. Aj dlhšie prechádzky dokážu s kortizolom zázraky. Dychové cvičenia sú pre zdravie železa mimoriadne účinné. Zhlboka sa nadýchnite, zadržte 4 sekundy a potom vydýchnite všetok vzduch ústami. Pozastavte na 2 sekundy a potom cvik opakujte 8-krát. Okamžite resetujete reakciu tela na stres. Je to také jednoduché.