Čo Nestlé robí s obezitou Nestlé
Čo robí Nestlé v súvislosti s obezitou?
Ako najväčšia potravinárska spoločnosť na svete máme obrovskú príležitosť - rovnako ako zodpovednosť - podporovať zdravie a výživu medzi rodinami a komunitami.
Denne ponúkame ľuďom po celom svete viac ako miliardu porcií jedál a nápojov.
Každý rok znižujeme množstvo soli, cukru a nasýtených tukov v potravinách a nápojoch a zvyšujeme množstvo celozrnných výrobkov, ovocia, zeleniny a strukovín. Pridávame tiež príslušné mikroživiny do potravín a nápojov v krajinách so známymi nedostatkami.
Nestlé patrí medzi tri najlepšie spoločnosti v indexe prístupu k výžive, indexu, ktorý sa radí medzi najväčšie spoločnosti v oblasti potravín a nápojov na svete na základe záväzkov v oblasti výživy a výkonu v siedmich kategóriách: správa vecí verejných, výrobky, dostupnosť, marketing, životný štýl, označovanie a zamestnanosť.
Ako pomáhate ľuďom pochopiť viac o veľkosti porcie?
V priebehu rokov sa priemerná veľkosť porcie zväčšila. Kontrola porcií bola označená za jedno z najvhodnejších opatrení na boj proti obezite.
Zaviazali sme sa pomáhať aktualizovať pravidlá týkajúce sa veľkosti porcií a povzbudzovať spotrebiteľov, aby konzumovali menšie porcie. To si vyžaduje nájdenie inovatívnych riešení, pokiaľ ide o obsah našich výrobkov a ich obalov. Prostredníctvom našich programov a praktických pokynov na obaloch sa zameriavame na pomoc zákazníkom pri lepšom výbere veľkostí porcií.
Aký výskum robíte v oblasti výživy?
Spolupracujeme s odborníkmi na výživu a verejné zdravie pri podpore vyváženej stravy, správnych možností a zdravého životného štýlu. Spoločnosť Nestlé sa zaviazala implementovať poznatky o výžive a rozsiahlu výskumnú sieť, ktorá pomáha zlepšovať životy ľudí. Naši výskumní pracovníci v oblasti výživy spolupracujú s poprednými akademickými inštitúciami na podpore kolektívnych vedomostí, zlepšovaní dodávok a riadení našej spoločnosti a odvetvia pri riešení výživových výziev.
Osvojenie si správnych stravovacích návykov v detstve je nevyhnutné pre udržanie zdravých stravovacích návykov v neskoršom veku. Spoločnosť Nestlé sa snaží byť priekopníkom v oblasti výskumu výživy a zdravia. Dôležitým prvkom je pochopenie toho, čo ovplyvňuje stravu, životný štýl a zdravie detí. Robíme to prostredníctvom série štúdií, ktoré nám pomáhajú vyvíjať potraviny a výživné nápoje pre kojencov a deti.
Aké ďalšie kroky podnikáte, aby ste pomohli ľuďom zostať zdravými?
O zdraví a pohode nemožno uvažovať iba na individuálnej úrovni. Ak zdravie nebude mať korene v komunitách a spoločnostiach, jednotlivci nebudú môcť prijať zdravší životný štýl. Programy a úsilie našej komunity zahŕňajú mnoho programov a oblastí - od výživy, hydratácie a fyzickej aktivity po dojčenie -, aby sme ľuďom pomohli získať podporu potrebnú pre zdravší život.