Čo obsahuje kivi a ako vám pomáha Mobile
Kiwi má viac vitamínu C ako pomaranč. Kiwi, ktoré je k dispozícii po celý rok v supermarkete, je vynikajúcou voľbou v zime.

Priemerné ovocie váži asi 75 gramov a poskytuje 120% dennej potreby vitamínu C, respektíve 72 miligramov, všetko iba s 40 kalóriami. Jediné ovocie prináša 0,5 gramu bielkovín, 0,5 gramu tuku a 10 gramov sacharidov. Okrem toho obsahuje dva gramy vlákniny a 62 gramov vody.
Podľa whfoods.org ovocie prináša 50 IU vitamínu A, čo je 12% dávky zinku.
Kiwi je veľmi bohaté na vitamín B, ktorý obsahuje celý komplex vitamínov B, v pomeroch od 0,027 do 0,63 miligramov. Je potrebné poznamenať, že jediné ovocie obsahuje 48% dennej dávky vitamínu B6, takže je ideálne vo vegetariánskej strave.
Je veľmi bohatý na minerály, jediné ovocie s obsahom 20 miligramov vápnika, 0,18 miligramov železa, 225 miligramov draslíka a 120 miligramov horčíka.
Kiwi je prírodný energizér pre nervové bunky, ktorý sa odporúča najmä v zime a je indikovaný „depresívnymi krokmi“. Je ideálny pri rekonvalescenčných diétach, ale aj v období obmedzujúcej stravy alebo keď musíte vyvinúť intenzívne fyzické alebo intelektuálne úsilie.
Kiwi obsahuje antioxidanty, ktoré chránia štruktúru ľudskej DNA pred možnými mutáciami, a rad enzýmov, ktoré majú schopnosť eliminovať toxíny z hrubého čreva, čím zabraňujú rakovine v tejto oblasti.