O osobe - Susanne Reidelbach

Susanne Reidelbach

Narodený 8. februára 1968 v Hammelburgu (Bavorsko-Dolné Franky), vyrastal v Oberthulbe.
Svoju profesionálnu kariéru som začal ako pomocník v domácnosti a pomocník v domácnosti.
V roku 1987 som pracoval ako Campcook v USA, ako dietológ v Austrálii v roku 1996 a v Anglicku v roku 2002.
Vďaka tomu sa vo mne prebudil cestovný chrobák a už som precestoval všetky kontinenty, aby som spoznal ďalšie krajiny, ich kultúry, stravovacie návyky, zvyky a tradície.

Kariéru asistenta stravovania som začal v roku 1988 výcvikom vo Fakultnej nemocnici v Homburgu/Saar.
Od roku 2005 som certifikovaný ako poradca v oblasti výživy a výživy a vedený v zdravotných poisťovniach.
Okrem toho som tiež získal praktické skúsenosti ako vedúci kuchyne, prevádzkový manažér, vedúci oddelenia (dodatočná kvalifikácia podnikovej administratívy ukončená v roku 2006), pracovník hygieny a QM (ďalšie školenie 2006 - 2012).

V rokoch 2013 - 2015 som bol zodpovedný za praktickú implementáciu štúdie KOLIBRI KOolejový hydrát LImitte BRustkrebs I.intervencia) pod vedením prof. Dr. med. Monika Reuss-Borst, zodpovedná.
Okrem učebných kuchýň a konzultácií mi tu bolo umožnené vykonávať aj diagnostické vyšetrenia.
Od decembra 2015 do septembra 2016 sa v spolupráci s Prof. Dr. med. Monika Reuss-Borst a prof. Dr. Ulrike Kдmmerer prostredníctvom „Keto týždňa Bad Bockleter“.
Bohužiaľ to bolo prerušené kvôli nízkemu počtu účastníkov.

Profesionálne skúsenosti som získal v inštitúciách, ako sú:

Kliniky detského zdravia
Univerzitné kliniky
Nemocnice
Klinika matiek a detí
Centrum epilepsie
Fitness centrá
Bezbariérové ​​zariadenia
Domovy dôchodcov
Rehabilitačné centrá
Centrá vzdelávania dospelých
a rôzne cateringové spoločnosti

susanne

Vďaka diaľkovému štúdiu a intenzívnej práci pre svojich pacientov som sa ďalej vzdelával a špecializoval na „extravagantné“ diéty, ako je ketogénna diéta s nízkym obsahom sacharidov a strava pre Prader Williho syndróm (PWS).
O ketogénnej strave som písal aj vo svojej prvej knihe („viazané“ zvyšné kópie sú k dispozícii iba v časti „Kontakt“ na tomto webe), v druhej knihe, ktorú som venoval Praderovmu Williho syndrómu, a v tretej o problémoch so žuvaním a prehĺtaním.
Ďalšie knihy receptov, najmä o ketogénnej diéte a diéte s nízkym obsahom sacharidov, sú dostupné ako elektronické knihy na: www.xinxii.com alebo knihy s kódom ISBN sú k dispozícii aj v kníhkupectvách.

Veľmi intenzívne sa venujem - aj vo svojom voľnom čase - svojim klientom, zákazníkom a pacientom a som stále otvorený novým vedeckým skúsenostiam.

Spolupráca s priemyselnými, výživovými spoločnosťami, profesormi, lekármi, alternatívnymi lekármi a kolegami v oblasti výživy z domova i zo zahraničia zo mňa robí kompetentného odborníka a obľúbenú kontaktnú osobu pre všetkých mojich pacientov, ich rodinných príslušníkov, terapeutov a učiteľov. mať konkrétne stravovacie a výživové otázky.

Od roku 2018 som si vo svojom byte zriadil štúdiu a externe vykonávam výživové poradenstvo.
Som pravidelne k dispozícii počas úradných hodín (pozri domovskú stránku) alebo podľa dohody.

Zdravotné poistenie dotuje výživové poradenstvo, ak má rodinný lekár diagnózu. Pred konzultáciou o výživovej hodnote by ste však mali podať žiadosť o výživové poradenstvo vo svojej zdravotnej poisťovni.
Zvyčajne to vyžaduje odhad nákladov alebo lekársky predpis. Zdravotná poisťovňa potom rozhodne, či a koľko z nákladov (úmerne) prevezme.
Nie je však zaručené úplné pokrytie nákladov a dotknutá osoba si musí niesť aspoň časť nákladov sama.