O rakytníku a jeho vlastnostiach - Nutriblog
18 dec. O rakytníku a jeho vlastnostiach
Rakytník (Hippophae rhamnoides) je kvôli svojim vlastnostiam rozšírený ker. Pestuje sa hlavne v horských oblastiach Číny a Ruska.
V Rumunsku rakytník rastie spontánne v subkarpatskej oblasti, ale dá sa pestovať aj v nižších nadmorských výškach.
Plody rakytníka rešetliakového obsahujú veľa organických látok, sú veľmi bohaté na vitamíny, bielkoviny, oleje, uhľohydráty, ako aj minerály, najmä draslík a vápnik.
Obsah látky v čerstvom ovocí
Tabuľka 1: Organický obsah čerstvého ovocia rakytníka (1).
Obsah rakytníkového oleja
Tabuľka 2: Obsah rakytníkového oleja. (2)
Tieto zlúčeniny v zložení rakytníka majú dôležité antioxidačné účinky, kardiovaskulárnu a hepatálnu ochranu, protizápalové, imunomodulačné, pri liečbe gastrointestinálnych vredov a rakoviny. Vďaka týmto vlastnostiam sa rakytník často používa v tradičnej medicíne a ako doplnková liečba v modernej medicíne.
Okrem oleja z rakytníka a dužiny rakytníka (čo sa dá odlíšiť tým, že má tmavšiu farbu), môžete konzumovať aj doplnky vo forme prášku a šťavy z rakytníka. Listy navyše obsahujú triterpény a rovnako ako ovocie sa z nich pripravujú čaje (3).
Liečivé vlastnosti rakytníka
Účinky na ochranu pečene
V experimentálnych štúdiách bolo podávanie rakytníkového oleja prospešné v pečeni pri chronickom vystavení toxickým látkam. Progresia hepatitídy a hojenie pečeňových buniek boli v tomto prípade rýchlejšie a efektívnejšie ako u pacientov bez rakytníkového oleja (4).
Antioxidačné účinky
Ukázalo sa, že extrakt z listov rakytníka je vhodný na udržanie normálnej hladiny intracelulárnych enzýmov s antioxidačnou úlohou, ako je glutatiónperoxidáza. Okrem toho obmedzuje produkciu voľných radikálov a chráni bunky tela pred ich škodlivými účinkami (5).
Proti vredom
Zistilo sa, že rakytníkový olej chráni povrch žalúdočnej a črevnej sliznice. Odďaľuje vyprázdňovanie žalúdka a urýchľuje hojenie lézií v prípade vredov. Predbežne podané môže zabrániť chorobe (6).
Protizápalový účinok
Extrakt z listov rakytníka vyvíja imunomodulačný účinok na telo. Zistilo sa, že jeho podávanie má výrazný účinok na zníženie zápalu a mohlo by sa použiť pri liečbe reumatoidnej artritídy a iných zápalových ochorení (7).
Protirakovinové
Flavonoidy nachádzajúce sa v rakytníku sú rovnaké ako tie, ktoré sa nachádzajú v ginkgo bilobe. Z nich sa izoramnetín nachádza vo väčšom množstve a predpokladá sa, že má toxické účinky na rakovinové bunky. Cytotoxický účinok izoramnetínu v karcinogénnych pečeňových bunkách závisí od dávky, času a akumulácie buniek (8).
Zrážanie krvi
Niektorí autori tvrdia, že flavonoidy v rakytníku môžu znižovať agregáciu krvných doštičiek, a tým znižovať riziko vývoja trombov vo vnútri krvných ciev (9).
Rakytníkový olej obsahuje vysoké podiely kyseliny palmitovej, olejovej, palmitolejovej, linolovej a linolénovej, ako aj vitamín E, karotenoidy a steroly. Pri doplnení rakytníkového oleja sa znížilo nadmerné zrážanie krvi (10).
Účinky proti ateromovému plaku a nízkej hladine cukru v krvi
Nenasýtené mastné kyseliny, fytosteroly, karotenoidy a flavonoidy v zložení rakytníka sú zlúčeniny, ktoré majú výrazný účinok proti plaku aterómu a majú ochranné účinky na kardiovaskulárny systém. Experimentálne štúdie zistili zníženie ateromových plakov v krvných cievach, zníženie LDL cholesterolu a pomer LDL/HDL, kde LDL cholesterol je nízky obsah častíc v krvi, považovaný za zodpovedný za vzhľad aterómového plaku a HDL je vysoký obsah častíc v krvi ktorý má kardioprotektívny účinok (11).
Flavonoidy z rakytníkového oleja môžu tiež znižovať hladinu cukru v krvi a lipidov, čo má priaznivý vplyv na cukrovku (12).
Úľava od hypertenzie
Látky (flavóny) sa extrahujú zo semien rakytníka, ktoré majú vplyv na zníženie krvného tlaku, prostredníctvom špecifického pôsobenia medzibunkového vápnika a angiotenzínu (13).
Na záver,
Rakytník má vďaka svojim vlastnostiam výživnú a liečivú hodnotu. Vedecky vyhodnotené farmakologické účinky sa zameriavajú na širokú škálu podmienok a na zistenie presných mechanizmov je potrebných viac štúdií, avšak doterajšie výsledky svedčia o tom, že môže úspešne ukončiť liečbu liekom, zvyšuje jej účinnosť a má výhodu, že nemá žiadne vedľajšie účinky. bežné.