Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc
Autor: Petre Dobrescu, streda 12. apríla 2017, 22:49 Posledná aktualizácia v stredu, 12. apríla 2017, 23:26
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. 10 jednoduchých receptov založených na varených vajciach. Maľované vajíčka, ktoré zostali z veľkonočného stola, môžu byť požehnaním alebo prekliatím, v závislosti od toho, čo chcete, a času stráveného s veľkonočnými vajíčkami v chladničke.!
Môžu to byť zdravé raňajky alebo výdatný obed po zvyšok týždňa, hovorí thekitchn.com.
Najjednoduchšou možnosťou by samozrejme bolo vyčistiť ich, pridať trochu soli, korenia alebo horčice a zjesť ich ako jednoduché občerstvenie. Alebo vyskúšajte jeden z 10 receptov uvedených nižšie:
Veľká noc 2017. Unica.ro má v tejto súvislosti niekoľko užitočných nápadov. Prvým je slávny orientálny šalát, ktorý sa pripravuje rýchlo a je hneď po výdatnom veľkonočnom jedle.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Orientálny šalát
- 300 g slaniny alebo údených rebier
- 8 zemiakov
- 1-2 cibule
- 3 varené vajcia
- 1 paradajka nakrájaná na kocky
- olivy
- soľ
- korenie
- olej
- ocot
Zemiaky varíme v šupke na miernom ohni asi 20 - 30 minút. Odstavte z ohňa, potom ošúpte a nakrájajte na malé kúsky! Nakrájajte cibuľu a pridajte na vrch zemiakov spolu s olivami a tromi uvarenými vajcami!
Údené rebrá (alebo slaninu) osmažte spolu s paradajkou nakrájanou na kocky 10 minút a potom ju pridajte na zemiaky, cibuľu, vajcia a olivy! Podľa chuti pridajte soľ, korenie, olej a ocot a podávajte, najlepšie studené.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. hranolky
- 1 kg červených zemiakov
• 300 g syra z ovčieho mlieka
• 6 vajec, 3 varené a 3 surové
• 100 g masla
• 100 g syra
• 100 ml krému
Zemiaky umyte a priveďte do varu v osolenej vode, zakryte viečkom. Po uvarení odstavte z vody a nechajte vychladnúť. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na polovicu. Druhá polovica sa pokrája na plátky a druhá sa zmieša so špeciálnym mixérom na zemiaky.
Ovčí syr nastrúhame na malom strúhadle a zmiešame s 3 surovými vajcami. Panvicu vymastíme po celej ploche maslom a dáme prvú vrstvu plátkov. Cez prvú vrstvu pridáme zemiakovú kašu a syr zmiešaný s vajcami.
Pridajte tri uvarené vajcia. Zakryjeme ďalšou vrstvou plátkov, strúhaným syrom a smotanou a vložíme do rúry.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Plnené vaječné člny
- 8 varených vajec
• 2-3 vetvičky zelenej cibule
• 2 malé paradajky
• 1 červená paprika
• 1 polievková lyžica čerstvého syra
• 1 - 2 polievkové lyžice strúhanej telemey
• 2 lyžice krému
• 2 čajové lyžičky horčice
• 8 plátkov lisovanej šunky
• soľ
Vajcia sa umyjú a varia so vodou so štipkou soli. Priveďte do varu 10 minút, potom jednu minútu držte v studenej vode, ošúpte a nakrájajte na polovicu.
Uvarené žĺtky vyberte a dajte na malé strúhadlo. Potom pridajte čerstvý syr, nastrúhaný telemeau, kyslú smotanu a horčicu. Miešajte dohladka, potom zľahka premiešajte s nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou, nakrájanými paradajkami a paprikou a podľa chuti osoľte.
Naplňte polovičky vajec týmto zložením, potom zachyťte špáradlom polovicu plátku šunky. Ozdobíme paprikou a zelenou cibuľkou.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Fašírky s varenými vajcami
- 600 g mletého bravčového a hovädzieho mäsa
• 2-3 plátky pagáča
• 100 ml mlieka
• 5-6 lyžíc oleja
• 8 vajec, 6 varených a 2 surové
• 1 čajová lyžička škrobu
• soľ
• 3-4 strúčiky cesnaku
• zelená petržlenová vňať
Mleté mäso dajte do misy a zmiešajte s na kocky nakrájaným bagetom namočeným v mlieku, pretlačeným cesnakom, 2 rozšľahanými surovými vajcami, škrobom, soľou a lyžicou nadrobno nakrájanej zelenej petržlenovej vňate.
Rozdeľte zloženie na 12 častí. Vyformujte fašírky a šľahajte medzi dlaňami. Do každej fašírky urobte jamku, podlejte ju vrstvou oleja a vložte do panvice vymastenej olejom.
Fašírky pečieme v horúcej rúre na správnom ohni 15-20 minút. Tesne predtým, ako sú hotové, posypte trochou vody. Varené vajcia sú olúpané, nakrájané na polovicu a vložené do priehlbín v fašírkach. Ozdobíme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Bavorský šalát
Z iba 5 surovín, ktoré vo svojej domácnosti určite máte, si môžete pripraviť rýchle jedlo podľa chuti všetkých členov rodiny. Ideálne na prácu v kastróle. TIP: vezmite si viac, ako idete jesť, kolegovia to určite budú chcieť ochutnať! Uvidíte, aké ľahké je pripraviť bavorský šalát.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Pečené špenátové vajcia
Kompletne pripravený za 20 minút, z mála a lacných surovín (vajíčka už máte). Zdravé jedlo, ktoré je nesmierne potrebné po období, v ktorom sme si dopriali všetky dobroty. Vajcia so špenátom pripravte v rúre, podľa pokynov tu.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Vajcia a špenát roláda
Prečo je to ideálne na dni po Veľkej noci? Pretože je vyrobený z prísad, z ktorých vám na 100% zostáva „trochu z každej“ prvej špajze: trochu zelenej cibule, trochu špenátu, trochu bravčového mäsa a ako by to mohlo byť inak, varené vajcia. Dobrý deň, rýchly a voňavý: urobíme si podľa receptu tu roládu s vajíčkom a špenátom.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Vajcový šalát
Môžete ich podávať ako také alebo vložiť medzi dve ľahko vyprážané buchty. Tento vaječný šalát je každopádne viac ako inšpirovaná a mimoriadne lahodná metóda, pomocou ktorej môžete použiť varené vajcia, ktoré zostali po veľkonočnom jedle. Uľahčíte to podľa pokynov tu.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Škótske vajcia
Nechali sme si na koniec najviac „odlišný“ recept od tých, ktoré sme odporučili. Je to jednoduchšie, ako to vyzerá, a konečný výsledok je úplne úžasný! Aperitív, ktorý dnes nájdete v takmer každej krčme vo Veľkej Británii a Škótsku, je účinným liekom na žalúdok bombardovaný alkoholom. Celkovo máte podľa tohto jednoduchého receptu všetky dôvody na to, aby ste vyrobili škótske vajcia z toho, čo vám zostalo z Veľkej noci.
Čo robiť s vajcami, ktoré zostali na Veľkú noc. Plnené vajcia
Plnené vajcia sú predjedlo, ktoré sa ľahko pripravuje a je pomerne rýchle, atraktívne vzhľadom aj chuťou. Plnené vajíčka môžeme použiť kedykoľvek, či už chceme slávnostné jedlo, alebo jednoducho chceme veselé a krásne zdobené jedlo s rodinou alebo priateľmi. Tu je 11 receptov na plnené vajcia! DOBRÚ CHUŤ!
Vyskúšajte jeden z 11 vyššie uvedených receptov na plnené vajcia!