Čo sa stane s Doctor Soy, liek pre diabetikov - CSID Čo sa stane Doctor

Ľudia s vysokým rizikom srdcových chorôb a cukrovky by mali do svojej každodennej stravy zahrnúť aspoň jeden sójový produkt. Toto sú rady vedcov z University of Massachusetts v USA, ktorí zistili, že izoflavóny vo svojej zložke znižujú hladinu cholesterolu a glukózy v krvi, respektíve zvyšujú toleranciu tela na glukózu u diabetikov.

Sója je jednou z potravín najbohatších na izoflavóny, bioaktívne zlúčeniny, ktoré sú schopné spôsobiť genetické zmeny.

A strava vedci tvrdia, že na základe produktov získaných z tejto rastliny sa postupne zvyšuje citlivosť na inzulín a riziko sa u nich zvyšuje srdcovo-cievne ochorenia. Okrem toho sa zdá, že sója pôsobí na telo podobným spôsobom ako antidiabetické lieky.

„Výsledky našej štúdie naznačujú, že izoflavóny v sója má antidiabetický účinok, pretože sa zameriavajú na tukové bunky a niektoré molekuly, ktoré hrajú hlavnú úlohu pri absorpcii glukózy a citlivosti na inzulín, “uviedli vedci, podľa ktorých im nálezy pomôžu lepšie pochopiť tieto bunkové procesy a ich fungovanie. v ktorom sója reguluje metabolické funkcie.

---