O vôlskych baroch a jaskynných cookies QIEZ
Už ste niekedy papali jaskyniarsku sušienku alebo volskú tyčinku? Alebo boli vaše nohy niekedy podrážkované bosými topánkami? Keď sa dozviete o športovom kurze, ako sú „pohyby zvierat“ alebo paleokompatibilné použitie práčky, objavia sa vám na čele otázniky.?
Koncept „Paleo“ je založený na zdravej výžive, prirodzenom cvičení, primeranom spánku a aktívnom spoločenskom živote. Leon Benedens, jeden z organizátorov, použil trefný citát: „V biológii nemá nič zmysel, iba v kontexte evolúcie. My ľudia už nemôžeme držať krok s rýchlymi zmenami v našom prostredí a musíme znovu hľadať cestu k prirodzenosti, aby sme sa vyhli civilizačným chorobám. ““
Každý, kto namiesto Megan Fox, ktorá rovnako ako mnoho ďalších celebrít prisahá na tento výživový trend, myslí stále na Freda Feuersteina a Jungle People, by sa mal čo najskôr naučiť lepšie. V Neue Heimat bude tajomstvo chute „cookies z doby kamennej“ a pocitu životného štýlu Paleo odhalené na Paleo Convention budúcu sobotu.
Paleo pre laikov a odborníkov
Trh a výstavný priestor priťahuje na Paleo aj nováčikov, ktorý má 10 stánkov s občerstvením, 20 rôznych vystavovateľov, živú kapelu, 7 metrov vysokú horolezeckú vežu a živé varenie a športové predstavenia od 12:00 do 22:00. Vstupné stojí priateľské k peňaženke 2 eurá a platí sa na mieste.
Každý, kto pozná paleo životný štýl alebo už ním žije, bude mať možnosť od 8:30 navštíviť sympózium, kde si bude môcť vypočuť prednášky a workshopy medzinárodných odborníkov. Medzi nimi sú národné i medzinárodné osobnosti ako profesor Dr. Spitz, Paul Jaminet (autor bestselleru NY Times „Perfect Health Diet“) a Daryll Edward (organizátor „Health Unplugged 2014“ v Londýne). Každý, kto sa chce zúčastniť sympózia, si však musí zabezpečiť vstupenku vopred. To, bohužiaľ, nie je veľmi lacné, ale obsahuje veľa doplnkov, ako napríklad tašku na dobroty, „neprekonateľnú kávu“ na začiatok dňa a 10-eurovú poukážku.
Lov na vysokých podpätkoch
„Ako sa vôbec môžem správne pohybovať?“ - Na túto otázku bude odpovedané aj počas sympózia v špeciálnych fitnes a pohybových workshopoch. Emanuel Bohlander (tréner behu, pohybový terapeut a zakladateľ Barefoot Academy v Düsseldorfe) svojich účastníkov postupne učí dávno zabudnutú, ale prirodzenú techniku behu. Tiež objasňuje, ktoré potraviny môže ľudský organizmus najlepšie využiť. Potravinárske dielne sa zaobchádzajú s potravinami, ktoré nie sú vhodné na trávenie človeka. Zvedaví ľudia môžu zahnať smäd a hlad neobvyklými paleo výtvormi z dielní ako „divoké kvasenie“ alebo „paleo dezerty“.
Prvý berlínsky zjazd Paleo sa uskutoční 25. júla v Neue Heimat. Sympózium sa začína o 8.30 h a trh sa začína o 12.00 h. Vstupenky na sympózium stáli 129 eur, návštevníci trhu zaplatili 2 eurá.