Občasné pôstne zážitky - efekt JoJo - Swiss-QUBE
Občasná skúsenosť s pôstom ukazuje, že to funguje aj bez jojo efektu.
Ale prečo sú také skúsenosti s prerušovaným pôstom?
Plán zdravého stravovania, mnohí vedia, že keď ťažko schudnete, potom opäť priberiete. Dočasné zníženie množstva potravy presne zodpovedá našej metabolickej fyziológii a je podobné ako u «neandertálcov». Táto zvláštnosť bola prenesená na dnešných ľudí v jeho genetike. Keby sa zjedol ulovený kus diviny, išli by ste opäť na lov, kým sa s divinou nestretnete, niekedy to trvalo aj niekoľko dní. Takže neandertálci sa postili v intervaloch a pravdepodobne nepoznali žiadnu nadváhu, tiež sa hýbali oveľa viac. To znamená, že ich občasné pôstne skúsenosti sa dajú preniesť do nášho dnešného života.
Je možné, že prepínanie medzi hojnosťou a nedostatkom jedla je nezdravé?
Je zrejmé, že nie, pretože naša genetická výbava sa nezmenila. Naopak, naše telo potrebuje prestávky v pláne výživy pre svoje regeneračné a regulačné procesy. Predpoklad, že vždy musíme a mali by sme jesť pravidelne, pochádza z doby, keď sme robili oveľa viac fyzickej práce. Zvyk mať tri jedlá bol nevyhnutný pre prežitie. Dnes môžeme jesť zdravé a čerstvé jedlá, nízkokalorické a stále bohaté na živiny.
Ako sa mi podarí schudnúť bez jojo efektu?
Môžete jesť 800 až 1 000 kcal denne počas jedného alebo dvoch týždňov veľmi jednotvárne a malo by to obsahovať čo najviac výživných látok. Môžete si to vyskúšať a ako vidíme, robí to veľa tisíc ľudí po celom svete. Pri tom zistili, že áno
- spotrebovali málo jedla z hľadiska množstva a
- veľmi rýchlo si všimnite, aké ľahké to je a cítite sa plní.
Prečo je zabránené jojo efektu?
Naše telo sa veľmi rýchlo učí, ak sa mu uľaví menším príjmom potravy, predtým blokované systémy (inzulínová rovnováha, zápalové bielkoviny, detoxikácia, acidobázická rovnováha ...) sa znova aktivujú. Medzi prestávky v jedle patrí napríklad dočasné vyhýbanie sa jedlu (12 - 14 hodín) cez noc alebo znižovanie kalórií počas dňa.
Vstup resetovaním „návykov“ tiež umožňuje našej „mysli“ rýchlo sa učiť. Staré komfortné návyky, ktoré viedli k vzniku produktu „Hüftgold“, sa nahrádzajú novými.
Čo by ste mali jesť po prestávkach na jedlo?
V počiatočnej fáze (1 - 2 týždne) skonzumujete 800 - 1 000 kcal s dostatkom výživných látok. Posledné jedlo by malo byť pred 18:30. Potom môžete začať znova okolo 7:30, čo je 13 hodín prestávky na jedlo! Začiatok jedla môžete samozrejme odložiť na polovicu rána, takže prestávky sa predlžujú a predlžujú. Každý, kto sa o to pokúsil, môže ľahko zvládnuť, že nebude 16 hodín nič jesť a piť, za predpokladu, že bude dôsledne dodržaná počiatočná fáza.
Môžete v určitom okamihu opäť normálne jesť?
Áno, samozrejme, asi po 6 týždňoch si telo zvyklo na zmeny. Rozhodujúci je návyk, pravidelné opakovanie tohto typu stravovania každý deň zodpovedá genetickej výbave človeka. Má to iba pozitívny vplyv na výkon a zdravie. Prerušovaný pôst sa stáva bežnou súčasťou nášho života.
Nulové diéty a zle zvládnutá hladovka môžu viesť k jojo efektu. Dobre premyslená postupnosť určitých fáz zodpovedá našej genetike a bráni tomu.