Obchod so zákuskami; Peters Bakery
Upozorňujeme, že v našom sortimente máme iba niektoré sezónne alebo pri určitých príležitostiach uvedené produkty.
A - Z, v skupinách: pečivo, plátky a rolády, štrúdľa, koláče, tortové základy
Pečivo
krehké pečivo
Zloženie: pšeničná múka, maslo (30%), mlieko, práškový cukor, pramenitá voda, cukor, citrónová kôra, glukóza, morská soľ, vanilka
Alergény: obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko, vajcia
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 457,5 kcal/1906,3 kJ |
| Bielkoviny: | 5 g |
| Sacharidy: | 55,4 g |
| Tuk: | 23,7 g |
Levanduľové srdiečka
Zloženie: ovsené vločky, maslo, trstinový cukor, pšeničná múka, vajcia, prášok do pečiva, kvety levandule
Alergény: obilniny obsahujúce lepok (ovos, pšenica), mlieko, vajcia
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 414 kcal/1734 kJ |
| Bielkoviny: | 10,4 g |
| Sacharidy: | 44,4 g |
| Tuk: | 21,6 g |
Rakytník rešetliakový
Zloženie: pšeničná múka, trstinový cukor, maslo, rakytníkový sirup, brusnice, vajcia, prášok do pečiva, morská soľ, vanilka, nastrúhaná citrónová kôra
Alergény: obilniny obsahujúce lepok (pšenica), vajcia
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 437,4 kcal/1829,2 kJ |
| Bielkoviny: | 3,7 g |
| Sacharidy: | 61,4 g |
| Tuk: | 19,3 g |
Čiernobiele sušienky
Zloženie: pšeničná múka, maslo, práškový cukor, pramenitá voda, celé kuracie vajce, kakao, morská soľ, citrónová kôra, vanilka
Alergény: obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko, vajcia
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 445,8 kcal/1858,4 kJ |
| Bielkoviny: | 5,4 g |
| Sacharidy: | 53,9 g |
| Tuk: | 23 g |
Plátky a rolády
Espresso bozk
Zloženie: mascarpone, cukor, šľahačka, voda, vajcia, pšeničná múka, rastlinné tuky a oleje, glukózo-fruktózový sirup, marhule, želatína, kakao, káva, amaretto (voda, cukor, aróma, alkohol), sušené odstredené mlieko, škrob, vanilka, morská soľ, Pektíny
Alergény: mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), orechy (mandle)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 324,5 kcal/1358,3 kJ |
| Bielkoviny: | 5,9 g |
| Sacharidy: | 28,8 g |
| Tuk: | 21,5 g |
Plátky malinového krému
Zloženie: voda, maliny, šľahačka, cukor, vajcia, pšeničná múka, rastlinné tuky a oleje, glukózo-fruktózový sirup, marhule, želatína, sušené odstredené mlieko, škrob, maslo vyrobené z mlieka, vanilka, morská soľ, maltodextrín, pektíny
Alergény: mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 180,1 kcal/752,4 kJ |
| Bielkoviny: | 2,4 g |
| Sacharidy: | 21,9 g |
| Tuk: | 8,9 g |
Plátky jogurtu a mandarínky
Zloženie: voda, šľahačka, mandarínky, cukor, jogurtový prášok z odstredeného mlieka, sušené cmar, rastlinný olej z repky olejnej, celé kuracie vajce, pšeničná múka, pšeničný škrob, glukózový sirup, želatína, tvrdá pšenica, potravinárske farbivá
Alergény: mlieko, sója (lecitín E 322), vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), siričitany
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 266,6 kcal/1111 kJ |
| Bielkoviny: | 3,6 g |
| Sacharidy: | 28,2 g |
| Tuk: | 15,4 g |
Čerešňová roláda
Zloženie: višne, šľahačka, cukor, vajcia, voda, strúhaná čokoláda (cukor, kakaová hmota, silne odolejované kakao, kakaové maslo, emulgátor: sójový lecitín), pšeničná múka, škrob, kuchynská soľ, želatína, glukózový sirup, sušené odstredené mlieko, škrob
Alergény: mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), sója
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 214,4 kcal/895,3 kJ |
| Bielkoviny: | 3,1 g |
| Sacharidy: | 22,4 g |
| Tuk: | 12,3 g |
Plátky lesného ovocia s cmarom
Zloženie: voda, šľahačka, maliny, čučoriedky, černice, ríbezle, cukor, cmar, rastlinný olej z repky olejnej, celé kuracie vajcia, pšeničná múka, pšeničný škrob, glukózový sirup, želatína, tvrdá pšenica, potravinárske farbivá
Alergény: mlieko, sójové bôby (lecitín E 322), vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), siričitany
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 266,6 kcal/1111 kJ |
| Bielkoviny: | 3,6 g |
| Sacharidy: | 28,2 g |
| Tuk: | 15,4 g |
Ostseewelle krémové rezne
Zloženie: šľahačka, voda, pšeničná múka, vajcia, rastlinné tuky a oleje, cukor, náplň z marhúľ, jadrá lieskových orieškov, želatína, glukóza, brandy (36% obj. Alkoholu), morská soľ, vanilka
Alergény: vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko, orechy (jadrá lieskových orieškov)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 259,5 kcal/1078,8 kJ |
| Bielkoviny: | 3,9 g |
| Sacharidy: | 20,2 g |
| Tuk: | 18 g |
Jahodové plátky
Zloženie: voda, jahody, cukor, vajcia, pšeničná múka, rastlinné tuky a oleje, glukózo-fruktózový sirup, marhule, želatína, sušené odstredené mlieko, škrob, maslo, vanilka, morská soľ, maltodextrín, pektíny
Alergény: mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 180,1 kcal/752,4 kJ |
| Bielkoviny: | 2,4 g |
| Sacharidy: | 21,9 g |
| Tuk: | 8,9 g |
Krémový prsteň
Zloženie: višne, šľahačka, voda, pšeničná múka, vajcia, glukóza, biely cukor, želatína, rastlinné tuky, morská soľ
Alergény: mlieko, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), vajcia
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 208,5 kcal/865,1 kJ |
| Bielkoviny: | 4.3 |
| Sacharidy: | 12,3 g |
| Tuk: | 15,8 g |
krútiť sa
Jablkový závin
Zloženie: jablká, pšeničná múka, pramenitá voda, cukor, maslo, sultánky, vlašské orechy, vaječné žĺtky, glukóza, rastlinný tuk, morská soľ, ražná múka, droždie, škorica, rastlinné tuky a oleje, jačmenný slad, sladká srvátka v prášku
Alergény: obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň), mlieko, orechy (vlašské orechy), vajcia
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 183,6 kcal/768,2 kJ |
| Bielkoviny: | 2,9 g |
| Sacharidy: | 27,3 g |
| Tuk: | 6,4 g |
Tvarohový a marhuľový závin
Zloženie: pšeničná múka, pramenitá voda, tvaroh, cukor, maslo, šľahačka, vajcia, marhule, pšeničná krupica, sušené odstredené mlieko, glukóza, rastlinný tuk, sušené zemiaky, upravený škrob, morská soľ
Alergény: obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko, vajcia
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 283,4 kcal/1184,1 kJ |
| Bielkoviny: | 7,6 g |
| Sacharidy: | 36,9 g |
| Tuk: | 11,5 g |
Koláče
Jablkový makový koláč
Zloženie: šľahačka, jablká, cukor, pramenitá voda, pšeničná múka, celé kuracie vajcia, mlieko, modrý mak, mandle, rastlinné tuky a oleje, kukuričný škrob, marhule, cukor, amaretto, maslo, želatína, vanilka, morská soľ, kypriace látky (difosfáty, uhličitany sodné), Acidulant (kyselina citrónová)
Alergény: mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), orechy (mandle)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 268,8 kcal/1 117,7 kJ |
| Bielkoviny: | 3,9 g |
| Sacharidy: | 20,6 g |
| Tuk: | 18,5 g |
Frankfurtský veniec
Zloženie: maslo, celé kuracie vajce, pšeničná múka, cukor, marhuľový džem, mlieko, práškový cukor, pramenitá voda, rastlinné tuky a oleje, lieskové jadrá, kukuričný škrob, vanilka, morská soľ, višňa cisárska (farba (erytrozín)), okysľovadlo (kyselina citrónová)
Alergény: vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko, orechy (lieskový orech)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 383,2 kcal/1594,9 kJ |
| Bielkoviny: | 3,5 g |
| Sacharidy: | 33,9 g |
| Tuk: | 25,8 g |
Orechový koláč Lübeck
Zloženie: šľahačka, vajcia, cukor, pšeničná múka, jadrá lieskových orechov, pramenitá voda, marhuľová ovocná náplň (glukózovo-fruktózový sirup, marhule, cukor, pektíny), pšeničný škrob, rastlinné tuky a oleje, orechová pasta (orechová pasta, pražené jadrá orechov, glukózo-fruktózový sirup, cukor), Príchuť), želatína, mandle, práškový cukor, sirup z invertného cukru, kakao (mierne odolejované kakao), vanilka, morská soľ
Alergény: mlieko, vajcia, orechy (lieskové orechy, mandle, pražené vlašské orechy), obilniny obsahujúce lepok (pšenica)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 332,0 kcal/1390,1 kJ |
| Bielkoviny: | 5,9 g |
| Sacharidy: | 30,4 g |
| Tuk: | 20,5 g |
Tvarohový koláč s makom
Zloženie: pramenitá voda, tvaroh, cukor, mandle, modrý mak, vajcia, pšeničná múka, pšeničný škrob, rastlinný tuk úplne stužený z kokosu, sušený glukózový sirup, vaječný likér (alkohol), jedlá soľ, glukóza, aróma (prírodná aróma), etanol, vanilka, farbivo (farbivo) Potravinová kurkuma, extrakt mrkvy)
Alergény: mlieko, vajcia, orechy (mandle), obilniny obsahujúce lepok (pšenica), siričitany (glukózový sirup)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 208,5 kcal/872,4 kJ |
| Bielkoviny: | 6,8 g |
| Sacharidy: | 22,6 g |
| Tuk: | 9,5 g |
Oranžový a marcipánový koláč
Zloženie: cukor, vajcia, pšeničná múka, mandarínky, mandle, šľahačka, voda, maslo, čokoládový gél (glukózo-fruktózový sirup, voda, kakaová hmota, kakao, cukor, kuchynská soľ), rastlinné tuky a oleje, kakaová hmota, práškový cukor, pramenitá voda, invertný cukrový sirup, Sušené odstredené mlieko, kakao, kakaové maslo, jadrá lieskových orieškov, ovocná náplň z marhúľ (glukózovo-fruktózový sirup, marhule, cukor, pektíny), želatína, vanilka, morská soľ
Alergény: vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko, sója, orechy (mandle, jadrá lieskových orieškov)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 347,6 kcal/1449,8 kJ |
| Bielkoviny: | 5,2 g |
| Sacharidy: | 34,9 g |
| Tuk: | 20,2 g |
Tvarohový krémový koláč
Zloženie: pramenitá voda, šľahačka, cukor, cmar v prášku, glukózový sirup, celé kuracie vajce, pšeničná múka, rastlinné tuky a oleje, jadrá lieskových orieškov, maslo, kypriace látky (difosfáty, uhličitany sodné), vanilka, morská soľ, okysľovače (kyselina citrónová)
Alergény: mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), orechy (lieskový orech)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 234,5 kcal/979,9 kJ |
| Bielkoviny: | 4,6 g |
| Sacharidy: | 25,1 g |
| Tuk: | 12,7 g |
Tvarohovo-smotanovo-ovocný koláč
Zloženie: pramenitá voda, šľahačka, vajcia, pšeničná múka, cukor, malinová ovocná náplň (maliny, cukor, voda, farbivá (extrakt z kvetu ibišteka)), ovocná náplň z čučoriedok (čučoriedky, voda, cukor, aróma (prírodná aróma)), rastlinné tuky a oleje, Práškové cmar, náplň z marhúľ a ovocia (glukózo-fruktózový sirup, marhule, cukor, pektíny), dekoračný gélový jahodový (jahody, glukózový sirup, cukor, voda), maslo, škrob, vanilka, morská soľ
Alergény: mlieko, oxid siričitý a siričitany, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 229,9 kcal/961,2 kJ |
| Bielkoviny: | 4,2 g |
| Sacharidy: | 26,5 g |
| Tuk: | 11,6 g |
Sachertorte
Zloženie: vajcia, maslo, cukor, práškový cukor, pšeničný škrob, pšeničná múka, čokoládový krém (cukor, rastlinný olej, rastlinný tuk, kakao, sušený glukózový sirup, sušená mliečna bielkovina), šľahačka, ovocná náplň z marhúľ (glukózovo-fruktózový sirup, marhule, cukor, pektíny), kakaová hmota, Cukor, pramenitá voda, kakao (mierne odolejované), kakaové maslo, čokoládový gél (glukózovo-fruktózový sirup, voda, kakaová hmota, kakao), morská soľ, vanilka, rum (alkohol), karamelový cukrový sirup
Alergény: vajcia, mlieko, sója (lecitíny), obilniny obsahujúce lepok (pšenica)
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 376,4 kcal/1569,9 kJ |
| Bielkoviny: | 5,3 g |
| Sacharidy: | 39 g |
| Tuk: | 21,7 g |
Čokoládový malinový koláč
Zloženie: šľahačka, maliny, cukor, pramenitá voda, pšeničná múka, celé kuracie vajce, tuková poleva s obsahom kakaa (cukor, úplne stužený rastlinný tuk, kakao), glukózo-fruktózový sirup, kakao, rastlinné tuky a oleje, kakaová hmota vyrobená z kakaových bôbov, maslo, želatína, vanilka, kypriace látky (difosfát), Uhličitan sodný), okysľovač (kyselina citrónová)
Alergény: mlieko, vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), sója
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 288,8 kcal/1 201,9 kJ |
| Bielkoviny: | 3,7 g |
| Sacharidy: | 25,3 g |
| Tuk: | 18,7 g |
Čierny les koláč
Zloženie: višne, glukózový sirup, škrob, želírujúca látka (pektín), šľahačka, celé kuracie vajcia, pšeničná múka, cukor, strúhaná čokoláda (cukor, kakaová hmota, kakao), pramenitá voda, cisárska čerešňa (čerešne, farba (erytrozín)), rastlinné tuky a oleje, kakao slabé odolejované, maslo, kirsch (alkohol), želatína, okysľovač (kyselina citrónová)
Alergény: vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko, sója
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 242,6 kcal/1 115,1 kJ |
| Bielkoviny: | 3,8 g |
| Sacharidy: | 31,8 g |
| Tuk: | 10,9 g |
Tortové podstavce
Podlaha vo Viedni, svetlá
Zloženie: celé kuracie vajce, pšeničná múka, cukor, pramenitá voda, glukózový sirup, rastlinné tuky a oleje, maslo, sušené odstredené mlieko
Alergény: vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko
Nutričné hodnoty na 100 g:
| Kalorická hodnota: | 288,7 kcal/1 211,3 kJ |
| Bielkoviny: | 6,7 g |
| Sacharidy: | 43,1 g |
| Tuk: | 9,8 g |
Viedenská podlaha, tmavá
Zloženie: celé kuracie vajce, pšeničná múka, cukor, pramenitá voda, glukózový sirup, rastlinné tuky a oleje, kakao, sušené odstredené mlieko
Alergény: vajcia, obilniny obsahujúce lepok (pšenica), mlieko
Nutričné hodnoty na 100 g: