Občerstvenie plné sacharidov, ktoré vám pomôžu pri chudnutí • Ahoj Iasi •
Pokiaľ ide o strava, sacharidy nemajú veľmi dobrú povesť, sú často spájaní s kilá navyše. Dobrá správa je, že nie všetky sacharidy tučný, a ak sa konzumuje v miernom množstve, pomáha dokonca pri chudnutí. Sacharidy sa zvyčajne delia na spracované a nespracované, tie spracované prinášajú telu iba prázdne kalórie, zatiaľ čo nespracované zas kvalitné živiny.
Všetky výrobky z bielej múky, od bieleho pečiva, croissantov, rezancov, rezancov, cestovín, praclíkov, pečiva až po pizzu a koláče, spadajú do kategórie rafinovaných sacharidov, preto by ste sa im mali vyhnúť, či už si necháte alebo nechudni. Na druhej strane ryža, celozrnné cestoviny, celozrnné výrobky, fazuľa, šošovica, cícer, bulgur, kuskus, quinoa patria do kategórie dobrých sacharidov, ktoré sa odporúča vždy zahrnúť do svojho jedálnička. Aké sú najlepšie občerstvenie s celými sacharidmi na chudnutie?
1. Celé zrná s mliekom alebo jogurtom. Keď máte pocit, že nemáte energiu a máte dojem, že vás nič v jedálničku na chudnutie nedokáže nasýtiť, skúste zjesť nejaké celozrnné výrobky s mliekom. Či už ich kombinujete s kravským mliekom alebo jogurtom, alebo ich konzumujete so sójovým alebo mandľovým mliekom, cereálie sú veľmi sýte a neprinášajú vám kilá navyše. Najbežnejšie odporúčané cereálie na chudnutie sú ovsené vločky, pšeničné a kukuričné vločky. Cereálie s mliekom alebo jogurtom sa odporúčajú ako občerstvenie, najmä pred telocvičňou, keď potrebujete prebytok energie.
2. Domáce popcorn. Popcorn bez príchuti je dobrý nápad na občerstvenie medzi jedlami, zvlášť keď máte chuť niečo zahryznúť. Vlčie maky sú bohaté na vlákninu a rýchlo vám dodajú pocit sýtosti. Dajte pozor, aby ste nejedli popcorn v mikrovlnnej rúre, pretože obsahuje tuk a nepomáha vám pri chudnutí. Kino popcorn sa tiež veľmi neodporúča, pretože obsahuje maslo a veľa soli.
3. Upečený cícer. Vedeli ste, že vyprážaný cícer je veľmi dobrý ako občerstvenie medzi jedlami? Okrem sacharidov a vlákniny je cícer bohatý aj na bielkoviny, čo je ďalší dôvod, prečo ho zahrnúť do svojej stravy čo najviac. Ako sa pripravuje? Kúpte si plechovku cíceru, aby ste nemuseli čakať stáročia, kým ho uvaríte, vypustite vodu a zmiešajte ho s trochou cesnakového prášku, soľou a trochou sladkej alebo horúcej papriky, ako máte radi. Fazuľu vložíme do panvice vymastenej trochou oleja a pečieme ich v rúre pol hodiny, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé.